Torebka pasterska: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Ta skromna roślina z rodziny kapustowatych występuje na wszystkich kontynentach, praktycznie na całym terytorium Rosji i krajów sąsiednich. Inne jej znane nazwy to: serdecznik, gryka polna, kurze oko, lebiodka, moczarka, torebnik, łyżeczki. Dobroczynne właściwości rośliny znane są od dawna, wzmianki o niej można znaleźć w źródłach starożytnej Grecji i starożytnego Rzymu.

Skład chemiczny

Torebka pasterska zawiera kompleks kwasów organicznych, dużą ilość mikroelementów i inne korzystne substancje:

1. Witamina C (kwas askorbinowy) – pomaga wzmocnić odporność, chroni organizm przed bakteriami i wirusami, wspomaga gojenie ran, pozytywnie wpływa na narządy krwiotwórcze. Uczestniczy w syntezie kolagenu, który jest niezbędny dla zdrowia tkanki chrzęstnej i kostnej. Jest potrzebna do usuwania toksyn, normalizacji wydzielania żółci oraz wspomagania pracy trzustki.
2. Witamina K (filochinon) – pomaga normalizować krzepnięcie krwi, wspomaga wchłanianie wapnia w organizmie, zapobiega osteoporozie, chroni organizm przed nadmiernym odkładaniem się wapnia w tkankach miękkich i naczyniach.
3. Witamina B1 (tiamina) – bierze udział w metabolizmie węglowodanów, białek i tłuszczów, chroni komórki przed działaniem substancji toksycznych. Tiamina wspomaga pracę mózgu, poprawia koncentrację uwagi, procesy myślowe, zwiększa zdolność do uczenia się. Dostarczanie tiaminy w odpowiedniej ilości wspiera nastrój, zdrowy apetyt, napięcie mięśni serca oraz narządów przewodu pokarmowego, zmniejsza ból zęba, pomaga przy chorobie lokomocyjnej, poprawia stan przy zatruciu alkoholowym.
4. Witamina B4 (cholina) – zapobiega chorobom układu nerwowego, utrzymuje go w zdrowym stanie. Chroni komórki wątroby, w tym podczas przyjmowania leków toksycznych, alkoholu lub w chorobach wirusowych. Zapobiega tworzeniu się kamieni w pęcherzyku żółciowym. Cholina zmniejsza również poziom „złego” cholesterolu, obniża stężenie kwasów tłuszczowych w organizmie, wspomaga usuwanie homocysteiny, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego. Pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. W cukrzycy typu 1 zmniejsza się zapotrzebowanie organizmu na insulinę. Cholina jest niezbędna w profilaktyce zdrowia gruczołu krokowego, a także zwiększa ruchliwość plemników.
5. Witamina B8 (inozytol) – poprawia metabolizm, dzięki czemu często stosowana jest w leczeniu otyłości, stymuluje pracę mózgu, pomaga skupić uwagę, rozwijać pamięć, dlatego często wchodzi w skład kompleksów witaminowych dla dzieci i młodzieży. Inozyt jest również ważny dla zdrowia układu nerwowego, w tym regulacji rytmu snu. Substancja ta zapobiega tworzeniu się zakrzepów w naczyniach, wzmacnia ich ściany, dlatego jest ważnym składnikiem środków do leczenia miażdżycy.
6. Substancje garbnikowe (taniny) – nadają roślinie cierpki i ściągający smak, pomagają przy rozstroju jelit, leczeniu biegunki, wykazują właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne, co przyspiesza gojenie ran i dezynfekuje je. Taniny pomagają również usuwać toksyny z organizmu, co może być stosowane w terapii skojarzonej przy napromieniowaniu. Mają właściwości hemostatyczne, pomagają przy krwotokach wewnętrznych i zewnętrznych.
7. Kwas szczawiowy – niezbędny w leczeniu niepłodności kobiecej i męskiej, przewlekłej gruźlicy, bólów reumatycznych i głowy. Kwas ten zwalcza w organizmie pałeczkę okrężnicy oraz gronkowca.
8. Kwas fumarowy – w medycynie wchodzi w skład leków do leczenia łuszczycy, w przemyśle kosmetycznym stosowany jest w szamponach przeciwłupieżowych.
9. Kwas cytrynowy – uczestniczy w odnowie komórek, pomaga spowalniać procesy starzenia, zwiększa elastyczność skóry, a tym samym redukuje zmarszczki. Kwas cytrynowy może usuwać toksyny przez pory skóry.
10. Kwas winowy – dzięki właściwościom wybielającym, nawilżającym i złuszczającym często wchodzi w skład balsamów kosmetycznych, masek, kremów. Dodanie soku z tasznika pospolitego do kremu nawilżającego lub zastosowanie maski z miodu, oliwy z oliwek i naparu z tasznika pomaga odświeżyć cerę, poprawić jej koloryt, wygładzić skórę. W farmakologii dodawany jest do środków na zaparcia, choroby żołądka, zgagę, a także w celu zmniejszenia syndromu kaca.
11. Beta-sitosterol – substancja roślinna, fitosterol. Niezbędny w składzie terapii skojarzonej przy miażdżycy naczyń, w celu złagodzenia stanu w okresie menopauzy, chorób prostaty. Zapobiega osadzaniu się cholesterolu w naczyniach, oczyszcza je, pomaga zmniejszyć częstość napadów dławicy piersiowej.

