Jeżówka: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Jeżówka to roślina pochodząca z Ameryki Północnej. Wszystkie gatunki pięknie kwitną, dlatego, podobnie jak innych przedstawicieli rodziny astrowatych, często uprawia się je w celach dekoracyjnych. Jednak jeżówka jest naturalnym adaptogenem i ma wiele cennych właściwości, które znajdują zastosowanie zarówno w przemyśle farmaceutycznym, jak i w medycynie ludowej.

Skład chemiczny

Zarówno nadziemna część rośliny, jak i korzeń jeżówki zawierają wiele cennych substancji, które warunkują jej właściwości.

Skład chemiczny nadziemnej części (łodygi, liści, kwiatów) i kłącza należy rozpatrzyć osobno. Ziele jeżówki purpurowej zawiera:

1. Flawonoidy to substancje o właściwościach przeciwzapalnych, odgrywające ważną rolę w leczeniu i profilaktyce różnych chorób, aż po onkologię. W skład jeżówki wchodzą rutyna i kwercetyna, które są niezbędne w normalizacji czynności serca i poprawie stanu naczyń krwionośnych.
2. Polisacharydy. Nie tylko stanowią główne źródło energii, ale także pełnią funkcję ochronną – chronią ściany narządów przed uszkodzeniami mechanicznymi i uniemożliwiają przenikanie wirusów do komórek.
3. Saponiny. W farmakologii są stosowane jako podstawa do produkcji syntetycznych hormonów. Mają również właściwości przeciwutleniające i słabą aktywność fungicydową.
4. Kwasy hydroksycynamonowe – na przykład kwas kawowy, który poza tym wykazuje również działanie przeciwwirusowe.
5. Fitosterole. To substancje hormonopodobne, które w organizmie odgrywają taką samą rolę jak ludzkie hormony płciowe.

W skład liści wchodzą niektóre specyficzne przeciwutleniacze i glikozydy, które występują tylko w jeżówce – na przykład echinacyna, echinolon, echinakozyd (uważa się, że ten ostatni ma również działanie przeciwbakteryjne, jednak kwestia ta wymaga dodatkowych badań). Ponadto ziele i łodygi rośliny zawierają różne kwasy organiczne niezbędne do procesów metabolicznych, substancje garbnikowe i żywice.

Korzeń jeżówki jest również wykorzystywany jako surowiec leczniczy. Zawiera:

1. Inulina. To substancja, która nie jest trawiona przez człowieka, ale odgrywa bardzo ważną rolę – w istocie jest to błonnik pokarmowy działający jako prebiotyk. Pozwala on znormalizować mikroflorę jelitową. Ponadto inulina pomaga uregulować metabolizm węglowodanów i lipidów; właśnie dlatego jest ważna dla osób chorujących na cukrzycę. W korzeniu zawartość inuliny sięga 6%.
2. Glukoza to węglowodan, również niezbędny organizmowi. W korzeniu jeżówki jej zawartość sięga 7%.
3. Olejki eteryczne, nadające roślinie specyficzny aromat.
4. Kwasy tłuszczowe niezbędne do procesów metabolicznych.
5. Kwasy fenolokarboksylowe. Pod względem znaczenia nie ustępują flawonoidom. W szczególności mają również właściwości przeciwzapalne, ale działają przeciwgorączkowo i odkażająco. Niektóre z nich są stosowane jako środek przeciwreumatyczny, a ponadto mogą łagodzić ból w neuralgii.
6. Betaina. Jest hepatoprotektorem, czyli chroni komórki wątroby przed różnymi agresywnymi czynnikami. W kosmetologii wykorzystuje się jej właściwości nawilżające.

Zarówno w liściach jeżówki, jak i w jej korzeniach znajduje się wiele pożytecznych enzymów, a także cały szereg makro- i mikroelementów, w tym potas, cynk, wapń, selen i inne. Jest tu również wiele aminokwasów, wśród których znajdują się aminokwasy niezbędne.

Zatem głównymi substancjami czynnymi są związki fenolowe (kwas kawowy i chlorogenowy, a także wspomniany wyżej echinakozyd, który według niektórych danych ma działanie przeciwbakteryjne, choć słabe).

Jak wygląda i gdzie rośnie

Chociaż ojczyzną jeżówki jest Ameryka Północna, obecnie uprawia się ją na całym obszarze Eurazji. Istnieje kilka jej gatunków, ale każdy z nich jest byliną zielną. Średnia wysokość prostej łodygi wynosi 50–100 cm, choć zdarzają się odmiany o wysokości do 150 cm. Kłącze rośliny jest palowe, krótkie, ale zarazem mocne, z licznymi, dość mięsistymi korzeniami bocznymi.

