Herbata z miodem: właściwości zdrowotne i przeciwwskazania

Przez długi czas słodkim produktem na stole był miód, cukier nauczyli się produkować zaledwie kilka stuleci temu. Ten złocisty produkt, kolorem przypominający słońce, rozgrzewający i podtrzymujący siły ludzkiego organizmu, skrywa w sobie skarbnicę korzystnych mikroelementów. Jego spożywanie z różnymi naparami praktykowano już w starożytności. Zanim herbata pojawiła się na stole, miód spożywano z rumiankiem, miętą, parzono z liśćmi truskawek, wiśni i porzeczek. Obecnie herbatę można znaleźć praktycznie w każdym sklepie, a połączenie świeżo zaparzonego napoju z miodem cieszy się dużą popularnością.

Co jest zdrowsze: herbata z miodem czy z cukrem?

Oficjalna medycyna uznała, że miód jest znacznie zdrowszy od cukru. Cukier, podobnie jak miód, w swoim składzie zawiera glukozę, tak niezbędną do pracy mózgu. Aby jednak pozyskać glukozę z cukru, organizm musi wydatkować dodatkowe zasoby i część witamin, w przeciwieństwie do miodu, z którego glukoza trafia do mózgu bezpośrednio, w naturalny sposób.

Tak więc glukoza pochodząca z miodu jest lepiej przyswajalna, szybko dostarcza organizmowi korzystnych witamin, dobrze odżywia mózg i nie odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. Natomiast spożywanie cukru, z którego glukoza dociera do mózgu w znikomych ilościach, prowadzi do problemów z zębami i nadwagi.

Skład i kaloryczność

Skład miodu może się zmieniać w zależności od zbiorów. Ale w większości przypadków pozostaje taki sam i ma następującą postać:

Witaminy (mg):

• Aneuryna — 0.01;
• Laktoflawina — 0.03;
• Kwas pantotenowy — 0.13;
• Pirydoksyna — 0.1;
• Folian — 15;
• Kwas askorbinowy — 2;
• Biotyna — 0.04;
• Kwas nikotynowy — 0.4;
• Niacyna — 0.2.

W miodzie znajduje się duża ilość makro- i mikroelementów, które przyczyniają się do zwiększenia wydolności organizmu i odbudowy procesów metabolicznych.

Makroelementy (mg):

• Potas — 36;
• Wapń — 14;
• Magnez — 3;
• Sód — 10;
• Siarka — 1;
• Fosfor — 18;
• Chlor — 19.

Mikroelementy (mg):

• Żelazo — 0.8;
• Jod — 2;
• Kobalt — 0.3;
• Mangan — 0.03;
• Miedź — 60;
• Fluor — 100;
• Cynk — 0.09.

Przyswajalne węglowodany (g):

• Skrobia i dekstryny — 5.5;
• Mono- i disacharydy (cukry) — 74.6.

Wartość energetyczna miodu pszczelego – 328 kcal.

Jakie korzyści daje herbata z miodem

Ogólne korzyści

Ciepła herbata z miodem dobrze pomaga przy przeziębieniach, działając antyseptycznie na śluzówkę gardła. Składniki zawarte w miodzie nasilają dopływ krwi do migdałków, tym samym łagodząc drapanie w gardle. Ponadto działa tonizująco, zapobiega powstawaniu skurczów. W swoim składzie miód zawiera substancje zdolne do wywierania działania przeciwskurczowego i przeciwbólowego na organizm, zastępując zwykłe leki i stymulując siły odpornościowe organizmu.

Dla kobiet

W składzie miodu znajduje się ponad 300 różnych związków, które kompleksowo mogą służyć organizmowi nie tylko jako profilaktyka, ale także posiadają właściwości lecznicze. Przy regularnym spożywaniu przyczyniają się do przywrócenia funkcjonowania organizmu w okresie menopauzy, ustalenia stałego cyklu i są korzystne w przypadku szeregu chorób ginekologicznych.

Przy niedoborze witaminy A, która znajduje się w miodzie, może wystąpić erozja szyjki macicy. Witamina ta pomaga organizmowi w procesie poczęcia, zwiększa produkcję mleka matki. Witamina B9 we wczesnych stadiach może poradzić sobie z nowotworami, służy jako profilaktyka raka jajników i piersi. Witamina C na początku ciąży zapobiega wadom cewy nerwowej płodu, wzmacnia odporność, zwiększa libido, zapobiega przedwczesnemu starzeniu. Aby zapobiec obfitym krwawieniom i wspomóc prawidłowe krzepnięcie krwi, organizm powinien otrzymywać witaminę K. Do normalizacji cyklu menstruacyjnego, wzmocnienia płodności, łagodzenia zespołu klimakteryjnego niezbędna jest witamina E.