Flawonidy:

1. Diosmina – aktywny związek, flawonoid. Zmniejsza rozszerzalność żył, poprawia ich napięcie, zapobiega zastojom krwi, poprawia wymianę płynów w organizmie, pomaga usuwać nadmiar i zmniejszać obrzęki. Wzmacnia ściany naczyń, zwiększa częstotliwość ich skurczów, działa przeciwzapalnie, zapobiega powstawaniu stanów zapalnych, działa przeciwbólowo. Dzięki swoim właściwościom stosowany jest w lekach do leczenia żylaków i hemoroidów.
2. Witamina P (rutyna), bioflawonid. Zwiększa elastyczność ścian naczyń krwionośnych, pomaga normalizować ciśnienie tętnicze i wewnątrzgałkowe, zapobiega rozwojowi jaskry. Działa przeciwzapalnie, przeciwalergicznie, zmniejsza obrzęki i skurcze, rozszerza naczynia. Jej obecność w wystarczającej ilości pomaga układowi odpornościowemu zwalczać przeziębienia i infekcje. Witamina P jest często stosowana przy chorobach układu pokarmowego, reumatyzmie, miażdżycy, nadciśnieniu. W przypadku niedoboru witaminy P na skórze mogą pojawić się krwotoki w miejscach ucisku, małe siniaki.
3. Fitocydy – substancje, które mogą niszczyć lub spowalniać wzrost mikroorganizmów. Przyczyniają się do normalizacji rytmu serca, ciśnienia tętniczego, obniżają poziom cukru we krwi, poprawiają procesy krążenia mózgowego, wspierają zdrowie wątroby i układu nerwowego.
4. Potas – reguluje zawartość wody w tkankach organizmu, utrzymuje optymalną równowagę soli, zasad i kwasów, pomagając w ten sposób zmniejszać obrzęki. Potas sprzyja normalizacji rytmu serca. Wspomaga pracę mózgu, poprawia jego dotlenienie, łagodzi objawy alergii.
5. Miedź – przy jej niedoborze mogą wystąpić zaburzenia układu pokarmowego, anemia, utrata apetytu, problemy z wypadaniem i łamliwością włosów, wysypka i krwawienia wewnętrzne. Miedź jest niezbędna dla zdrowia układu nerwowego i trawiennego. Uczestniczy w przekształcaniu żelaza w hemoglobinę, jest potrzebna do syntezy kolagenu, który odpowiada za zdrowie kości, zębów i chrząstek. Miedź jest również ważna dla produkcji endorfin, niezbędnych do utrzymania nastroju.
6. Cynk – niezbędny do tworzenia tkanki kostnej. Pomaga zapobiegać cukrzycy, reumatyzmowi, artretyzmowi, zapobiega rozwojowi padaczki, wspomaga gojenie ran. Niezbędny do przyswajania witaminy A i aktywności umysłowej, pozytywnie wpływa na stan włosów i zębów.
7. Mangan – normalizuje pracę układu nerwowego, stymuluje aktywność mózgu, pomaga w produkcji kwasu askorbinowego (witaminy C). Niezbędny do zapobiegania rozwojowi cukrzycy, reguluje poziom glukozy w organizmie, poprawia metabolizm, zapobiega nadmiernemu odkładaniu się tłuszczu w wątrobie i innych narządach. Zmniejsza poziom „złego” cholesterolu, co jest profilaktyką chorób sercowo-naczyniowych.
8. Chrom – jego niedobór powoduje bezsenność, szybkie zmęczenie, wzrost lęku, pojawienie się bólów głowy, drżenie rąk, pogorszenie stanu skóry i włosów. Chrom jest niezbędny do przyswajania tłuszczów i węglowodanów, odpowiada za wydalanie i przetwarzanie lipidów, potrzebny do redukcji masy ciała i utrzymania prawidłowej wagi. Pierwiastek ten jest niezbędny w profilaktyce chorób tarczycy i osteoporozy. Stymuluje regenerację tkanek.