Sztywne dolne liście rośliny tworzą rozetę przy korzeniu. Mają podłużny kształt i szorstką powierzchnię. Liście łodygowe są również dość wąskie i wydłużone, z ostrymi końcówkami i ząbkowanym brzegiem, ale lekko owłosione. Kwiaty zebrane są w wierzchołkowe koszyczki, których średnica wynosi 10–15 cm. Same kwiaty są drobne, z długimi języczkami. Ich kolor zależy bezpośrednio od konkretnej odmiany. Na przykład u jeżówki purpurowej są ciemnoczerwone i liliowe. Zdarzają się jednak odmiany o różowych, a nawet żółtych kwiatach (prawdopodobnie właśnie dlatego te ostatnie często nazywa się rudbekią).

Jeżówka kwitnie od połowy lata do jesieni. Następnie pojawiają się na niej owoce (ma to miejsce w sierpniu i wrześniu), które są czterokanciastą niełupką o szarobrązowym odcieniu.

Gatunki

W stanie dzikim istnieje, według różnych szacunków, dziewięć lub dziesięć gatunków jeżówki. W ogrodzie uprawia się tylko niektóre z nich:

1. Echinacea wąskolistna. To piękna roślina o łodydze osiągającej wysokość do 100 cm. Przy tym spotyka się odmiany zarówno o łodygach wzniesionych, jak i rozgałęzionych. Dość długie i wydłużone liście odziomkowe charakteryzują się obecnością pięciu dobrze widocznych wypukłych nerwów na spodniej stronie. Liście łodygowe są dłuższe bliżej korzeni i stają się krótsze ku wierzchołkowi. Na ich spodniej stronie również znajdują się wypukłe nerwy, ale tylko trzy. Do celów medycznych wykorzystuje się korzenie tej odmiany echinacei (wykopuje się je jesienią), a także pąki, które zbiera się w środku lata.
2. Echinacea purpurowa to bylina dorastająca do 1 m wysokości. Jej korzenie są krótkie i cieńsze w porównaniu z innymi odmianami. Łodygi mają czerwonawy odcień. U większości odmian są nagie, ale zdarzają się też szorstko owłosione. Liście są ogólnie podobne do innych odmian, ale wydają się twardsze i bardziej chropowate, a ponadto są większe – do 20 cm długości. Koszyczki osiągają długość 12 cm. Ich środki są bardzo ciemne, długie kwiaty języczkowate mają purpurowy odcień. Ta odmiana kwitnie we wrześniu. W medycynie wykorzystuje się jej kwiatostany, korzenie i ziele.
3. Echinacea blada w naturze występuje tylko w Ameryce. W Polsce uprawiana jest w ogrodach, na przykład na skalniakach i w ogrodach skalnych, ponieważ lubi gleby kamieniste. Jest to wyższa odmiana, osiąga 120 cm wysokości, jej łodygi są proste, choć zdarzają się też słabo rozgałęzione. Sama nazwa wskazuje, że jej kwiaty nie są tak jaskrawe jak u innych gatunków. Wyróżniają się pięknym różowym odcieniem, dzięki czemu echinaceę bladą uprawia się nie tylko jako roślinę leczniczą, ale także ozdobną, tym bardziej że bardzo dobrze prezentuje się w bukietach i długo stoi w wazonie po ścięciu.
4. Echinacea paradoksalna zewnętrznie bardzo przypomina rudbekię, ponieważ od innych odmian różni się żółtym kolorem płatków przy ciemnobrązowym dnie kwiatowym. Przy tym języczki kwiatów są jakby zagięte w dół, co sprawia, że koszyczki wydają się wizualnie mniejsze, choć ogólnie ich średnica jest tak samo duża jak u innych gatunków. Tylko u echinacei paradoksalnej obserwuje się taki kształt i odcień kwiatów, co czyni ją wyjątkową.
5. Echinacea tennesseńska to stosunkowo niska odmiana, która rzadko przekracza 75 cm wysokości. Wyróżnia się ciemnozielonymi liśćmi o kształcie lancetowatym. Ponadto, w porównaniu z innymi odmianami, ma stosunkowo mało kwiatów w koszyczku. Przy tym wszystkie są rozmieszczone niemal w jednakowej odległości od siebie, przez co z daleka kwitnąca roślina przypomina ciemne słońce z długimi różowymi promieniami.

W medycynie stosuje się tylko trzy gatunki jeżówki – wąskolistną, bladą i purpurową, przy czym ta ostatnia jest najczęściej używana. Natomiast w kłączu jeżówki bladej i wąskolistnej znajduje się unikalny składnik – fitomelanina, która jest przeciwutleniaczem i wykazuje właściwości cytoprotekcyjne (czyli chroni komórki organizmu przed agresywnymi czynnikami). W dalszej części, jeśli nie zaznaczono inaczej, mowa będzie o jeżówce purpurowej.