Aby utrzymać poziom hemoglobiny we krwi, konieczne jest dostarczanie organizmowi żelaza w odpowiedniej ilości ze źródeł nielekowych. Cynk pomaga zachować włosy gęste i lśniące, skórę – zdrową i promienną, a także odpowiada za rozwój wewnątrzmaciczny płodu.

Niedobór potasu w organizmie może spowodować zaburzenia hormonalne. W czasie ciąży lub menstruacji jod pomaga radzić sobie ze skurczami, rozluźniać się i poprawiać krążenie krwi w okolicy macicy. Aby pozbyć się bólów głowy, drażliwości i bezsenności, znormalizować pracę układu nerwowego, niezbędny jest magnez. Bogata w te wszystkie składniki będzie herbata, do której dodano miód.

Dla mężczyzn

Od dawna znane są korzyści miodu dla zdrowia mężczyzn. Ten produkt pszczelarski pomaga regulować poziom testosteronu, jest naturalnym afrodyzjakiem i energetykiem. Regularne picie herbaty z miodem może pomóc uniknąć takich schorzeń jak zawał serca, problemy z gruczolakiem, prostatą, potencją. Witaminy A i B zawarte w miodzie wzmacniają naczynia krwionośne, poprawiają ich elastyczność i pomagają zapobiegać łysieniu. Kwas foliowy pomaga wzmocnić układ nerwowy. W nektarze pszczelim znajduje się cynk i witamina C, które pomagają organizmowi przywrócić gospodarkę hormonalną i uzupełnić niedobory niezbędnych substancji. Stymulują one również ruchliwość plemników. Witamina D wspomaga produkcję wysokiej jakości nasienia. Nektar ten ma właściwości profilaktyczne i ogólnie wzmacniające.

Dla mężczyzn szczególnie korzystny jest miód gryczany, najbardziej bogaty w żelazo, które wspomaga poprawę krążenia w obszarze miednicy, stymulując odnowę komórek krwi. W celu profilaktyki raka gruczołu krokowego należy przyjmować wosk pszczeli, popijając go herbatą.

W ciąży

Spożywanie herbaty z miodem jest dozwolone tylko w rozsądnych ilościach i pod warunkiem wykluczenia alergii. Dopuszczalna dawka waha się od jednej do dwóch filiżanek. Nie należy dodawać do herbaty zbyt dużo miodu, ponieważ może to sprzyjać wystąpieniu reakcji alergicznej oraz pojawieniu się cukrzycy ciążowej (GDM) ze względu na zawartość cukrów.

W przypadku przeziębień herbata z miodem jest doskonałym środkiem, ponieważ leki w okresie ciąży są zabronione. Wypijając ciepły napój przygotowany na wywarze z liści porzeczki i dodając do niego trochę miodu, proces powrotu do zdrowia można przyspieszyć o kilka dni. Jeśli jednak poziom glukozy we krwi jest wystarczająco wysoki, nie należy spożywać takiej herbaty. Również w przypadku nadwagi i niskiego ciśnienia lepiej z niej zrezygnować, ponieważ miód może je jeszcze bardziej obniżyć.

W przypadku zapalenia mięśnia sercowego, astmy, problemów z płucami miód jest przeciwwskazany.

Podczas karmienia piersią

Do ukończenia przez dziecko 3 miesiąca życia spożywanie miodu jest przeciwwskazane. Nowy produkt należy wprowadzać stopniowo, zwiększając dawkę i obserwując reakcję małego organizmu. Jeśli wszystko jest w porządku, można spożywać napój miodowy, ale nie więcej niż 250 ml dziennie, pijąc w ciągu tygodnia nie więcej niż 3 szklanki.