Jak wygląda i gdzie rośnie

Na cienkiej łodydze o wysokości 20–50 cm rosną cienkie, pierzaste liście. Kwiatostany z drobnych, żółto-białych lub różowawych kwiatów przypominają zgrabną torebkę. Owoce mają trójkątny kształt, który w miarę dojrzewania przybiera brązowy kolor. Korzenie trawy są długie i cienkie. Niewymagający kwiat rośnie wzdłuż dróg, na pastwiskach, na polach.

Zbiór i przechowywanie

Jako surowiec do produkcji środków leczniczych wykorzystuje się nadziemną część rośliny. Zbiór przeprowadza się w okresie kwitnienia i pojawiania się owoców, ale przed ich dojrzewaniem. Okres ten trwa od kwietnia do czerwca. Ziele należy zbierać przy suchej pogodzie, w ciągu dnia, aby rosa zdążyła stopnieć. Można wyciągać całą roślinę z korzeniami, a następnie je usuwać, lub ścinać ziele, pozostawiając korzenie w ziemi.

Nie należy zbierać tasznika porażonego białym nalotem (grzybem) lub z oznakami gnicia. Tasznik rosnący wzdłuż głównych dróg i w innych zanieczyszczonych miejscach wchłania toksyczne substancje. W związku z tym do zbioru ziela lepiej wybierać tereny ekologicznie czyste.

Świeże łodygi i liście przechowują się bardzo krótko. W koszach, tackach zaczynają pleśnieć i psuć się, dlatego między zbiorem a przygotowaniem nie powinno upłynąć wiele czasu. Zebrane rośliny należy suszyć przez 5–7 dni na powietrzu, unikając bezpośredniego słońca, aby nie spalić surowca. Aby przyspieszyć proces, można użyć suszarki w temperaturze około 40–50°C. Roślina jest gotowa do przechowywania, gdy łodygi stają się kruche, a liście nabierają gorzkiego smaku.

Suszone ziele należy przechowywać w lnianych woreczkach, pudełkach ze słomy lub tektury, papierowych torebkach, w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Okres, w którym zachowują się właściwości zdrowotne, zależy od warunków przechowywania, zwykle wynosi 2–3 lata.

Właściwości lecznicze ziela torebki pasterskiej

Najczęściej tasznik stosuje się jako środek hemostatyczny (przeciwkrwotoczny). Jest również używany w połączeniu z innymi środkami w leczeniu nadciśnienia, zapalenia pęcherza moczowego, odmiedniczkowego zapalenia nerek, ma działanie przeciwgorączkowe i słabe przeciwbólowe. W liściach tasznika występuje wysokie stężenie środków przeciwdrobnoustrojowych, które pomagają odkażać rany i przyspieszają ich gojenie.