Zbiór i przechowywanie

W Rosji i na Ukrainie jeżówka purpurowa nie jest rośliną farmakopealną. Dlatego nie stawia się ścisłych wymagań co do jakości surowca leczniczego, poza jego czystością ekologiczną. Można go zebrać samodzielnie, uprawiając jeżówkę na własnej działce.

Zbiór koszyczków kwiatowych do celów farmaceutycznych odbywa się w okresie kwitnienia, czyli od połowy lipca. Kłącza można wykopywać nie wcześniej niż w październiku.

Łodygi należy ciąć na wysokości 25–35 cm. Liście, łodygi i kwiaty zaleca się zbierać wczesnym rankiem. Następnie surowiec należy przebrać, pokroić i wysuszyć – najlepiej w przewiewnym, ciemnym pomieszczeniu, ale można też pod zadaszeniem. Najważniejsze, aby nie docierały do niego promienie słoneczne, pod wpływem których niszczone są cenne substancje. Kłącza umyć, osuszyć, ponownie przebrać, a następnie pokroić i wysuszyć na słońcu. Można również używać suszarek do warzyw, ale tylko w trybie delikatnym, w temperaturze 40–60 stopni.

Podobnie jak inne surowce roślinne, ziele, kwiaty i korzenie należy przechowywać w lnianych woreczkach lub papierowych torebkach, tylko w suchym i dobrze osłoniętym przed promieniami słonecznymi miejscu.

Czasami ze świeżego ziela i kwiatów sporządza się sok, mieszając go z bazą alkoholową i przechowując w lodówce nie dłużej niż dwa miesiące. Taki sok ma wysokie stężenie substancji czynnych, stosowany jest głównie do przyspieszonego gojenia ran.

Właściwości lecznicze jeżówki

Obecnie naukowcy kontynuują badania nad właściwościami jeżówki, ponieważ jest uważana za bardzo obiecującą roślinę. W szczególności wykazuje ona następujące właściwości:

1. Wspomaga naturalną odporność, ponieważ aktywuje fagocyty (tak nazywane są komórki ochronne samego układu odpornościowego).
2. Wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające.
3. Przyspiesza gojenie oparzeń, owrzodzeń i różnych ran.
4. Wykazuje słabe działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, co pozwala na jej stosowanie w kompleksowej terapii chorób zakaźnych, przy czyraczności, w leczeniu karbunkułu, ropni itp.
5. Ma działanie stabilizujące błony komórkowe.
6. Skuteczna w leczeniu chorób o podłożu autoimmunologicznym (np. reumatoidalne zapalenie stawów, niektóre rodzaje zapalenia wątroby).

Ponadto w skład jeżówki wchodzi składnik taki jak cis-1,8-pentadekadien. Uważa się, że ma on właściwości przeciwnowotworowe, jednak nie zostały one jeszcze w pełni zbadane. W przyszłości jeżówka może być stosowana również w leczeniu chorób nowotworowych.

Dla kobiet

Nadziemna część echinacei zawiera fitosterole, co pozwala normalizować równowagę hormonalną, przywrócić cykl menstruacyjny, pozbyć się bolesnego PMS oraz znacznie złagodzić stan w okresie menopauzy. Fitosterole działają przy tym tak samo jak naturalne hormony, bez skutków ubocznych typowych dla syntetycznych preparatów z tej kategorii.

Ponadto preparaty z echinacei dobrze sprawdziły się w leczeniu ginekologicznych chorób zapalnych.

Dla mężczyzn

Dla mężczyzn preparaty z echinacei są interesujące z dwóch powodów. Po pierwsze, korzystny wpływ substancji aktywnych rośliny na układ sercowo-naczyniowy – to właśnie mężczyźni najczęściej cierpią na zaburzenia krążenia i patologie serca. Po drugie, właściwości przeciwzapalne, które pozwalają na stosowanie echinacei w leczeniu zapalenia prostaty.

W ciąży

Wymienione powyżej składniki sprawiają, że echinacea działa tonizująco. Dlatego preparaty na bazie tej rośliny są przeciwwskazane dla przyszłych mam, aby nie sprowokować poronienia lub przedwczesnego porodu.

Podczas karmienia piersią

W okresie laktacji w pierwszych dwóch miesiącach młode matki nie powinny przyjmować żadnych preparatów ziołowych, aby nie wywołać reakcji alergicznej. W dalszym okresie echinaceę można przyjmować wyłącznie zgodnie z zaleceniem lekarza, ponieważ działa ona pobudzająco na dziecko.

