Biała herbata: skład, właściwości zdrowotne i przeciwwskazania

Boski napój arystokratów – tak właśnie nazywa się białą herbatę. W starożytnych Chinach tylko cesarz i członkowie jego rodziny mogli sobie pozwolić na delektowanie się tym gatunkiem. Lecznicze właściwości tego napoju odkryto już w X–XI wieku: podczas epidemii odry w Państwie Środka właśnie biała herbata była stosowana w profilaktyce choroby. Delikatny smak i kwiatowy aromat białej herbaty potrafią stworzyć świąteczną atmosferę nawet w najbardziej pochmurny i zimny dzień.

Czym jest biała herbata i jak wygląda

Biała herbata jest uważana za jeden z najstarszych napojów leczniczych Chin. Należy do gatunków niefermentowanych, ponieważ do jej przygotowania używa się młodych, ledwie rozwiniętych liści herbaty z pąkiem, poddawanych minimalnej obróbce.

Gotowy napój ma lekko zielonkawy lub cytrynowy odcień. W nasyconym kwiatowym aromacie wyczuwalne są nuty ziołowe. W delikatnym smaku białej herbaty obecna jest lekka cierpkość i naturalna słodycz.

Do produkcji tego gatunku wykorzystuje się krzewy herbaciane o charakterystycznych wydłużonych liściach i pąkach pokrytych białymi, puszystymi włoskami. W stanie dzikim rosną one wyłącznie w Chinach. Do produkcji używa się nie tylko odmian występujących w przyrodzie, ale także nowych, wyhodowanych specjalnie przez hodowców z Państwa Środka. Jako jedne z pierwszych wyhodowano unikalne drzewa herbaciane o większych liściach: odmiany «Biały Narcyz», «Xiao Bai» oraz «Da Bai Cha Shu» (największy krzew herbaciany). To właśnie z liści tych odmian powstaje jeden z najlepszych napojów na świecie.

Początkowo produkcją białej herbaty zajmowano się w prowincji Fujian, a po pewnym czasie także na sąsiednich terenach – Shuiji i Zhenghe. Te trzy prowincje dostarczają na światowy rynek wyselekcjonowane, elitarne gatunki herbaty.

Później uprawą elitarnych gatunków drzewa herbacianego zajęto się również w Indiach. Na plantacjach Sri Lanki specjalne krzewy herbaciane rosną od dość dawna, jednak produkuje się tam tylko jeden rodzaj białej herbaty.

Gatunki

Państwo Środka produkuje ponad 12 odmian białej herbaty. Do najpopularniejszych należą:

1. White Peony. Ten gatunek jest produkowany tylko w jednym miejscu Państwa Środka – prowincji Fujian. Do niego wybiera się tylko ledwo rozkwitłe młode liście z pąkami. Zbiór odbywa się raz w roku – wiosną. «Biała Piwonia» należy do rzadkich gatunków, dlatego jest dość droga.
2. White Silver Needles – elitarny gatunek białej herbaty. Swoją nazwę «Srebrne Nitki» zawdzięcza niezwykłym delikatnym pąkom, które mają srebrzysty odcień włosków. Na zbiór liści przeznaczono zaledwie kilka dni wiosennego okresu. Obróbka pąków i liści herbaty odbywa się ręcznie.
3. White Pu-erh Tea – najbardziej zadziwiający i rzadki gatunek. Jego walory smakowe radykalnie różnią się od innych – całkowicie brak gorzkiego posmaku. Krzewy herbaciane w niewielkiej ilości rosną tylko na wysokogórskich chińskich plantacjach. Zbiory i obróbka liści to dość pracochłonny proces, dlatego na rynku biała herbata pu-erh występuje w małych ilościach i jest sprzedawana po bardzo wysokiej cenie.

Do gatunków białej herbaty niskiej jakości, sprzedawanych w przystępnych cenach, należą Gong Mei i Shou Mei.

W Indiach produkuje się tylko 2 rodzaje białej herbaty:

1. White Darjeeling ma słodkawy, delikatny smak i niezwykły złocisty kolor. Uważany jest za najlepszy indyjski rodzaj białej herbaty.
2. Assam White. Krzewy herbaciane rosną w jednym miejscu na ziemi – w indyjskim regionie Assam. Ma najsłodszy smak spośród wszystkich rodzajów białej herbaty i jest uważany za najrzadszy gatunek. Prawdziwy «Biały Assam» można nabyć po wcześniejszym zamówieniu w fabryce. Jego cena jest tak wysoka, że zakupu mogą dokonać nieliczni.