Dla kobiet

W medycynie ludowej na Rusi kobiety przyjmowały wywar z tasznika jako środek antykoncepcyjny. Substancje zawarte w roślinie rzeczywiście przyczyniają się do opóźnienia owulacji i zapobiegania niechcianej ciąży.

Dzięki wysokiej zawartości garbników oraz kwasu szczawiowego, wywar z tasznika może zmniejszyć krwawienie i ból, złagodzić ogólny stan przy obfitym miesiączkowaniu.

Witamina B8 w składzie tasznika jest ważna dla zdrowia i efektywnej pracy układu rozrodczego, szczególnie korzystna dla kobiet planujących ciążę. Ta sama witamina, przy regularnym i wystarczającym spożyciu, przyczynia się do regeneracji i utrzymania zdrowia włosów, zapobiega ich uszkodzeniom i wysuszeniu.

Beta-sitosterol zawarty w pastuszce aktywuje syntezę żeńskiego hormonu płciowego estradiolu. Pod jego wpływem skóra twarzy staje się delikatna i aksamitna, wygładzają się zmarszczki, poprawia się cera. Estradiol poprawia nastrój, zwiększa odporność na stres.

Obecność witaminy K czyni pastuszkę wartościową dla kobiet w okresie menopauzy, ponieważ witamina ta wspomaga wchłanianie wapnia, a tym samym zapobiega łamliwości kości, zapewnia zdrowie zębów i włosów.

Dla mężczyzn

Witamina B4 zawarta w pastuszce jest niezbędna dla zdrowia gruczołu krokowego. Przyczynia się również do zwiększenia ruchliwości plemników, pomagając w ten sposób zwalczać jedną z przyczyn męskiej niepłodności.

Zawartość kwasu szczawiowego w pastuszce czyni ją ważnym składnikiem w leczeniu problemów z potencją. Substancje te pomagają normalizować libido, przyczyniają się do podniesienia poziomu testosteronu, dlatego nalewki z pastuszką zaleca się w leczeniu i profilaktyce problemów z potencją.

Beta-sitosterol w składzie pastuszki jest niezbędny w leczeniu przerostu gruczołu krokowego, a także raka prostaty. W leczeniu chorób gruczołu krokowego konieczne jest przyjmowanie kursu nalewki z pastuszki przez 2 tygodnie, 3 razy dziennie po 2 krople rozpuszczone w pół szklanki wody.

W ciąży

Pastuszka wzmacnia skurcze mięśni gładkich. Jest to korzystne dla zdrowia jelit i żołądka, jednak stanowi zagrożenie w czasie ciąży.

W okresie karmienia piersią
Nie ma przeciwwskazań do stosowania pastuszki podczas karmienia piersią. Należy stosować wywary, herbaty lub napary z jej dodatkiem bardzo ostrożnie, zaczynając od małych dawek. Obecność wielu różnych naturalnych silnie działających substancji może wywołać alergię lub inne negatywne reakcje u dziecka.

Jednocześnie w okresie rekonwalescencji poporodowej pastuszka może korzystnie wpłynąć na organizm kobiety, przyspieszając skurcze macicy.

Dla dzieci

Uważa się, że do 12. roku życia nie należy stosować wywarów i naparów z pastuszką, ponieważ mogą one powodować zaburzenia w pracy układu pokarmowego, alergię lub inne negatywne reakcje organizmu dziecka. W późniejszym czasie należy podawać dzieciom i młodzieży herbatę o minimalnym stężeniu pastuszki, stopniowo zwiększając dawkę w razie potrzeby i przy braku powikłań.

Witaminy B1 i B8 zawarte w pastuszce pomagają dzieciom w wieku szkolnym w przyswajaniu dużej ilości wiedzy, zapamiętywaniu informacji oraz rozwijaniu zdolności analitycznych.