Dla dzieci

Uważa się, że u dzieci w wieku do dwóch lat echinacea jest generalnie przeciwwskazana ze względu na wysokie ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych. Jednak w późniejszym okresie przedszkolakom i młodszym uczniom podaje się echinaceę jako adaptogen, na równi z eleuterokokiem. Należy jednak najpierw upewnić się, że dziecko nie ma na nią reakcji alergicznej, dlatego na początku podać niewielką ilość i obserwować, czy nie pojawi się wysypka.

Herbata z echinaceą lub niewielka ilość naparu pomogą uczniom lepiej się koncentrować. Ponadto pomaga to wzmocnić odporność, dodaje energii, a nawet poprawia pamięć.

Przy odchudzaniu

Substancje zawarte w echinacei – inulina, kwas kawowy i inne składniki – przyczyniają się do poprawy metabolizmu węglowodanów i lipidów. Sama echinacea nie pomoże zrzucić zbędnych kilogramów, ale zwiększy skuteczność innych działań, takich jak odpowiednia dieta i ćwiczenia fizyczne. Herbata na bazie echinacei poprawi metabolizm i usunie szkodliwe substancje. Ponadto świeże ziele i liście echinacei można stosować jako biologicznie aktywny dodatek do żywności. Na przykład robi się z nimi sałatki warzywne, mieszając z innymi korzystnymi składnikami, takimi jak cykoria.

Jeżówka w medycynie ludowej

W medycynie ludowej szeroko stosuje się zarówno wodny, jak i spirytusowy napar z tej rośliny, a także napar olejowy, maść, herbatę, różnorodne mieszanki itd. Każdy z tych środków ma swoje zastosowanie, ale najczęściej leczy się właśnie naparem spirytusowym. Ma on najszersze spektrum działania, w tym na zapalenie błony śluzowej żołądka i inne patologie zapalne przewodu pokarmowego, zaparcia, stany zapalne narządów miednicy mniejszej. Jest również skuteczny przy zapaleniu oskrzeli, anginie, opryszczce, a nawet stosowany w kompleksowym leczeniu zapalenia płuc (ale tylko razem z antybiotykami i innymi środkami oficjalnej medycyny, w tym z przepisanymi lekami rozszerzającymi oskrzela).

Napar wodny lub olejowy uchodzą za dobre środki na choroby autoimmunologiczne, reumatyzm, artretyzm, patologie stawów. Działają lepiej przy przeziębieniach, niezależnie od tego, czy zostały wywołane infekcjami bakteryjnymi, czy wirusowymi. Napar wodny może być również stosowany przez dłuższy czas w celu wzmocnienia odporności.

Gotową nalewkę spirytusową z korzenia stosuje się w leczeniu chorób nerek, w tym do usuwania kamieni. Pomaga również przy skurczu naczyń krwionośnych. Niektórzy specjaliści uważają ją za dobry środek na astmę.

Roślinę w postaci surowej stosuje się w leczeniu oparzeń i ran. W takich przypadkach skuteczne są także odwary, z których robi się okłady i kompresy.

Przy cukrzycy

Co do stosowania jeżówki w leczeniu cukrzycy nie ma jednolitej opinii. Niektórzy zielarze uważają, że środki na bazie tej rośliny są w ogóle przeciwwskazane przy cukrzycy. Inni są zdania, że nalewka z jeżówki przyniesie korzyść w tej chorobie, ale należy ją stosować ostrożnie. Najlepiej do tego celu używać nalewki z korzenia na spirytusie – po 60 kropli dziennie, podzielonych na 3 dawki. Miodu z jeżówką nie stosuje się w tej chorobie.

Przy zapaleniu trzustki

Przy ostrym zapaleniu trzustki nie można leczyć się domowymi sposobami, należy natychmiast zwrócić się po wykwalifikowaną pomoc medyczną. Ale w przewlekłej postaci choroby spirytusowa nalewka z jeżówki pomoże złagodzić stan zapalny trzustki. W tym celu pierwszego dnia wypija się od razu 40 kropli nalewki rozcieńczonej niewielką ilością wody, następnie zmniejsza się dawkę do 20 kropli – trzy razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem. Kuracja trwa nie dłużej niż 10 dni, ponieważ w przeciwnym razie może znacznie wzrosnąć ciśnienie tętnicze.

Przy zapaleniu błony śluzowej żołądka

Choroba ta oznacza obecność procesu zapalnego na błonie śluzowej żołądka. W okresie zaostrzenia nie stosuje się jeżówki. W okresie remisji pacjentom podaje się spirytusowy napar z kwiatów i liści rośliny, przygotowany według poniższego przepisu. Jednak niektórzy zielarze uważają, że ekstrakt olejowy w takich przypadkach będzie nawet bardziej skuteczny.

Przyjmuje się nie więcej niż 20 kropli 3 razy dziennie. W tej samej dawce środek stosuje się przy takich schorzeniach, jak wrzody żołądka i jelit, zapalenie okrężnicy itd. W ciągu roku kurację można powtarzać kilka razy, ale wyłącznie po konsultacji z lekarzem i przy braku chorób takich jak nadciśnienie.

