Karbieniec: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Niepozorna roślina na pierwszy rzut oka nie wyróżnia się niczym, poza niewielkim podobieństwem do pokrzywy. Jej parzące właściwości są dobrze znane i podstępne ziele omija się szerokim łukiem. Natomiast karbieniec przyciąga uwagę zielarzy, którzy ostrożnie wyławiają go z pokrzywowych zarośli, schodzą za nim do wilgotnych zagłębień, nad brzegi rzek i stawów. Jego właściwości lecznicze są dobrze znane, liście i inne części rośliny wchodzą w skład wielu receptur medycyny ludowej.

Jak wygląda i gdzie rośnie

Jest to roślina zielna osiągająca wysokość 1 metra, podobieństwo do pokrzywy jest bardzo powierzchowne. Przy dokładnym przyjrzeniu różnice są oczywiste. Karbieniec ma czworokanciastą łodygę, ciemnozielone liście o ząbkowanych brzegach. Kwiaty małe, ułożone okółkowo u nasady liści, przypominające panieński wianek. Kwitnienie rozpoczyna się w lipcu i trwa 3 miesiące.

Ciekawostka: Roślina ma kilka nazw, i w zależności od regionu nazywa się ją karbieńcem, wilczą łapą, wodną pokrzywą, czyśćcem, krapczatką.

Część nazw pochodzi od kształtu liści i miejsca występowania. Liczy się 12 gatunków, najbardziej znany i stosowany w celach leczniczych – europejski.

Zasięg występowania jest bardzo szeroki. Karbieniec spotykany jest w Europie, niektórych regionach Azji, Ameryce Północnej, Przedkaukaziu i Syberii. Do wzrostu potrzebuje zacienionych, podmokłych miejsc. Cechą charakterystyczną rośliny jest zdolność do wydzielania nadmiaru wilgoci w postaci przezroczystych kropelek spływających po łodydze. Należy go szukać w pobliżu wody, w wąwozach, przy strumieniach i w okolicach podmokłych terenów, w lasach łęgowych, niedaleko źródeł termalnych. Nie toleruje bezpośredniego światła słonecznego, woląc chować się w cieniu. Jednym z oznak, że roślina jest blisko, są zarośla pokrzywy.

Skład chemiczny

Do przygotowania leczniczych mikstur używa się nadziemnych części rośliny. Równie cenne są liście, kwiaty i wierzchołki łodyg. Stwierdzono w nich obecność:

• bioflawonoidów;
• olejki eteryczne;
• likopenu;
• garbniki;
• antyoksydantów;
• żywic;
• glikozydów nasercowych;
• goryczy;
• karotenu;
• witaminy C;
• fluoru;
• mangan;
• tanin.

Ważne: Pozytywne działanie i pełne ujawnienie właściwości rośliny objawia się tylko w kompleksie wszystkich elementów. Przy usunięciu ze składu manganu lub innej substancji leczniczy wpływ na tarczycę spada kilkakrotnie.

Około 5% stanowią kwasy organiczne. W zielonej masie wykryto kwas cynamonowy, rozmarynowy i cytrynowy. Główną wartość stanowi zawarty w zielonych częściach rośliny kwas litospermowy. Hamuje on nadmierne pobudzenie, stabilizuje poziom jodu, normalizuje poziom hormonów. Prowadzi to do zmniejszenia zewnętrznych objawów niedoczynności tarczycy, takich jak nadmierne pobudzenie, drżenie powiek, przyspieszona czynność serca.

Mieszanka ziołowa działa bardzo łagodnie, bez nadmiernego obciążenia organizmu. Niemniej jednak jej skuteczność jest zauważalna już po 7–10 dniach stosowania.