Miód posiada szereg korzystnych właściwości, tak potrzebnych młodej mamie:

1. Łagodzi stres i napięcie nerwowe. Pomaga w depresji poporodowej, działa uspokajająco, sprzyja normalizacji snu.
2. Ze względu na wysoką kaloryczność pomaga karmiącej kobiecie szybko uzupełnić zapas witamin bez spożywania produktów piekarniczych.
3. Utrzymuje paznokcie, włosy i zęby w dobrym stanie, wzbogacając organizm w wapń, który przekazywany jest dziecku przez mleko matki.
4. Będąc naturalnym antyseptykiem, może poradzić sobie z procesami zapalnymi w gardle, problemami układu trawiennego, jest niezastąpiony przy przeziębieniach i różnego rodzaju infekcjach.
5. Sprzyja regeneracji i poprawie zewnętrznego stanu skóry.
6. Wpływa na laktację, uczestniczy w procesie krwiotwórczym.
7. Wzmacnia układ odpornościowy organizmu, przyczynia się do przywrócenia równowagi hormonalnej.

Jednak miód posiada również właściwości przeciwwskazane w okresie karmienia piersią:

• wystąpienie reakcji alergicznej u matki i dziecka;
• rozwój botulizmu;
• wysoka kaloryczność;
• problemy ze snem;
• pojawienie się próchnicy.

Dla dzieci

Miód pomaga we wzroście i ogólnym rozwoju młodego, rosnącego organizmu.

1. Dzięki obecności w składzie kwasu askorbinowego przyczynia się do zwiększenia sił odpornościowych organizmu. Dziecko często spożywające miód jest mniej narażone na wirusowe przeziębienia.
2. Pomaga w walce z anemią, podnosząc poziom hemoglobiny.
3. Eliminuje problemy ze snem nocnym i zasypianiem.
4. Reguluje pracę przewodu pokarmowego.
5. Wpływa pozytywnie na kości i zęby dziecka dzięki lepszemu przyswajaniu wapnia i magnezu.
6. Zapobiega powstawaniu skoliozy.
7. Poprawia wzrok.
8. Eliminuje problem moczenia nocnego.
9. Ma właściwości wykrztuśne, doskonale leczy kaszel.

Pomimo szeregu pozytywnych właściwości miodu, jego spożycie przez dziecko należy ściśle kontrolować. W przeciwnym razie mogą wystąpić negatywne skutki:

• alergii;
• botulizmu;
• próchnicy;
• nadwagi.

Przy odchudzaniu

Herbata z miodem na odchudzanie znajduje się na liście zaleceń większości dietetyków ze względu na zdolność przywracania prawidłowego metabolizmu. Oczywiście proces ten może zająć trochę czasu. Aby osiągnąć szybki efekt, lekarze zalecają zastąpienie wieczornego posiłku filiżanką herbaty i łyżeczką miodu. Przed rozpoczęciem takiego sposobu żywienia należy skonsultować się ze specjalistą.

Spożywanie herbaty z miodem na noc poprawi samopoczucie i ureguluje sen nocny, co z kolei zapobiegnie nocnym wyprawom do lodówki.

Z czym łączy się herbata miodowa

Herbata z miodem to napój zdrowy, smaczny i przystępny cenowo. Przygotowanie jej jest proste, nie są potrzebne drogie składniki. Najważniejsze to wybrać odpowiedni przepis (lub kilka), uwzględnić przeciwwskazania i nigdy nie dodawać miodu do wrzątku, aby nie stracił swoich unikalnych właściwości leczniczych.

Z cytryną

Przygotowanie herbaty miodowo-cytrynowej ma wiele wariantów. Napój ten jest nie tylko bardzo smaczny, ale także zdrowy, a dodanie do niego różnych składników wzmacnia jego właściwości lecznicze. Przed przystąpieniem do przygotowania należy dowiedzieć się, w jakim celu dany przepis jest przeznaczony, czy nie ma przeciwwskazań lub alergii na składniki.

Herbata z dodatkiem cytryny i miodu jest korzystna przy przeziębieniach, zapaleniu gardła, anginie, a także jako profilaktyka różnych infekcji wirusowych. Wzmacnia siły obronne organizmu, działa tonizująco. Lekarze zalecają jej spożywanie przy kamicy moczowej. Ten wspaniały napój witaminowy uwolni od nudności, pomoże organizmowi w okresie kaca.

Jest doskonałym środkiem na odchudzanie. Używając zielonej herbaty do zaparzania, dodając po ostudzeniu jedną łyżeczkę miodu i kawałek cytryny, można pomóc organizmowi pozbyć się nagromadzonych szkodliwych substancji i toksyn. Ta mieszanka sprzyja rozkładowi tłuszczów, pomaga przestrzegać diety.

