Parmelia: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Parmelia to porost. A właściwości lecznicze tych żywych organizmów były wykorzystywane już bardzo dawno. Mimo braku fundamentalnej wiedzy o wewnętrznym składzie porostu już starożytni Grecy i mieszkańcy średniowiecznej Europy leczyli się środkami na bazie parmelii.

W czasach głodu w niektórych krajach parmelię nawet jedzono, mimo niezbyt przyjemnego smaku. A w latach Wielkiej Wojny Ojczyźnianej rannych leczono maściami z proszku parmelii: mieszano wazelinę ze środkiem leczniczym i nakładano na odpowiednie miejsca. Efekt był bardzo dobry.

Do dziś mieszkańcy północnych ludów wyrabiają mąkę z porostu, a dodając inne zboża, pieką na Boże Narodzenie specjalne ciasteczka. Również przy pomocy fermentacji przyrządzają kwaśny w smaku napój, który spożywają, rozcieńczając go wodą.

Bardzo ciekawe jest zastosowanie porostu jako zamiennika soli. W ten sposób mieszkańcy północnych regionów przygotowują mięso do przechowywania, zasypując je i nacierając proszkiem parmelii.

Skład chemiczny

Skład chemiczny parmelii został dość dobrze zbadany przez biologów i chemików. Jego badania rozpoczęły się jeszcze w latach 60. ubiegłego wieku i trwają do dziś. Na dzień dzisiejszy ustalono, że porost jest bogaty w silny naturalny antybiotyk – kwas usninowy, który ma działanie antybakteryjne, a także zdolność wypędzania pasożytów z organizmu. W składzie parmelii znajduje się jeszcze szereg kwasów (arbatowy, fumarprotocetrarowy i skwamatowy). One również potrafią zwalczać infekcję, ale nie tak aktywnie jak kwas usninowy.

Parmelia wyróżnia się bardzo dużą zawartością witaminy C, która jest znana ze swojego działania immunostymulującego i antyoksydacyjnego oraz zdolności osłabiania działania wolnych rodników, co staje się przeszkodą w procesach wczesnego starzenia się organizmu.

Złożone węglowodany, zbliżone składem do błonnika, będące składnikami porostu, korzystnie wpływają na pracę jelit i poprawiają ich czynność trawienną.

W poroście znajduje się także cała grupa polisacharydów. Należy do niej lichenina, którą nazywa się również skrobią porostową. Z niej zbudowane są ściany komórek parmelii, a jej korzystne działanie dla człowieka jest otulające. Do tej grupy należą również izolichenina i ewenina.

Jeszcze jedną korzystną grupą substancji w składzie porostu są substancje mineralne, w szczególności fosfor, wapń i potas. Są one niezbędnymi uczestnikami wszystkich procesów metabolicznych zachodzących w organizmie człowieka.

Niezbyt duża ilość popiołu, tłuszczów i związków białkowych zamyka listę substancji wykrytych w parmelii.

Jak wygląda i gdzie rośnie

Parmelia należy do szczególnej grupy organizmów żywych, które są symbiozą zielonych glonów i grzybów. Jest to rodzaj współżycia, w którym każdy przedstawiciel zasila drugiego. Ich relacje są obustronnie korzystne, w wyniku czego zarówno glony, jak i grzyby otrzymują odpowiednią ilość składników odżywczych i lepiej się rozwijają.

Porost nie dzieli się na części składowe – tak jak na przykład rośliny zielne na korzeń, łodygę i liście. Ciało porostu nazywa się plechą, jest dość masywne i stanowi kolonię skórzastych, rozgałęzionych płatów, które mogą być zarówno szerokie, jak i wąskie. Są one silnie powycinane, nagie, ich powierzchnia bywa zarówno gładka, jak i pomarszczona. Płaty są zwrócone ku światłu, na ich górnej powierzchni znajdują się owocniki, czyli apotecja. Zarodniki porostu są bezbarwne, mają wydłużony kształt i wyglądają jak szeroki elips. Nieruchome zarodniki, zwane konidiami, mogą być proste, cylindryczne lub wrzecionowate.