Zbiór i przechowywanie

Karbieniec należy do nielicznych roślin, które łatwo zbierać i przechowywać. Rośnie w małych kępach, jest widoczny z daleka, nie wchodzi w miejsca trudno dostępne. Szuka się go na brzegach zbiorników wodnych. Przy tym nie trzeba obrywać liści ani każdego kwiatka. Wszystko jest o wiele prostsze. Zakładając rękawiczki lub biorąc ostry nóż, zielarze po prostu zrywają lub odcinają nadziemną część rośliny, nie wybierając jej części. W ziemi pozostaje tylko mały, wrzecionowaty korzeń, z którego w następnym roku wyrastają nowe pędy.

Okres zbioru przypada na szczyt kwitnienia, od połowy lipca do końca września. Do zbioru należy wybrać suchy dzień. Roślina posiada interesującą właściwość usuwania nadmiaru wody przezroczystymi kroplami, przez co suszenie potrwa długo, więc nie należy dodawać jeszcze wilgoci atmosferycznej.

Zebrane rośliny wiąże się w pęczki i zawiesza wierzchołkami w dół w chłodnym, zacienionym miejscu. Najlepiej suszyć je w sposób naturalny. Użycie piekarnika lub strumienia ciepłego powietrza znacząco obniża właściwości lecznicze.

W miarę gotowości surowca umieszcza się go w płóciennych woreczkach lub w słoikach z szczelnie dopasowaną pokrywką i przechowuje w suchym, chłodnym miejscu bez dostępu promieni słonecznych. Pierwotne właściwości zachowują się przez 2 lata.

Właściwości lecznicze karbieńca europejskiego

Roślina nie jest uważana za panaceum, ma dość ograniczony zakres działania. Najbardziej ceniona jest za łagodny wpływ na tarczycę, stabilizując jej pracę i obniżając produkcję hormonów. Jednocześnie wodne wywary i napary są w stanie uspokoić zbyt silne bicie serca, ustabilizować oddech. Ponadto karbieniec stosuje się:

• do obniżania gorączki podczas malarii;
• do usuwania nadmiaru płynów z organizmu;
• do łagodzenia przewlekłych obrzęków i stabilizacji ciśnienia tętniczego;
• do zapobiegania skurczom naczyń;
• do leczenia chorób kobiecych, w tym mastopatii;
• jako środek wykrztuśny przy gruźlicy płuc o łagodnym i umiarkowanym nasileniu;
• jako środek przeciwbólowy.

Często mieszanka z karbieńcem jest zalecana przy nerwicach, zaburzeniach snu, bezprzyczynowych niepokojach i lękach. Po narkozie herbata z karbieńcem pomoże szybciej usunąć jej skutki, przywrócić jasność myślenia i wyeliminować nudności. Taniny pomagają złagodzić kaszel, usunąć skurcze oddechowe i zmniejszyć krwawienia, ustabilizować cykl menstruacyjny.

W krajowej farmakologii ziele nie jest stosowane i nie zostało umieszczone w wykazie oficjalnie uznanych. W kilku krajach europejskich właściwości karbieńca pospolitego są lepiej zbadane, a ekstrakty i wyciągi z niego wchodzą w skład kilku preparatów do leczenia niedoczynności tarczycy oraz chorób towarzyszących spowodowanych nadczynnością tarczycy.

Ziele karbieńca w medycynie ludowej

Nie trzeba czekać na oficjalne potwierdzenie właściwości leczniczych karbieńca. Badania mogą przeciągnąć się na dziesięciolecia, a ludowe przepisy już dawno zostały sprawdzone przez czas i potwierdziły swoją skuteczność. Ziele stosuje się w jednoskładnikowych wywarach lub wprowadza do mieszanek. Nie zaobserwowano przedawkowania.

Ważne: Stosowanie rozpoczyna się od stopniowo zwiększanej dawki i również płynnie się ją zmniejsza. Nie można nagle przerywać przyjmowania środka leczniczego.

Kurs leczenia jest długotrwały, trwa co najmniej 2–3 miesiące, ale pierwsze zauważalne poprawy następują już po 10–15 dniach. Zmniejsza się poziom hormonów wytwarzanych przez tarczycę, zmniejszają się objawy uboczne choroby. Efekt przy ścisłym przestrzeganiu zaleceń dotyczących stosowania jest równy preparatom w tabletkach lub może nieznacznie przewyższać je skutecznością, przy czym nie powoduje działań niepożądanych.