Herbata z pastuszką stosowana wieczorem może przyczynić się do normalizacji snu, co jest również niezbędne dla wzrostu i rozwoju dzieci. Taki napój jest także naturalnym źródłem witaminy C, która jest szczególnie potrzebna w okresie wiosennym i jesiennym w profilaktyce przeziębień.

Torebka pasterska w medycynie ludowej

1. W leczeniu chorób jamy ustnej i gardła proszę stosować płukanie wywarem z torebki pasterskiej. Wspomaga ono gojenie się ran i pęknięć, łagodzi objawy zapalenia jamy ustnej i innych zmian w jamie ustnej. Zabieg należy powtarzać po każdym posiłku przez 2–3 dni.
2. W leczeniu chorób przewodu pokarmowego proszę przyjmować wywar z torebki pasterskiej co najmniej trzy razy dziennie (między posiłkami). Przyjmowanie wywaru wspomaga normalizację trawienia i zmniejsza procesy zapalne w przypadku zapalenia żołądka i okrężnicy.
3. Do użytku zewnętrznego proszę stosować kompresy i maści. Płyn przygotowany z nalewki z torebki pasterskiej rozcieńczonej wodą w proporcji 1:3 może zmniejszyć wypryski na twarzy, normalizować stan cery tłustej oraz usunąć niepożądany połysk.
4. Sok z torebki pasterskiej proszę nanieść na gazę i przyłożyć do rany, aby przyspieszyć gojenie i zapobiec zakażeniu bakteryjnemu. Ważne, aby stosować taki kompres dopiero po ustaniu krwawienia i pojawieniu się strupa.
5. Wacik nasączony naparem z torebki pasterskiej proszę przykładać do stłuczeń, aby zmniejszyć obrzęk tkanek i przyspieszyć wchłanianie krwiaka.
6. W przypadku patologii nerek, w tym kamicy nerkowej, proszę stosować napar z torebki pasterskiej. Pomaga on zmniejszyć stan zapalny, łagodzi ból i wspomaga wydalanie kamieni. Kurację proszę prowadzić przez co najmniej 2 tygodnie, przyjmując 3 razy dziennie po 2 łyżki stołowe przed posiłkiem.
7. Przy krwawieniach z nosa proszę zakraplać sok z torebki pasterskiej. Świeże liście proszę rozdrobnić w moździerzu lub blenderze, a następnie wycisnąć przez gazę. Sok proszę rozcieńczyć wodą w proporcji 1:1 i zakraplać po 1–2 krople 2 razy dziennie. Kwas szczawiowy zawarty w torebce pasterskiej działa bakteriobójczo i hamuje rozwój bakterii chorobotwórczych.
8. Przy nadciśnieniu i innych chorobach układu sercowo-naczyniowego proszę przygotować napar z następujących ziół: 20 g suszonego ziela torebki pasterskiej, 20 g suchych kwiatów głogu, 10 g suchego korzenia kozłka lekarskiego, 10 g suszonych liści melisy. Zioła proszę zalać trzema szklankami wrzącej wody i pozostawić w termosie na 3 godziny. Napar proszę przyjmować 3 razy dziennie na 15 minut przed posiłkiem przez co najmniej 2 tygodnie. Następnie proszę zrobić przerwę co najmniej 10 dni i powtórzyć kurację.
9. W celu obniżenia ciśnienia tętniczego stosuje się nalewkę, rozcieńczając kilka kropli w 50 g wody. Aby osiągnąć stabilny wynik, zaleca się kurację przez tydzień: nalewkę przyjmować 3 razy dziennie 30 minut po posiłku.
10. Przy reumatyzmie i dnie moczanowej proszę stosować napar złożony: 10 g suszonej torebki pasterskiej i 10 g suszonego skrzypu polnego proszę zalać wrzącą wodą i pozostawić w termosie na 2–3 godziny. Napar proszę przyjmować po 2 łyżki stołowe przed posiłkiem przez 10 dni.
11. Przy krwawieniach u kobiet związanych z porodem, menorragią, powikłaniami menopauzalnymi zaleca się stosowanie naparu z mieszanki ziołowej: 5 łyżek stołowych suchego ziela tasznika, 5 łyżek stołowych suszonego krwawnika, 2 łyżki stołowe suszonej kory dębu, 5 łyżek stołowych kłącza pięciornika wymieszać. Jedną łyżkę stołową mieszanki zalać szklanką wrzątku, parzyć przez godzinę, następnie przecedzić. Stosować po pół szklanki dziennie przed posiłkiem przez 5 dni.
12. Przy chorobach ginekologicznych zaleca się stosowanie nalewki winnej. Jest ona mniej mocna niż nalewka na wódce lub bimbrze, a ponadto właściwości wina wywierają dodatkowe działanie terapeutyczne. Nalewkę winną z tasznika należy przyjmować po 1 łyżce stołowej 6 razy dziennie przez 1 miesiąc. Po miesięcznej przerwie kurację należy powtórzyć. Do przygotowania nalewki winnej z tasznika należy zalać 50 gramów suchego ziela 500 ml wytrawnego białego wina i odstawić mieszankę na 2 tygodnie w suchym, ciemnym miejscu.
13. Przy zapalnych chorobach żeńskiego układu rozrodczego, w tym powodujących niepłodność, zaleca się przyjmowanie mieszanki ziołowej z suchych składników: 1 łyżka stołowa korzenia mniszka lekarskiego, 1 łyżka stołowa koniczyny, 1 łyżka stołowa kwiatów nagietka, 1 łyżka stołowa tasznika, 1 łyżka stołowa pokrzywy zwyczajnej. Wszystko rozdrobnić i zalać 1,5 litra zimnej wody. Mieszankę doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. Następnie ostudzić wywar i uzupełnić odparowaną objętość przegotowaną wodą. Mieszankę ziołową stosować po jednej szklance na pół godziny przed posiłkiem przez 5 dni przed rozpoczęciem miesiączki. Po rozpoczęciu miesiączki należy przerwać przyjmowanie wywaru. Kurację mieszanką ziołową należy powtórzyć co najmniej 4 razy.