Dla wątroby

Ogólnie rzecz biorąc, w celu poprawy zdrowia wątroby albo pije się herbatę (1 filiżanka dziennie, podzielona na trzy porcje), albo przyjmuje się nalewkę z jeżówki nie na spirytusie, lecz na oleju roślinnym. Przygotowuje się ją w proporcji 1 część surowca roślinnego na 5 części nierafinowanego oleju słonecznikowego lub oliwowego. Nalewkę pije się po 10 ml trzy razy dziennie, 2 godziny po głównych posiłkach.

Przy zapaleniu pęcherza

Ten proces zapalny jest zwykle wywołany infekcją bakteryjną. W celu jej usunięcia stosuje się antybiotyki. Jeżówka natomiast jest stosowana jako środek pomocniczy dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym. W tym celu przygotowuje się wodny napar z jej kwiatów. Robi się to tak – bierze się garść suszonego surowca i zalewa 1 l wrzątku. Najlepiej parzyć ten środek w termosie – będzie utrzymywał temperaturę przez 8 godzin. Przed użyciem środek się przecedza. Przyjmuje się go w ciągu dnia w małych porcjach, maksymalnie po 100 ml. Kuracja trwa 4–5 dni; po tym czasie stan zapalny zwykle ustępuje, ale w razie potrzeby można ją po pewnym czasie powtórzyć.

Przy zapaleniu prostaty

W tym schorzeniu stosuje się spirytusową nalewkę z korzenia jeżówki, najczęściej gotową – 20–30 kropli trzy razy dziennie przed jedzeniem. Kuracja trwa 10 dni, następnie robi się przerwę. Niektórzy lekarze przepisują także gotowe tabletki zawierające jeżówkę.

Na kaszel

W medycynie ludowej przy leczeniu kaszlu za dobry środek uważa się wcieranie spirytusowej nalewki w okolicę płuc.

Przy przeziębieniu

Przy przeziębieniu i ostrych infekcjach wirusowych dróg oddechowych za skuteczny środek uważa się napar z jeżówki. Przyjmuje się go po ½ szklanki trzy razy dziennie, pół godziny przed głównymi posiłkami. Środek pije się kuracją o minimalnym czasie trwania 10 dni.

W przypadku gorączki

Sama jeżówka nie ma silnego działania przeciwgorączkowego. Stosuje się ją w kompleksowej terapii chorób zakaźnych przebiegających z wysoką temperaturą. W tym celu przyjmuje się napar w taki sposób, jak opisano powyżej w przypadku przeziębienia.

Przy zapaleniu oskrzeli

Zastosowanie będzie takie samo jak w przypadku wszelkich chorób przebiegających z kaszlem – wcieranie spirytusowej nalewki.

Na odporność

W tym celu pije się albo herbatę przygotowaną według przepisu opisanego poniżej (1 filiżanka dziennie), albo spirytusową nalewkę (po 20 kropli trzy razy dziennie).

Przy chorobach nowotworowych

Skuteczność jeżówki w chorobach onkologicznych nie została udowodniona. Niektórzy zielarze zalecają jednak przyjmowanie spirytusowej nalewki z jej korzenia – po 20 kropli trzy razy dziennie, rozcieńczając ją niewielką ilością wody.

Na brodawki

Echinacea nie pomoże usunąć brodawki – można to zrobić tylko za pomocą soku z glistnika (a jeszcze lepiej skonsultować się z dermatologiem i usunąć narośl w klinice). Ale echinacea pomaga walczyć z przyczyną powstawania brodawek, czyli z wirusem HPV. Chodzi o to, że często żyje on w organizmie przez wiele lat, nie dając żadnych objawów, ale uaktywnia się przy obniżeniu odporności, podczas gdy echinacea pozwala wzmocnić układ immunologiczny.

W tym celu przyjmuje się 15–20 kropli nalewki z echinacei trzy razy dziennie. Kuracja trwa 10 dni, następnie robi się 5 dni przerwy i ponownie powtarza przyjmowanie.

Na opryszczkę

Choroba ta ma charakter wirusowy, dlatego w jej leczeniu echinacea jest stosowana głównie jako środek pomocniczy, który sprzyja gojeniu ran i pęknięć. W takich przypadkach optymalnym rozwiązaniem jest spirytusowa nalewka z korzenia echinacei. Dezynfekuje ona ranki i pęknięcia, łagodzi ból oraz usuwa objawy stanu zapalnego.