Parmelia rośnie na pniach i gałęziach drzew, przy tym nie rozróżniając, czy są one iglaste, czy liściaste. Jest w stanie przyczepić się do posuszu, leżaniny, płotów, ścian różnych budynków, a nawet do kamienistej gleby, preferując przy tym dobrze oświetlone, nasłonecznione miejsca.

Płaty porostu mogą zarówno przylegać do podłoża, na którym rośnie, jak i unosić się ku światłu. Sama plecha dość silnie przylega do substratu, na którym rośnie.

Parmelia jest całkowicie niewymagająca w stosunku do gleby i warunków środowiskowych – nie boi się zanieczyszczenia środowiska. Jest typowym przedstawicielem środowiska pustynno-stepowego oraz obszarów górskich, główne jego kolonie występują na terenie obu półkul Ziemi w klimacie tropikalnym, choć porost jest w stanie zasiedlać także bardziej północne obszary, aż po arktyczne. Preferuje gleby słone. Na terenie Rosji rośnie w regionach południowych i południowo-wschodnich.

Gatunki

Ogółem w przyrodzie, według różnych danych, liczy się od 80 do 90 gatunków parmelii. Oprócz dwóch głównych – parmelii bruzdkowanej i parmelii wędrującej – pozostałe występują niezwykle rzadko.

Parmelia bruzdkowana – porost klasyfikowany jako liściasty. Jego nieregularne rozetki często gęsto pokrywają żywe drewno drzew liściastych, z których preferuje brzozę i osikę, a także pnie i gałęzie sosen, świerków i innych drzew iglastych. Również w lesie nierzadko porost osiedla się na martwym drewnie leżaniny.

Parmelia przedostaje się także do miejscowości, na działki przydomowe, nawet do dużych miast, ponieważ nie szkodzą jej ani spaliny samochodowe, ani emisje przemysłowe. Jest obojętna na warunki środowiskowe. Płoty sztachetowe, drewniane ściany domów i szop bywają porośnięte narostami plechy parmelii bruzdkowanej. Ten porost jest tak mało wymagający, że spokojnie osiedla się nawet na drewnie impregnowanym.

Plecha Parmelii może być niebieskoszara, szarozielonkawa, a w porze suchej lub zimą – jasnoszara, z wyglądu – pomarszczono-siatkowata, z kędzierzawymi płatami. Długość każdego pojedynczego płata nie przekracza 2 cm, mają one silnie powycinany kształt.

Ten porost dorasta do wysokości nie więcej niż 4–6 cm, a średnica każdej pojedynczej plechy wynosi od 5 do 15 cm.

Parmelia wędrowna różni się od bruzdowanej rozmiarami: jest nieco mniejsza i nie dorasta do wysokości powyżej 3–5 cm. Ponadto wygląda bardziej elegancko dzięki kształtowi części nadziemnej – nie ma płatów jak bruzdowana, ale jest widełkowato rozgałęziona – to znaczy wąska, dodatkowo jeszcze skręcona. Wprawdzie po deszczu „widełki” pęcznieją, rozwijają się i stają się grubsze i masywniejsze.

Ten gatunek Parmelii nie trzyma się podłoża tak mocno jak bruzdowana. Jeśli wieje silny wiatr, dość łatwo odrywa całe kawałki plechy i przenosi je na znaczne odległości, gdzie następnie Parmelia wędrowna się osiedla. Dzięki tej metodzie rozmnażania otrzymała swoją nazwę.

Zbiór i przechowywanie

Do celów leczniczych zbiera się całą plechę Parmelii. Zbiór rozpoczyna się od końca kwietnia i trwa przez cały maj. Zbiera się ją koniecznie w suchą pogodę, gdy plecha jest sucha, nienasiąknięta wilgocią.

Plechę oddziela się od podłoża i rozkłada do wysuszenia. Ponadto, w przeciwieństwie do wielu roślin leczniczych, Parmelia nie boi się suszenia na słońcu i nie traci przy tym swoich korzystnych właściwości. Można rozłożyć surowiec również w cieniu, ale tam musi być dostęp powietrza. Surowiec schnie nie dłużej niż 3 dni. O jego gotowości można wnioskować po kolorze – staje się brązowy.

Gotowy suchy surowiec porostu praktycznie nie ma zapachu. Smak jest gorzki, a nawet nieco piekący, posmak – lekko śluzowaty.