Dla dzieci odpowiednia będzie czarna herbata z kwiatami lipy i jagodami, ponieważ zielonej herbaty nie zaleca się im pić. Ten napój smakuje maluchom, służy jako środek przeciwbólowy przy bólu gardła. Zaparzając czarną herbatę, należy poczekać, aż ostygnie, i dodać do niej kilka plasterków cytryny, łyżeczkę miodu, jedną lub dwie łyżki mieszanki jagodowej malinowo-poziomkowej oraz łyżkę kwiatów lipy.

Aby rano się orzeźwić, niekoniecznie trzeba pić kawę, która niekorzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy organizmu. Lepiej wypić filiżankę czarnej herbaty z miodem, plasterkiem cytryny i łyżeczką cukru.

Z imbirem

Herbatę imbirową z miodem pije się przy problemach z układem trawiennym. Działa łagodnie przeciwzapalnie, stanowi środek antybakteryjny, bez nieprzyjemnych skutków dla organizmu może stabilizować pracę układu trawiennego. Aby otrzymać leczniczy wywar, należy do szklanki z wrzącą wodą dodać pół łyżeczki proszku imbirowego (lub jedną łyżkę świeżo startego imbiru) oraz jedną łyżkę stołową miodu, gdy woda trochę ostygnie.

Etapy przygotowania:

1. Umieścić odpowiednią ilość imbiru w naczyniu i zalać wrzątkiem.
2. Pozostawić do zaparzenia na 15–20 minut, następnie przecedzić.
3. Po ostygnięciu herbaty do 30 stopni dodać miód.

Ten napój pomoże uporać się z bólem głowy, wywrze tonizujące działanie na cały organizm. Dodając do powstałego napoju kawałek cytryny, można go używać w walce z nadwagą.

Z mlekiem

Mleczna herbata z miodem cieszy się dużą popularnością, zwłaszcza wśród dzieci. Jest bardzo smaczna, zdrowa, a dzięki dodatkowi miodu – również bardzo aromatyczna. Jest doskonałym środkiem w walce z przeziębieniem, pomaga pozbyć się kaszlu. Zielona herbata z miodem będzie pomagać organizmowi oczyszczać się z niepotrzebnych toksyn, wywierać działanie tonizujące. Rano to doskonały sposób na pobudzenie z energią, który pobudza układ nerwowy do działania, pomaga uregulować procesy metaboliczne, zapomnieć o depresji. Wypijając wieczorem filiżankę takiego napoju, można spokojnie przespać całą noc, ciesząc się snem.

Z rokitnikiem

Rokitnik od dawna znany jest ze swoich właściwości leczniczych. Z dodatkiem miodu to prawdziwa skarbnica witamin, sprzyjająca kompleksowej poprawie zdrowia całego organizmu. Ta mieszanka pomaga w odchudzaniu, rozwiązuje problemy z cholesterolem, przyspiesza procesy metaboliczne, służy jako profilaktyka przed zaparciami, wspomaga prawidłową pracę wątroby, odbudowuje strukturę włosów i paznokci, nadaje skórze zdrowy blask.

Do przygotowania napoju leczniczego potrzebne będzie pół litra świeżego soku z rokitnika, w którym należy rozpuścić 50 gramów miodu. Do otrzymanej mieszanki dodać 120 ml wywaru z mięty. Jeśli jest zbyt kwaśny, można rozcieńczyć wodą. Napój ten należy spożywać pół godziny przed posiłkiem, po jednej szklance dziennie.

Czarna herbata z rokitnikiem i miodem pomoże szybko pokonać przeziębienie i grypę. Po zaparzeniu 2–3 łyżek jagód w 400 ml wody, odczekaniu aż ostygnie, dodaniu 10–15 gramów miodu i piciu napoju w odstępach co trzy godziny, można szybko i skutecznie poradzić sobie z chorobą.

Z miętą

Odwar z liści mięty działa jako środek uspokajający i tonizujący dla całego organizmu. Wspomaga trawienie i doskonale radzi sobie z bólami głowy. Herbatę miętową z miodem można pić zarówno na ciepło, jak i na zimno, nie straci ona swoich właściwości leczniczych. Ponadto, według własnego smaku można dodać inne aromatyczne zioła, na przykład melisę. Napój ten pomaga zwalczyć bezsenność i uregulować normalny sen.