Zastosowanie w kuchni

Tasznik często wchodzi w skład różnych potraw w kuchni Chin, Indii, Kaukazu i niektórych krajów europejskich. W Rosji tasznik nazywano wiejską musztardą, ponieważ często używano go do nadawania pikantnego, ostrego smaku różnym potrawom.

W kuchni najczęściej używa się świeżych liści, suszone ziele gorzknieje i stosowane jest tylko w celach leczniczo-profilaktycznych. Roślinę dodaje się do sałatek, zup, dodatków, nadzienia do wypieków. Tasznik doskonale komponuje się w sałatkach i przekąskach z selerem.

Suszone nasiona można używać jako pikantnej przyprawy zamiast pieprzu lub musztardy. Nasiona suszy się, mieli w młynku do kawy, zalewa wrzątkiem do uzyskania konsystencji śmietany, dodaje cukier i sól. Tym sosem można przyprawiać dania z ryb i mięsa.

Sałatki z tasznikiem zyskują przyjemny aromat i delikatny posmak.

1. Jeden ogórek, jeden pomidor, 100 gramów liści tasznika, jedno ugotowane jajko kroi się, miesza, dodaje sól i przyprawia śmietaną.
2. 100 gramów liści tasznika miesza się z 250 gramami świeżej młodej kapusty białej, jednym ogórkiem i dwoma ząbkami czosnku. Najlepiej taką sałatkę doprawić olejem roślinnym.
3. Dzięki unikalnemu składowi mikroelementów i witamin, tasznik może wspomagać redukcję wagi. Potrawy z nim nadają się do diety. 4 małe ziemniaki gotuje się w wodzie lub chudym bulionie mięsnym. 50 gramów cebuli smaży się na oleju roślinnym z 100 gramami liści tasznika. Zieleninę dodaje się do ziemniaków i gotuje zupę przez 5–10 minut. Do zupy można dodać śmietanę.