Wysuszony surowiec przechowuje się w papierowych torebkach lub bawełnianych woreczkach przez 3–4 lata bez utraty aktywności biologicznej. Po upływie tego czasu substancje czynne zaczynają bardzo szybko tracić swoją moc. Surowiec rozdrabnia się bezpośrednio przed przygotowaniem leczniczych mieszanek.

Właściwości lecznicze parmelii

Zdolności lecznicze Parmelii są dziś uznawane zarówno przez medycynę ludową, jak i oficjalną. Od XVIII wieku jest oficjalnie włączona do farmakopei wielu krajów europejskich i Japonii.

Spośród kilkudziesięciu gatunków do celów medycznych nadaje się tylko jeden – Parmelia wędrowna. Jej drugą ludową nazwą jest „trawa na rany”.

Na podstawie wyizolowanego z porostu kwasu usninowego stworzono nawet preparat farmaceutyczny «Binan» (w istocie jest to sól sodowa kwasu usninowego). Lek ten ma właściwości bakteriostatyczne i nawet w małym stężeniu jest w stanie zabijać drobnoustroje gruźlicy. Działa zarówno na bakterie, jak i na szereg grzybów.

1. Dzięki substancjom zawartym w parmelii, działa ona na organizm człowieka antyseptycznie, antyoksydacyjnie i bakteriobójczo. Ponadto wśród właściwości porostu znajduje się zdolność stymulowania odporności, zatrzymywania krwi, gojenia ran oraz usuwania pasożytów.
2. Środkami z parmelii leczy się choroby układu oddechowego, szczególnie skuteczna jest w łagodzeniu kaszlu, ponieważ ma działanie wykrztuśne. Jako środek leczniczy i profilaktyczny porost jest stosowany w przypadku ARVI i grypy – dzięki ogólnie wzmacniającym i immunostymulującym efektom. Te same właściwości parmelii wykorzystuje się przy chorobach zakaźnych – leki na jej bazie włącza się do terapii kompleksowej.
3. Odwary porostu są przepisywane do wewnętrznego stosowania w chorobie wrzodowej żołądka, dyspepsji, ostrym zapaleniu jelita grubego i zapaleniu jelit oraz w innych patologiach układu pokarmowego.
4. Choroby serca i naczyń krwionośnych – to kolejny obszar zastosowania porostu.
5. Istnieją informacje, że porost jest również bardzo korzystny dla układu nerwowego, ponieważ działa uspokajająco.
6. Zdolności gojenia ran, przeciwzapalne i przeciwkrwotoczne porostu są wykorzystywane do przemywania ran gnilnych, oparzeń, odmrożeń, odleżyn i wrzodów. Przy krwawieniu dziąseł płucze się usta odwarem.
7. Środki z porostu są również używane do rozwiązywania delikatnych problemów – stosuje się je w bakteryjnym zapaleniu pęcherza moczowego w postaci irygacji. Natomiast przy hemoroidach można robić kąpiele nasiadówki lub okłady – również uzyskuje się dobry efekt.
8. Oprócz czysto leczniczych właściwości, parmelia jest również używana do celów ogólnie wzmacniających. Dzięki preparatom na jej bazie udaje się oczyścić organizm ze szkodliwych drobnoustrojów i nasycić go witaminami, co zwiększa ogólną odporność człowieka nie tylko na infekcje, ale także na patologie niezakaźne, przyspieszając powrót do zdrowia.

Parmelia w medycynie ludowej

Znachorzy od dawna nauczyli się leczyć za pomocą porostu różne choroby wewnętrzne, przede wszystkim układu oddechowego: przewlekły kaszel i gruźlicę. Na przykład leczenie gruźlicy parmelią jest powszechną praktyką górali z Kirgistanu i Kazachstanu, którzy w tym celu przygotowują odwar z mlekiem. Roślina lecznicza dobrze łagodzi zapalone błony śluzowe w drogach oddechowych.

Choroby związane z zaburzeniami trawienia, takie jak ostre zapalenie jelita grubego, różne dyspepsje, choroby jelit, również ulegają preparatom z porostu przygotowanym przez ludowych uzdrowicieli.