Podczas przeziębień jest to niezastąpiony środek. Dodanie plasterka cytryny zwiększy właściwości lecznicze herbaty i pomoże organizmowi szybciej poradzić sobie z wirusem.

Z cynamonem

Herbata miodowa z cynamonem jest zalecana przez dietetyków jako skuteczny środek na odchudzanie. Do jej przygotowania należy zagotować pół litra wody, dodać do niej łyżeczkę cynamonu. Po ostygnięciu płynu do 30 stopni, dodać miód, w przeciwnym razie w gorącej wodzie straci swoje właściwości odżywcze.

Napój ten pomaga przy problemach ze stawami. Dodać mu pikanterii może plasterek cytryny lub świeżo starty korzeń imbiru. Ale nie należy przesadzać z przyprawami, aby nie wywołać problemów żołądkowych. Lepiej dodawać nieco więcej miodu. Przy leczeniu pęcherza moczowego, a także artretyzmu, należy zachować proporcję 2 do 1, dodając więcej cynamonu.

Doskonałym napojem wzmacniającym odporność jest herbata cynamonowo-miodowo-jabłkowa. Do jej przygotowania potrzebne będzie pół jabłka, korzeń imbiru długości nie więcej niż dwa centymetry. Wszystko zetrzeć na tarce. Do otrzymanej mieszanki dodać trochę cynamonu, około jednej trzeciej łyżeczki. Następnie zalać wszystko wrzątkiem i pozostawić do zaparzenia nie dłużej niż 15 minut. Według własnego uznania dodać plasterek cytryny i miód. Ten smaczny, aromatyczny nektar doskonale rozgrzeje w chłodną jesień i długą zimę.

Z rumiankiem

Obecnie coraz większą popularność zyskują naturalne herbaty ziołowe, wśród których szczególne miejsce zajmuje rumianek. Herbata rumiankowa z dodatkiem miodu doskonale relaksuje i pomaga radzić sobie z wieloma chorobami organizmu. Napój ten jest bardzo pomocny przy problemach żołądkowych, zwłaszcza przy zapaleniu błony śluzowej żołądka. Łagodzi ściany żołądka, miód zawarty w składzie pomaga przywrócić równowagę zasadową, ponadto rumianek działa jako środek antyseptyczny i przeciwzapalny.

Aby przygotować leczniczy wywar, należy wziąć 25 gramów suszonych kwiatów, dodać je do naczynia ze 100 ml wody i gotować około 10 minut. Następnie odstawić płyn, aby się zaparzył i ostudził. Przecedzić przez gazę i rozcieńczyć około litrem wody. Do przechowywania wstawić do lodówki. Przyjmować taki wywar przed posiłkiem w ilości 1 szklanki.

Miód z rumiankiem skutecznie radzi sobie z przeziębieniami, działając przeciwdrobnoustrojowo i przeciwbólowo. Wywary z dodatkiem rumianku pomagają choremu organizmowi pozbyć się wirusa poprzez pocenie. Filiżanka herbaty z rumiankiem i miodem jest doskonałym środkiem profilaktycznym przeciw wielu chorobom.

Herbata rumiankowa z dodatkiem łyżeczki miodu to doskonały środek uspokajający w walce z bezsennością. Ponadto napój ten od dawna zalicza się do nektarów długowieczności. Aby odmłodzić swój organizm, wystarczy spożywać wieloskładnikową herbatę, w której skład wchodzą kwiaty rumianku, kocanki piaskowej, pąki brzozy i dziurawca. Wziąć po 100 gramów każdego rodzaju rośliny i zaparzać w 500 ml przegotowanej wody około 30 minut. Powstały roztwór przefiltrować i przechowywać w chłodnym miejscu. Pić po 70–80 gramów 3 razy dziennie, dodając łyżeczkę miodu.

Z kurkumą

Kurkuma z dodatkiem miodu jest naturalnym antybiotykiem o właściwościach antyseptycznych, przeciwbólowych i uspokajających. To połączenie doskonale pomaga w leczeniu zapalenia żołądka, przeziębień, w okresie pooperacyjnym wspomaga gojenie szwów, wzmacnia układ nerwowy i radzi sobie z bezsennością.