Do leczenia różnych dolegliwości stosuje się wywary, nalewki na wodzie lub alkoholu, herbaty i ekstrakty.

Przepisy
W większości przepisów stosuje się wysuszony surowiec, co należy uwzględniać przy dawkach, jeśli używa się świeżego ziela.

Napar przy niedoczynności tarczycy

Środek przygotowuje się bardzo prosto. Na 250 ml wrzątku bierze się 2–3 łyżki stołowe surowca i pozostawia do zaparzenia na 15 minut. Następnie przecedza się i przyjmuje po 100 ml na pół godziny przed posiłkiem. Dziennie należy wypić 300 ml.

Należy wziąć pod uwagę: Napar jest zdatny do użycia tylko przez 24 godziny. Niewykorzystane resztki wylewa się. Najlepiej przygotowywać go bezpośrednio przed spożyciem, wcześniej rozkładając ziele w porcjowane torebki.

Przy dystonii wegetatywnej i przyspieszonym biciu serca wywar z karbieńca również jest skuteczny. Przygotowuje się go według ogólnej zasady, ale w tym przypadku zmienia się schemat przyjmowania. Napar przyjmuje się 3–4 razy, dawka jest taka sama, ale czas leczenia wynosi co najmniej 60 dni. Przy czym co 21 dni robi się przerwę na 7 dni.

Herbata wspomagająca

Nerwice sercowe dostarczają wiele nieprzyjemności i są trudne do leczenia farmaceutykami. Znacznie bezpieczniej i skuteczniej jest stosować herbatę ziołową, zastępując nią zwykłe napoje. Na 1 szklankę wrzątku potrzeba 4 g suchego surowca. Parzy się go przez 10 minut, przecedza przez sitko. Pije się bardzo powoli, małymi łyczkami, bez dodatku cukru i miodu, nie czekając, aż ostygnie.

Stosuje się go przy bezsenności, parząc na 2 godziny przed snem. Środek stosuje się jako uspokajający, przeciwbólowy, krwiotwórczy.

Jeśli dodać do ziela kłącze i zmniejszyć ilość surowca z 2 łyżek do jednej, parząc na 250 ml wody, otrzyma się herbatę przeciw biegunce i zaburzeniom jelitowym.

Mieszanka przy dysfunkcji tarczycy

Organizm bardzo czule reaguje nie tylko na niedobór hormonów, ale także na ich nadmiar. Delikatna równowaga układów nie toleruje hormonalnego chaosu, natychmiast wywołując cały bukiet chorób. Co interesujące, karbieniec można stosować w obu przypadkach, zmieniając dawkę i skład mieszanki leczniczej.

1. Podwyższona aktywność tarczycy wymaga przyjmowania złożonej mieszanki co 4 miesiące. Leczenie należy prowadzić przez co najmniej 45 dni. Mieszankę sporządza się z 2 części. Pierwsza część zawiera po 2 części karbieńca, liści truskawki, babki lancetowatej, owoców głogu oraz po 1 części szałwii, melisy i jemioły. Mieszankę rozdrabnia się i dokładnie miesza. 15 g mieszanki zaparza się w 500 ml wody, gotuje na małym ogniu przez 7 minut, a następnie pozostawia do naparu na 1 godzinę pod ręcznikiem frotte. Druga część składa się z mieszanki nalewek z chmielu, głogu, serdecznika, waleriany i mięty. Odmierza się 100 kropli mieszanki i dodaje do wywaru ziołowego. Do niego dodaje się 10 ml świeżo wyciśniętego soku z uczepu i 10 g miodu. Przyjmuje się po 100 ml na 20 minut przed posiłkiem, ostatnią porcję wypija się na noc. Skutkiem ubocznym jest możliwa alergia na jeden lub więcej składników nalewki.
2. W przypadku niedostatecznej produkcji hormonów trzeba uzbroić się w cierpliwość na 3–4 lata. Tyle właśnie trwa leczenie z cyklem przyjmowania co 1,5 miesiąca i przerwą 2 tygodniową. W skład mieszanki wchodzą 3 części karbieńca, 2 części kolczaka, po 1 części korzeni mniszka lekarskiego i eleuterokoka, nasion mordownika. 15 g złożonej mieszanki zaparza się w 500 ml oczyszczonej wody, gotuje na łaźni wodnej przez 5 minut, a następnie pozostawia do naparu na godzinę. Do przecedzonego naparu dodaje się 100 kropli wywaru z młodego orzecha włoskiego. Dawkowanie: pół szklanki przed posiłkiem.

