zdrowe, należy je prawidłowo
przechowywać.
Naturalne, nieprzetworzone mięso zawiera białko zwierzęce (zestaw aminokwasów), witaminy z grupy B, niezbędne minerały (żelazo, fosfor, potas, magnez, cynk). Chude mięso pomaga wzmacniać odporność, utrzymywać prawidłowy poziom hemoglobiny, reguluje pracę układu nerwowego i mózgu, wspomaga wzrost tkanki mięśniowej i kostnej.
Produkty mięsne zawierające dużo tłuszczu oraz obce składniki (konserwanty, wzmacniacze smaku) nie mają praktycznie żadnych właściwości prozdrowotnych. Jednak organizm może z nich uzyskać wystarczającą ilość białka.