Aby przygotować ten leczniczy środek, należy wymieszać ze sobą 25 gramów kurkumy, 100 gramów miodu, 25 gramów startej skórki z cytryny, odrobinę czarnego pieprzu i octu jabłkowego. Przechowywać w szklanym, szczelnie zamykanym naczyniu. Stosować według następującego schematu: przez pierwsze 24 godziny po ½ łyżki stołowej co godzinę, przez następną dobę w tej samej ilości, ale w odstępach 2 godzin. Trzeciego dnia przyjmować tylko 3 razy, rozpuszczając mieszaninę w ustach.

Herbata z miodem w medycynie

Miód jest środkiem antybakteryjnym, przeciwgrzybiczym i przeciwwirusowym. Przed pojawieniem się insuliny lekarze zalecali chorym na cukrzycę przyjmowanie miodu zamiast cukru. Pediatrzy zalecają przy przeziębieniach przyjmowanie miodu z rumiankiem lub cytryną. Przy anginie warto jeść po jednej łyżeczce miodu. Napój miodowy jest korzystny w chorobach przewodu pokarmowego.

Przy cukrzycy

W cukrzycy miód można spożywać w niewielkich ilościach, ale wyłącznie po wcześniejszej konsultacji ze specjalistą. Miód przyczynia się do wzmocnienia układu nerwowego, poprawy procesów przemiany materii, pomaga szybciej uporać się z ranami i pęknięciami skóry, zmniejsza ryzyko wystąpienia działań niepożądanych leków, nie zawiera cholesterolu.

Przy cukrzycy typu 2 należy wybierać tylko określone rodzaje miodu, w których glukoza jest mniejsza niż fruktoza, np.: gryczany, kasztanowy, akacjowy, lipowy. Zaleca się przyjmowanie leczniczego napoju z zawartością miodu ściśle przed obiadem lub rano, nie przekraczając maksymalnej dopuszczalnej dawki – 30 gramów, najlepiej spożywać go razem z plastrami miodu.

Ważne: indeks glikemiczny miodu wynosi od 30 do 90 jednostek (wszystko zależy od czasu, miejsca zbioru i odmiany).

Przy zapaleniu trzustki

Jest to dość złożona choroba, która wiąże się z zaburzeniem pracy trzustki. W przypadku tej choroby spożywanie cukru jest bezwzględnie przeciwwskazane, jest on bardzo trudno przyswajalny. Natomiast miód, dzięki swojemu naturalnemu składowi, jest przetwarzany przez trzustkę bez większego wysiłku, pomaga radzić sobie z efektami ubocznymi tej choroby, np. zaparciami.

Ponadto miód korzystnie wpływa na ściany żołądka, gojąc pęknięcia i rany, które się w nim utworzyły, stabilizuje pracę trzustki, przeciwdziała procesom zapalnym, które często występują przy tej chorobie.

Przy zapaleniu błony śluzowej żołądka

Miód jest często zalecany w leczeniu zarówno przy niskiej, jak i wysokiej kwasowości żołądka. Łyżka miodu zjedzona rano pomaga żołądkowi aktywnie wydzielać sok.

Ciepła herbata z miodem obniża kwasowość żołądka. Po zmieszaniu miodu z zimną wodą kwasowość wzrasta. Napój doskonale radzi sobie z procesami zapalnymi, które często pojawiają się w żołądku na tle choroby, stabilizuje funkcje wydzielnicze i motoryczne. Miód działa jak środek przeczyszczający, dlatego przy biegunce nie należy go spożywać, natomiast na zaparcia jest to doskonały środek.

Dla wątroby

Napój miodowy stabilizuje pracę wątroby, oczyszcza ją z toksyn, pomaga w odbudowie hepatocytów, przyspieszając regenerację tkanek, zwalcza procesy zapalne. Jest doskonałym naturalnym środkiem żółciopędnym. Najbardziej korzystne odmiany do leczenia wątroby to miód wielokwiatowy i spadziowy.

Przy zapaleniu pęcherzyka żółciowego

W przypadku tej choroby ważne jest przestrzeganie ścisłej diety, maksymalnie ograniczając spożycie węglowodanów. Słodycze są zakazane, z wyjątkiem miodu. Produkt ten należy spożywać w umiarkowanych ilościach i tylko w okresie remisji. Nektar miodowy przyczynia się do poprawy funkcjonowania pęcherzyka żółciowego, ponieważ ma działanie żółciopędne, zapobiegając zastojowi żółci. Ponadto miód może spowodować zablokowanie przewodu, sprzyjać przemieszczaniu się kamieni, dlatego należy go stosować ostrożnie.