Znachorzy od dawna przepisywali środki z parmelii w celu wspierania odporności organizmu podczas choroby, przemywali odwarami ropne rany, wrzody i oparzenia. Historycznie wiadomo, że jeszcze przed rewolucją październikową na Uralu wśród Kozaków parmelia słynęła jako lek zatrzymujący krew znacznie szybciej niż inne środki. Dziś słabo gojące się ropne rany smaruje się specjalną pastą na bazie wazeliny z jej dodatkiem.

Medycyna ludowa wykorzystuje porosty albo jako pojedynczy środek, oddzielnie, albo w połączeniu z nagietkiem, hyzopem, malwą. Zwiększa to właściwości antybakteryjne i antywirusowe.

Aby zachować wszystkie substancje lecznicze porostu, należy odpowiednio przygotowywać mieszanki. Oznacza to, że nie można ich gotować zbyt długo, a jeszcze lepiej – podgrzewać tylko w kąpieli wodnej, aby biologicznie aktywne składniki zachowały się w jak największej ilości. Od przegotowanych środków nie będzie szkody, ale też nie uzyska się leczenia.

Rozpoczynając leczenie porostem, należy pamiętać: nie może być ono stosowane jako samodzielny środek leczniczy, mimo wielu korzystnych właściwości leczniczych. Lepiej stosować go tylko w ramach terapii skojarzonej, koniecznie po uzgodnieniu z lekarzem.

W Japonii, a także w postępowej cywilizowanej Europie (w takich krajach jak Francja i Niemcy) wysuszony i zmielony na proszek porost dodaje się do mąki do wypieków, a także posypuje się nim dania mięsne podczas przygotowania.

Parmelia ma tę właściwość – w gorącej wodzie pęcznieje, a po ostygnięciu zamienia się w galaretkę, co jest wykorzystywane do przygotowania leczniczych kisieli. Goryczkę można zneutralizować sokiem owocowym. Z proszku porostu robi się nawet marmoladę i galaretkę z soku owocowego lub jagodowego.

Przy gruźlicy

To właśnie ten przepis, z którego szeroko korzystają kazachscy i kirgizcy górale. Do rondla z grubym dnem wsypać 3 łyżki suchego, rozdrobnionego surowca parmelii. Wlać do tego samego rondla 0,5 l mleka. Doprowadzić do wrzenia i, zmniejszywszy ogień, dalej gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Zdjąć z kuchenki, ostudzić, przecedzić i przyjmować po jednej trzeciej szklanki trzy razy dziennie. Pomaga również w łagodzeniu kaszlu przy przeziębieniu, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc.

Na przewlekły kaszel

Wsypać 1 łyżkę suszonej, rozdrobnionej parmelii do emaliowanego naczynia, wlać do niego 1 l wody i doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszyć ogień do minimum i pozostawić na 20 minut do gotowania. Pilnować, aby płyn za bardzo nie bulgotał i nie wyparował, ponieważ pożądane jest zachowanie jego pierwotnej ilości. Zdjąć z kuchenki, przecedzić, ostudzić, przelać do szklanego lub porcelanowego naczynia i pić po jednej trzeciej szklanki na pół godziny przed śniadaniem, obiadem i kolacją. Kontynuować leczenie do całkowitego ustąpienia kaszlu.

Dla dzieci na kaszel

Środek do leczenia kaszlu u małych dzieci przygotowuje się nie według tego samego przepisu co dla dorosłych. Należy wziąć 1 łyżkę suchego ziela, zalać 1 l przegotowanej wody i wstawić mieszankę do kąpieli wodnej na kilka godzin. Zdjąć z ognia, przecedzić. Podawać lek dzieciom 3 razy dziennie po jednej trzeciej szklanki. Dla lepszego przyswojenia środka i uzyskania większego efektu pić na pół godziny przed posiłkiem. Przechowywać lek w lodówce, a przed użyciem podgrzać do ciepłego stanu. Jeśli w ten sposób leczyć kaszel, minie on szybciej.

Jeśli po przyjęciu mieszanki u dziecka nagle pojawiła się wysypka na skórze, leczenie należy przerwać. Jest całkiem możliwe, że małe dziecko ma alergię na porost.