Nalewka spirytusowa

Przygotowuje się ją długo, ale za to przechowuje się prawie 12 miesięcy. Istnieją 2 główne sposoby jej przygotowania. W pierwszym przypadku rozdrobnione zioła zalewa się wódką w proporcji 1:5 i odstawia na pół miesiąca w ciemne miejsce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przyjmuje się po 30 kropli co 4 godziny aż do poprawy stanu. W drugiej opcji przygotowanie trwa 3 miesiące, stężenie jest wyższe (1:3), można użyć spirytusu 55% lub wódki. Przyjmuje się po 10 kropli przed posiłkiem. Środek jest skuteczny przy tachykardii.

W leczeniu nadciśnienia dawka wynosi 20 kropli, przy czym dodaje się miód lub napar z dziurawca.

Mieszanka serdecznika i karbieńca

Dwuskładnikowa mieszanka przygotowana w równych proporcjach pomaga przyspieszyć rehabilitację po zawale mięśnia sercowego. Do przygotowania potrzeba 50 g suchej mieszanki i pół litra spirytusu lub dobrej wódki. Czas maceracji w ciemnym miejscu w zamkniętym pojemniku wynosi 2 tygodnie. Przyjmuje się po 40 kropli przed posiłkiem. W chorobie Basedowa dawkę zmniejsza się o 10 kropli, częstotliwość przyjmowania pozostaje taka sama.

Przeciwwskazania do stosowania

Nalewek alkoholowych nie stosuje się w leczeniu kobiet w ciąży, karmiących piersią oraz dzieci poniżej 14 roku życia. Osoby z niskim ciśnieniem również będą musiały wybrać inną metodę leczenia. Przed rozpoczęciem kuracji należy upewnić się, że nie występują reakcje alergiczne, szczególnie ostrożnym trzeba być przy stosowaniu złożonych mieszanek.

Indywidualna nietolerancja rośliny stanowi bezwzględny zakaz jej stosowania, ponieważ możliwe są obrzęk, podwyższona temperatura, swędzenie i wysypka skórna.

Warto wiedzieć: Długotrwałe przekraczanie dawek i nieprzestrzeganie częstotliwości przyjmowania może spowodować rozwój cukrzycy.

Przyjmowanie należy wstrzymać na czas przeprowadzania prób diagnostycznych lub zaplanować ich wykonanie na czas przerwy w leczeniu.

Cenną właściwością karbieńca, według zielarzy, jest zmniejszanie skutków ubocznych przyjmowania leków aptecznych jednocześnie z odwarem z karbieńca. Wystarczy pić go 2 razy dziennie zamiast herbaty lub kawy. Tajemnice rośliny nie zostały jeszcze odkryte, a jej skład nie jest w pełni zbadany. Wiadomo na przykład, że w krajach wschodnich używa się go do leczenia czyraków i obrzęków, a w zachodnich receptach figuruje jako środek na biegunkę i zapalenia jelit. Zioła zbiera się samodzielnie. Jeśli jednak nie ma się pewności co do wiedzy, można je kupić w aptekach lub zamówić przez internet.

Zdjęcie karbieńca