Przy anginie

Ciepła herbata z miodem jest niezastąpiona przy chorobach gardła, w tym przy anginie. Działa bakteriobójczo, przeciwzapalnie i łagodząco na chore miejsce, pomaga zmniejszyć obrzęk, skracając czas trwania choroby. Jednak przy silnym bólu gardła nie należy spożywać miodu, będzie on tylko podrażniał błonę śluzową, tym samym pogarszając stan chorego.

Przy kaszlu

W przypadku infekcyjnych chorób dróg oddechowych miód jest doskonałym środkiem. Można go spożywać z herbatą, naparami ziołowymi, z dodatkiem cytryny i mleka. Napój miodowy otula i łagodzi bolesne miejsce, doskonale radzi sobie z podrażnieniem i drapaniem w gardle, sprzyja szybszemu usuwaniu śluzu z dróg oddechowych, pomaga rozrzedzić plwocinę.

W przypadku gorączki

Nie należy podawać dziecku napoju miodowego jako środka na gorączkę przed ukończeniem przez nie drugiego roku życia. Miód jest silnym alergenem. W przypadku gorączki jego spożycie nie jest przeciwwskazane, pomaga siłom obronnym organizmu szybciej poradzić sobie z chorobą. W większym stopniu służy jako środek wzmacniający organizm, a do obniżenia temperatury lepiej stosować inne środki.

Na kaca

Dzięki zawartej w miodzie fruktozie organizm ludzki może szybciej poradzić sobie z 'pozostałościami' alkoholu. Jest ona naturalnym przyspieszaczem procesów metabolicznych.

Szkodliwość i przeciwwskazania

Istnieje szereg przeciwwskazań do spożywania napoju miodowego:

• może wywołać cukrzycę;
• powoduje próchnicę i zwiększone wydzielanie insuliny;
• jest silnym alergenem;
• nie można spożywać po przebytym zawale serca, udarze.

Jak wybrać miód do herbaty

Zimą nie można znaleźć płynnego miodu, ponieważ zbiera się go tylko latem, a po miesiącu od zbioru gęstnieje. Naturalność miodu można sprawdzić za pomocą łyżki: nałóż na nią miód, jeśli kropla zacznie szybko się rozpływać, to jest to podróbka. Naturalny produkt pszczelarski powinien mieć przyjemny aromat, niezwykły smak i kolor w zależności od odmiany.

Jak parzyć i pić herbatę z miodem

1. Nie należy doprowadzać wody do wrzenia, jej temperatura powinna wynosić 80–90 stopni.
2. Przed wsypaniem herbaty należy opłukać wewnętrzne ścianki wrzątkiem.
3. Nie należy od razu nalewać herbaty i dodawać do niej miodu, woda powinna ostygnąć do 30 stopni, w przeciwnym razie słodki produkt straci wszystkie swoje lecznicze właściwości.
4. Podczas picia gorącej herbaty lepiej nie dodawać miodu, tylko jeść go oddzielnie łyżeczką.

Czy można pić na noc i na pusty żołądek

Ponieważ miód jest doskonałym środkiem uspokajającym, pomagającym wyciszyć pobudzony w ciągu dnia układ nerwowy, działającym kojąco, z pewnością pomoże szybciej zasnąć.

Surowo zabrania się spożywania napoju na noc osobom cierpiącym na cukrzycę, zapalenie błony śluzowej żołądka, choroby wątroby. W zależności od indywidualnej nietolerancji organizmu może wystąpić reakcja alergiczna, a zamiast spokojnego snu – bezsenna noc z powodu zawartości 'kofeiny' w składzie.

Czy można dodawać miód do gorącej herbaty

Nie należy dodawać miodu do gorącej herbaty. Traci swoje właściwości lecznicze i z napoju leczniczego zamienia się w zwykły słodzik.

Interesujące fakty o miodzie

1. Najwięcej miodu wydobywa się na Syberii.
2. Najdroższy miód kupują Izraelczycy.
3. W grobowcu Tutanchamona znaleziono miód.
4. Produkt doskonale pomaga w zatruciu alkoholowym.
5. W miodzie znajduje się praktycznie cały układ okresowy Mendelejewa.
6. Mięso w miodzie nie zepsuje się w ciągu miesiąca.
7. Produkt pomaga długo utrzymać wypieki świeże.
8. Miód w tłumaczeniu z hebrajskiego oznacza magiczny.

Zdjęcie herbaty z miodem