Do przemywania ran

Aby przygotować środek, należy wsypać 5 łyżek suszonego, rozdrobnionego porostu do garnka, wlać 0,5 l wody i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, następnie nieco zmniejszyć ogień i gotować przy dość intensywnym bulgotaniu przez około 20 minut. Następnie pozostawić do zaparzenia pod przykryciem, aż całkowicie ostygnie. Dopiero wtedy przecedzić i używać do przemywania skomplikowanych ran, owrzodzeń troficznych lub robić okłady na bazie tego wywaru. Leczyć do momentu, aż rana się zagoi.

Przy dużych powierzchniach ran warto stosować opatrunki nasączone tym preparatem.

Przy problemach z trawieniem

Aby wyleczyć biegunkę, zapalenie okrężnicy lub zapalenie jelita grubego, należy przygotować 3 łyżeczki suchego surowca porostowego. W emaliowanym naczyniu zalać je 300 ml świeżo zagotowanej wody, postawić na kuchenkę i gotować jeszcze 10 minut na małym ogniu. Zdjąć z ognia i zaparzać przez 2 godziny, następnie przecedzić. Gotowy środek pić po 1 łyżce stołowej przed posiłkiem, 3–4 razy dziennie. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż dwa dni. Nie należy kontynuować kuracji dłużej niż miesiąc.

Na choroby żołądka

Przy wrzodzie żołądka w okresie remisji, w celu zapobiegania zaostrzeniom, można pić napar z porostu. Wziąć 3 łyżeczki rozdrobnionego suszonego porostu i wymieszać z 200 ml świeżo zagotowanej wody. Przykryć i zaparzać przez 2 godziny, następnie przecedzić i przyjmować po 1 łyżce stołowej. Lepiej pić 30 minut przed posiłkiem, czas trwania kuracji – co najmniej 5, a nie więcej niż 20 dni. Dzięki żelowej konsystencji napar szybko regeneruje błonę śluzową i poprawia trawienie.

Pasta na rany

Potrzebne będzie kilka łyżek olejku lampowego (oczyszczonej wazeliny), które należy wymieszać z bardzo drobnym proszkiem z porostu. Parmelię dodawać aż do uzyskania mieszanki o konsystencji gęstej śmietany. Gotową pastę nakładać na noc na ropne rany i owrzodzenia, następnie przykryć gazą i zabezpieczyć bandażem. Przed nałożeniem pasty dobrze byłoby przemyć owrzodzenie lub ranę płynnym preparatem z parmelii – wywarem lub naparem.

Syrop na żołądek

Ten środek jest kłopotliwy w przygotowaniu, wymaga kilku etapów, ale dobrze pomaga w odbudowie błony śluzowej żołądka przy nieżycie żołądka i chorobie wrzodowej.

Zalać szklanką wody o temperaturze pokojowej 15 g suszonego surowca porostowego. Pozostawić do namoczenia na 10–15 minut. Następnie gotować tę mieszankę przez 2 minuty i pozostawić do zaparzenia na 2 godziny. Przecedzić, odstawić płyn, a wytłoki zalać szklanką wody. Powtórzyć procedurę: gotować 2 minuty i zaparzać 2 godziny. Ponownie przecedzić, połączyć oba płyny i dodać po 0,5 kg cukru i miodu. Następnie ogrzewać mieszankę w kąpieli wodnej, jednocześnie mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia miodu i cukru.

Gotowy środek przelać do czystego, suchego szklanego słoika, przykryć pokrywką i włożyć do lodówki. Stosować po każdym posiłku po 0,5 łyżeczki.

Rodzaje leczniczych preparatów

Lecznicze preparaty na bazie porostów można przygotować samodzielnie w domu. Mogą to być zarówno nalewki, odwary, jak i napary, herbata. Przystępując do przygotowywania domowych leków, należy pamiętać, że parmelia barwi płyny oraz naczynia, w których preparaty są robione, na kolor pomarańczowo-brązowy. Kolor ten można zmyć, ale nie ze wszystkich powierzchni i nie całkowicie. Dlatego lepiej wziąć taki garnek czy chochlę, którego nie będzie bardzo szkoda, jeśli ściemnieje od środka. Ponieważ leki na bazie parmelii mają ostry, gorzkawy smak, można je przyjmować z dodatkiem miodu, cukru, dżemu. A w leczeniu kaszlu miód jest zdecydowanie zalecany.