W warunkach domowych nalewkę przygotowuje się w następujący sposób – bierze się świeże korzenie rośliny (200 g) i zalewa 1 litrem wódki lub 40% roztworem alkoholu. Środek ten maceruje się przez 14 dni, pozostawiając w ciemnym i suchym miejscu. Okresowo pojemnik z nim wstrząsa. Przed użyciem nalewkę należy przecedzić, a do leczenia opryszczki rozcieńcza się w proporcji 1:3. Stosuje się ją zewnętrznie – robi się z niej okłady na dotknięte obszary skóry.

Przy anginie

W leczeniu anginy wykorzystuje się przeciwzapalne właściwości echinacei. W tym przypadku stosuje się zarówno wywar z echinacei, jak i jej nalewkę. Nalewkę pije się tak samo, jak przy każdej innej chorobie zapalnej – 40 kropli przy pierwszym przyjęciu, następnie dawkę zmniejsza się do 20–25 kropli (w okresie zaostrzenia pije się co dwie godziny, później liczba przyjęć jest zmniejszana).

Jeśli chodzi o wywar do spożycia wewnętrznego, przygotowuje się go w następujący sposób – 1 łyżkę suszonego, rozdrobnionego surowca zalewa się 0,5 l wrzątku. Środek ten umieszcza się w kąpieli wodnej na 20–30 minut. Następnie wywar studzi się, przecedza i pije po trochu w ciągu dnia.

Można go również używać do płukania zapalonego gardła. Zabieg powtarza się co dwie godziny. Wywar przygotowuje się w sposób opisany powyżej, bierze się 1 łyżkę, rozcieńcza taką samą ilością ciepłej wody i płucze gardło. W aptece można kupić pakowaną suszoną echinaceę. W takim przypadku zaparza się ją do płukania jak herbatę – jedną saszetkę na szklankę wrzątku.

Przy nadciśnieniu

Echinacea purpurowa najczęściej stosowana jest przy niskim ciśnieniu tętniczym, ponieważ pomaga przywrócić je do normy. Dlatego przy nadciśnieniu preparaty na bazie korzeni, liści i łodyg tej rośliny są przeciwwskazane.

Jednak w medycynie ludowej kwiaty echinacei stosuje się również przy podwyższonym ciśnieniu tętniczym. W tym celu bierze się 100 g suszonych kwiatów, rozdrabnia na proszek i miesza z 300 g miodu. Środek ten stosuje się przy nadciśnieniu dosłownie po 1 łyżeczce dziennie, dodając go do herbaty ziołowej.

Na drożdżycę

Ta choroba ma charakter grzybiczy. Jej przyczyną jest obniżenie odporności, przez co oportunistyczna mikroflora (grzyby Candida) zaczyna się aktywnie namnażać. Nalewka z echinacei oczywiście nie ma właściwości przeciwgrzybiczych, ale jest stosowana jako środek pomocniczy w kompleksowej terapii.

Przede wszystkim pomaga ona wyeliminować procesy zapalne. W tym celu podczas pierwszego przyjęcia pije się 40 kropli nalewki alkoholowej (gotowej lub domowej, przygotowanej według poniższego przepisu), następnie po 20 kropli trzy razy dziennie. Kuracja trwa 10 dni. Następnie robi się tygodniową przerwę. W razie potrzeby można powtórzyć kurację. Nalewkę rozcieńcza się niewielką ilością wody.

Inny sposób stosowania – w roztworze, którym nasącza się tampony dopochwowe (nie więcej niż 20 kropli). Wodny roztwór nalewki stosuje się również do kąpieli ginekologicznych.

Nalewka z echinacei pomaga również wzmocnić odporność, eliminując samą przyczynę kandydozy. W profilaktyce kandydozy przyjmuje się ją po 15 kropli dwa razy dziennie, dodając do zielonej lub ziołowej herbaty. Kuracja – podobnie jak w leczeniu ostrej choroby, trwa 10 dni, potem przerwa. Również w celach profilaktycznych można pić herbatę z echinacei.

Rodzaje leczniczych preparatów

Na bazie echinacei przygotowuje się napar, wywar, nalewkę alkoholową, herbatę oraz różne środki do użytku zewnętrznego. Każdy z nich ma swoje specyficzne cechy przygotowania i stosowania.

Napar

Uważa się, że wodny napar z echinacei przyczynia się do poprawy składu krwi, przyspiesza procesy regeneracyjne – na przykład gojenie ran, odbudowę tkanek po stłuczeniach i złamaniach. Napar można stosować również jako środek zewnętrzny – używa się go w formie kompresów lub okładów na egzemę, łuszczycę, a nawet czyraki. Pomaga on w odbudowie tkanek także po oparzeniach.

Przygotowuje się go w następujący sposób. Bierze się 1 łyżkę stołową suchej, rozdrobnionej trawy echinacei (oprócz liści i łodyg, jako surowca można użyć również kwiatów rośliny) i zalewa się 2 szklankami wrzątku, a następnie zostawia na noc w termosie lub w emaliowanym naczyniu, owiniętym z wierzchu ręcznikiem, aby środek wolniej ostygł. Przed użyciem należy go przecedzić.