W okresie letnim można używać tasznika zamiast tradycyjnego szczypiorku lub kopru. Do nadzienia z gotowanego jajka i ryżu do pierożków z ciasta drożdżowego lub francuskiego można dodać świeże liście tasznika. Wypieki nabiorą oryginalnego smaku i korzennego aromatu.

W kuchni chińskiej popularne są pierogi z dodatkiem tasznika. Do ich przygotowania potrzebne są:

• 300 gramów liści tasznika,
• 200 gramów grzybów shiitake (można zastąpić pieczarkami),
• 6 jaj kurzych,
• 5 łyżek mąki,
• 50 gramów natki selera,
• 5 gotowanych krewetek (lub kilka łyżek suszonych),
• sól oraz inne przyprawy i dodatki do smaku.

Grzyby, seler i krewetki miksuje się w blenderze. Jeśli używa się suszonych grzybów, należy je wcześniej namoczyć w ciepłej wodzie przez 10–15 minut. 5 jajek ubija się z solą i smaży przez 5 minut, ciągle mieszając. Liście tasznika smaży się na oleju roślinnym na dużym ogniu przez 1–2 minuty. Wszystkie składniki nadzienia miesza się. Ciasto przygotowuje się z mąki, wody i jajka. Pierogi można smażyć, gotować lub gotować na parze.

Rodzaje leczniczych preparatów

W zależności od przeciwwskazań i stanu organizmu z tasznika można przygotowywać różne napoje. Ponadto można go łączyć z innymi środkami, na przykład dodając kilka łyżek wywaru lub naparu do miodu.

Napar

2 łyżki suszonego ziela zalewa się 200 ml gorącej wody i ogrzewa w łaźni wodnej przez 15 minut, następnie schładza przez godzinę. Potem roztwór filtruje się i usuwa surowiec roślinny. Płyn uzupełnia się przegotowaną wodą do 200 ml i doprowadza do wrzenia. Otrzymany napar przelewa się do słoika i pozostawia w ciemnym, chłodnym miejscu. Można go używać przez dwa dni.

Napar można przygotować również w prostszy sposób: do termosu dodać 15 gramów suszonego ziela, zalać szklanką przegotowanej wody, szczelnie zamknąć pokrywkę i pozostawić na 2 godziny.

Nalewka

Suszone ziele zalewa się wódką tak, aby poziom płynu był wyższy od surowca roślinnego o 1/3 objętości. Nalewkę pozostawia się na co najmniej 3 tygodnie. Następnie usuwa się z niej ziele i przechowuje w ciemnym, chłodnym miejscu. Zamiast nalewki można użyć soku rozcieńczonego w wódce w proporcji 1:5.

Odwar

Do przygotowania dodaje się suszone ziele do wody w proporcji 1 gram na 30 ml wody. Wywar doprowadza się do wrzenia i pozostawia na małym ogniu przez 30 minut, następnie filtruje. Wywar można przechowywać w suchym, ciemnym miejscu do 3 dni.

Herbata

Można parzyć herbatę z samego tasznika, dodając 1 łyżeczkę ziela na 1 szklankę wody. Można również łączyć tasznik z innymi ziołami, np. rumiankiem, tymiankiem, lipą.

Przeciwwskazania do stosowania

Wpływ na krzepliwość krwi i skurcz mięśni gładkich sprawia, że przyjmowanie torebki pasterskiej jest niepożądane w następujących przypadkach:

• skłonność do niskiego ciśnienia;
• zwiększona krzepliwość krwi;
• tromboembolia naczyń;
• ciąża.

Przy chorobach nerek lub zaburzeniach metabolicznych nieostrożne stosowanie torebki pasterskiej może spowodować powstawanie kamieni w pęcherzyku żółciowym lub moczowym, ponieważ torebka pasterska zawiera dużą ilość kwasu szczawiowego, który łączy się z wapniem i krystalizuje w organizmie.

Zdjęcie torebki pasterskiej