Nie należy zapominać, że środki z parmelii mogą być nie tylko lecznicze, ale także doskonałym środkiem profilaktycznym. Miłośnicy zdrowego stylu życia często włączają je do swojej diety, aby zwiększyć siły obronne organizmu.

Przyjmowanie preparatów z porostów zaleca się osobom, które większą część doby spędzają w pomieszczeniach z klimatyzacją, która wysusza błony śluzowe gardła i oskrzeli. Takie środki są przydatne dla mówców, śpiewaków, nauczycieli – czyli tych, których praca wiąże się z ciągłym napięciem strun głosowych. Parmelia jest zalecana w przypadku zerwanego głosu.

Napar

Aby przygotować napar, należy 1 łyżkę stołową porostu zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić na 2 godziny. Naczynie, w którym napar się zaparza, należy owinąć, aby utrzymać ciepło. Przefiltrować i pić przy biegunce po 1 łyżce stołowej 30 minut przed posiłkiem.

Nalewka

100 g suszonego porostu zalać 200 ml spirytusu. Lek należy macerować przez tydzień w szklanym naczyniu w ciemnym miejscu. Przefiltrować i przyjmować w okresach, gdy dokuczają napady kaszlu. Dawka – 15 kropli.

Odwar

Odwar – to najczęściej stosowana forma lecznicza porostu. Przygotowuje się go zarówno na wodzie, jak i na mleku.

Na mleku. Należy wziąć 6 łyżek stołowych surowca porostu, zalać je 1 litrem mleka. Gotować mieszankę od 20 do 25 minut w kąpieli wodnej. Przecedzić – i lek jest gotowy do spożycia. Zaleca się pić go 20 minut przed posiłkiem, po jednej trzeciej szklanki. Łagodzi kaszel nawet przy gruźlicy.

Na wodzie. 1 łyżkę stołową porostu zalać wrzącą wodą i umieścić w kąpieli wodnej. Gdy się zagotuje, trzymać 5 minut i zdjąć z ognia. Parzyć mieszankę przez 1–2 godziny. Przecedzić, pić z dodatkiem miodu. Przechowywać odwar w lodówce, ale przed użyciem lekko podgrzać. Kuracja powinna trwać co najmniej miesiąc.

Herbata

Jeśli nie zdiagnozowano poważnej choroby, a przeziębienie ma łagodny charakter, pomocna będzie herbata na bazie porostu. Należy 1 łyżeczkę parmelii zalać szklanką wrzącej wody i gotować mieszankę w kąpieli wodnej przez około pół godziny. Herbatę zaleca się pić przed snem, zagryzając miodem.

Przeciwwskazania do stosowania

Parmelia – całkowicie nieszkodliwy i nietoksyczny środek leczniczy. Można go stosować nawet u dzieci powyżej 6 roku życia – oczywiście przygotowany w sposób odpowiedni dla dziecka. Przy tym dawkę leku należy obliczyć tak, aby dorosła dawka 1 łyżki stołowej została zastąpiona 1 łyżeczką. Dzieciom poniżej 6 roku życia porostu się nie podaje.

Reakcje alergiczne na nią występują niezwykle rzadko i objawiają się wysypką w postaci pokrzywki oraz swędzeniem skóry. Jeśli zostaną zaobserwowane takie oznaki, oznacza to, że pacjent ma indywidualną nietolerancję parmelii. Należy przerwać przyjmowanie preparatów na jej bazie, a objawy szybko ustąpią.

Szczególnie ostrożni przy przyjmowaniu leków z porostu powinni być pacjenci cierpiący na nadciśnienie. Obowiązkowa jest konsultacja z lekarzem prowadzącym.

Ponieważ dotychczas nie zbadano wpływu parmelii na zdrowie i rozwój przyszłego dziecka, nie należy stosować preparatów z niej u kobiet w ciąży i karmiących matek.

Należy pamiętać o zasadzie: zanim podejmie się samodzielną decyzję o rozpoczęciu leczenia preparatami z danej rośliny leczniczej, koniecznie trzeba skonsultować się z lekarzem. Dotyczy to również parmelii.

Zdjęcie parmelii