Nalewka

Nalewkę alkoholową z echinacei przyjmuje się jako środek przeciw stresowi. Ponadto przyczynia się ona do poprawy funkcji poznawczych. Echinacea pomaga lepiej się skoncentrować, a także zwiększa wydolność organizmu.

Nalewki występują w dwóch rodzajach – na bazie nadziemnej części rośliny lub korzenia. Jak wykazano powyżej, takie surowce różnią się składem chemicznym. W warunkach domowych częściej przygotowuje się nalewkę z liści i trawy. Bierze się albo 200 g rozdrobnionego świeżego surowca, albo 50 g suchego na 1 litr wódki. Środek maceruje się w ciemnym miejscu, od czasu do czasu wstrząsając, przez trzy tygodnie. Przed użyciem przecedza się. Nalewkę na bazie korzenia częściej produkuje się w warunkach fabrycznych.

Odwar

Ta postać leku jest najczęściej stosowana w celu wzmocnienia odporności. Przyjmuje się ją również jako środek tonizujący. Łagodzi stres i pomaga w koncentracji. Przygotowuje się ją w następujący sposób: rozdrabnia się suszone liście, ziele i kwiaty jeżówki, odmierza się 1 łyżeczkę surowca i zalewa się szklanką wrzątku, a następnie podgrzewa się na wolnym ogniu w kąpieli wodnej przez 15–20 minut. Potem napar pozostawia się na kolejne pół godziny. Pije się nie więcej niż 1/3 szklanki 3 razy dziennie przed głównymi posiłkami.

Herbata

Uważa się, że ten środek pomaga zapobiegać przeziębieniu, a także może być stosowany w kompleksowej terapii egzemy. Przygotowuje się go w ten sposób: bierze się 2 łyżeczki suszonego, rozdrobnionego korzenia lub taką samą ilość ziela jeżówki, zalewa się 2 szklankami wrzątku, a następnie parzy przez 40 minut. Przed użyciem należy przecedzić.

Niektórzy fitoterapeuci używają do tego celu kwiatów – 3 suszone kwiaty na tę samą ilość wrzątku.

W celach profilaktycznych pije się jedną filiżankę takiej herbaty dziennie. Aby poprawić smak, dodaje się do napoju miód. Czas trwania kuracji wynosi co najmniej miesiąc. Jeśli natomiast osoba czuje, że zaczyna chorować, można przyjmować 3 filiżanki herbaty dziennie na początku przeziębienia, aby miało ono łagodniejszy przebieg.

Maść

Do gojenia oparzeń i ran przygotowuje się domową maść, używając dowolnej tłustej bazy zmieszanej z rozdrobnionymi na jednolitą masę świeżymi kwiatami i liśćmi jeżówki. Można również w niewielkiej ilości dodawać gotową nalewkę z rośliny do kupnych kremów i maści leczniczych.

Olej

Ten środek jest używany głównie w kosmetologii, ale czasem także w leczeniu choroby wrzodowej. W istocie jest to olejowa nalewka z jeżówki. Aby ją przygotować, bierze się 2 części świeżych kwiatów, umieszcza w szklanym pojemniku, a następnie zalewa nierafinowanym olejem roślinnym (5 części). Środek pozostawia się na 3 tygodnie w ciemnym miejscu. Gotową nalewkę filtruje się.

Zastosowanie w kosmetologii

Jeżówka purpurowa jest szeroko stosowana w kosmetologii do pielęgnacji skóry dłoni i twarzy. Istnieje kilka popularnych przepisów.

Lotion na bazie jeżówki

Łagodzi podrażnienia, działa uspokajająco, a także przyspiesza procesy metaboliczne. Przygotowuje się go w ten sposób: 25 g suchego surowca (korzeni i liści jeżówki) rozdrabnia się i miesza z suchym uczepem oraz kwiatami rumianku lekarskiego – tych składników bierze się po 20 g każdego. Całość zalewa się 250 ml roztworu spirytusu lub wódki. Lotion pozostawia się w ciemnym i suchym miejscu na dwa tygodnie, a następnie przecedza. Tym środkiem zaleca się przecieranie twarzy po umyciu. Spirytus nieco wysusza, dlatego środek ten doskonale sprawdzi się do cery tłustej.

Maska dla cery problematycznej

1 łyżeczkę miodu kwiatowego miesza się z taką samą ilością spirytusowej nalewki z korzenia jeżówki i dodaje 1 łyżkę mąki żytniej. Otrzymaną masę nakłada się na oczyszczoną skórę twarzy na 10 minut, następnie zmywa się chłodną wodą i przeciera balsamem.

Kąpiel

Ten środek pomaga poprawić stan skóry ciała, ma działanie antybakteryjne, łagodzi podrażnienia itd. Przygotowuje się go w następujący sposób: 5–6 łyżeczek rozdrobnionych suchych kwiatów i liści zalewa się 1 litrem wrzącej wody i pozostawia na godzinę. Następnie środek przecedza się i dodaje do kąpieli. Czas trwania zabiegu – nie dłużej niż 15 minut.

Kąpiel dla skóry dłoni

Biorą 2 łyżki liści echinacei, zalewają 1 litrem wrzącej wody i pozostawiają na 1 godzinę. Następnie otrzymany środek rozcieńcza się wodą do 2,5 litra, dodaje do naparu 100 g soli morskiej i zanurza ręce w przygotowanej kąpieli na 20 minut.

Dla skóry suchej

Opisany powyżej olej na bazie echinacei stosuje się do pielęgnacji skóry suchej. Biorą przygotowaną nalewkę i nakładają niewielką ilość na twarz delikatnymi ruchami okrężnymi. Pozostawiają olej na 3 minuty, a następnie niewchłonięte resztki usuwają za pomocą chusteczki.

Do włosów

Echinaceę wykorzystuje się również do pielęgnacji włosów. Na przykład napar z tego zioła zmieszany z sokiem z cytryny stosuje się do płukania. Sprawia, że włosy stają się gładsze i bardziej lśniące.

Na łupież

Do walki z łojotokiem stosuje się taki środek – świeże liście i kwiaty rozdrabnia się na jednolitą masę, miesza z surowym żółtkiem jaja, dokładnie miesza i nakłada na skórę głowy. Maseczkę trzyma się przez pół godziny, a następnie zmywa.

Jakie właściwości ma miód z jeżówki

Bardzo trudno spotkać na rynku miód z echinacei. Wynika to z faktu, że jest uprawiana w stosunkowo niewielkich ilościach. Roślina kwitnie pod koniec lata, kiedy pszczoły odczuwają brak pożywienia, dlatego wielu naukowców i praktykujących pszczelarzy uważa, że powinna być uprawiana celowo. Miód z echinacei ma wszystkie korzystne właściwości tej rośliny:

• przyczynia się do poprawy składu krwi;
• normalizuje pracę wątroby;
• zwalcza choroby układu oddechowego;
• pomaga usuwać toksyny z organizmu.

Na początku lat 2000. przeprowadzono badania, które wykazały, że spożywanie takiego miodu korzystnie wpływało na stan zdrowia likwidatorów awarii czarnobylskiej.

W warunkach niedoboru prawdziwego miodu z echinacei można użyć jego naturalnego zamiennika. Przygotowuje się go w domu w następujący sposób – miesza się naturalny miód kwiatowy z suchymi liśćmi i kwiatami echinacei zmielonymi w młynku do kawy na proszek (w proporcji 1 łyżeczka surowca roślinnego na 3 łyżeczki miodu). Środek ten ma również wszystkie korzystne właściwości miodu i echinacei. Przyjmuje się go po 1 łyżeczce 2–3 razy dziennie, najlepiej z zieloną herbatą. Pomaga złagodzić ból głowy, normalizować sen, obniżyć ciśnienie krwi. Taki miód jest także doskonałym środkiem na awitaminozę.

Przeciwwskazania do stosowania

Przeciwwskazaniem do stosowania jeżówki jest występowanie takich chorób płuc, jak sarkoidoza i gruźlica. Nie można przyjmować jej preparatów przy stwardnieniu rozsianym i białaczce. Bezwzględnymi przeciwwskazaniami są również ciąża oraz wystąpienie reakcji alergicznej na tę roślinę. W okresie karmienia piersią stosowanie środków na bazie jeżówki jest możliwe wyłącznie po konsultacji z lekarzem.

Dzieciom w wieku do dwóch lat nie przepisuje się jeżówki, ponieważ istnieje wysokie ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej. Nie należy przy tym podawać nalewki alkoholowej dzieciom przed ukończeniem trzeciego roku życia.

Należy również zaznaczyć, że jeżówka nie łączy się ze wszystkimi lekami. Jest szeroko stosowana w fitoterapii w mieszankach z dziką różą, głogiem, krwawnikiem, dziurawcem i niektórymi innymi ziołami. Jednak nie wolno przyjmować jeżówki w połączeniu z lekami kardiologicznymi, ponieważ może to prowadzić do zaburzeń rytmu serca.

Ponadto, aby uniknąć rozwoju tak niepożądanego efektu ubocznego, jak podwyższenie ciśnienia tętniczego, nie należy przyjmować jeżówki dłużej niż 10 dni bez przerwy.

Zdjęcie jeżówki