Na Sri Lance produkuje się jedyny rodzaj białej herbaty – Ceylon White. W jego niezwykłym aromacie wyczuwalny jest sosnowy zapach, a w smaku obecne są miodowe nuty.

Wśród znawców i miłośników herbaty «Cejlońska biała» uważana jest za królewski napój.

Czym różni się biała herbata od zielonej

Biała i zielona herbata należą do napojów zdrowotnych, posiadających doskonałe walory smakowe. Do charakterystycznych cech tych gatunków zalicza się:

1. Proces produkcji. Po zbiorze liście białej herbaty nie są zwijane ani prażone, przez co są mniej podatne na procesy utleniania. Wysychają w specjalnie stworzonym środowisku pod wpływem promieni słonecznych, dlatego gotowy napój ma najdelikatniejszy smak. Po zbiorze liście zielonej herbaty są podsuszane za pomocą sztucznego ogrzewania.
2. Surowiec. W skład białej herbaty wchodzą pąki i młode liście, natomiast zielona składa się z dużych, w pełni rozwiniętych liści. Chociaż do niektórych gatunków dodaje się pąki krzewu herbacianego.
3. Walory smakowe. Biała herbata wyróżnia się bardziej słodkim naturalnym smakiem i delikatnością.
4. Cena. Chociaż wśród zielonych gatunków herbaty zdarzają się dość drogie, cena białej jest znacznie wyższa.

Biała herbata, w przeciwieństwie do zielonej, należy do napojów słabo sfermentowanych.

Co jest zdrowsze

Która z herbat – biała czy zielona – jest zdrowsza, nie można stwierdzić jednoznacznie. Obie odmiany zawierają przeciwutleniacze pochodzenia roślinnego. Biorąc pod uwagę wyniki ostatnich badań laboratoryjnych, biała herbata ma przewagę nad zieloną w zapobieganiu powstawaniu komórek rakowych.

Biała herbata nie ma orzeźwiających właściwości zielonej. Zawiera niewiele kofeiny (w niektórych rodzajach w ogóle jej nie ma), dlatego działa bardziej uspokajająco na organizm niż zielona.

Skład i kaloryczność

Surowiec używany do produkcji białej herbaty nie jest poddawany obróbce termicznej. Cały kompleks witaminowo-mineralny nadany przez naturę jest obecny w gotowym napoju.

W składzie chemicznym tej odmiany herbaty znajdują się:

• witaminy z grupy B, A, C;
• olejki eteryczne i przeciwutleniacze roślinne;
• aminokwasy;
• tanina.

Makro- i mikroelementy: potas, wapń, magnez, fluor, żelazo, fosfor i sód. Kaloryczność produktu waha się od 0 do 4 kcal w 100 g i zależy od ilości dodanego słodzika.

Właściwości zdrowotne białej herbaty

Ogólne korzyści

Starożytni chińscy medycy uważali tę odmianę herbaty za najlepszy środek w walce z różnymi chorobami zakaźnymi, patologiami narządów wewnętrznych i bólem psychicznym. Polecali ją również jako środek spowalniający proces starzenia.

Korzystny wpływ na organizm:

1. Normalizacja ciśnienia, wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych – zmniejszenie ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego.
2. Obniżenie poziomu cholesterolu, zapobieganie powstawaniu blaszek i zakrzepów.
3. Oczyszczanie organizmu ze szkodliwych substancji poprzez usuwanie toksyn.
4. Usuwanie zaburzeń nerwowych: depresji, chronicznego zmęczenia, nadpobudliwości.
5. Wzmacniający wpływ na tkankę kostną dzięki zawartym w liściach herbaty fluorowi i wapniowi.
6. Właściwości antybakteryjne do walki z infekcjami rotawirusowymi, chorobami dziąseł i próchnicą.
7. Usuwanie bólu przy reumatyzmie, dnie moczanowej, rwie kulszowej, zapaleniu stawów dzięki właściwościom przeciwzapalnym.
8. Ochrona organizmu przed działaniem bakterii, drobnoustrojów i wirusów, stymulacja układu odpornościowego.
9. Poprawa metabolizmu.

Biała herbata wywiera skuteczny i korzystny wpływ na organizm niezależnie od wieku i płci.

Dla kobiet

Uspokajające właściwości herbaty korzystnie wpływają na organizm kobiety, zmniejszając drażliwość i tłumiąc nadmierną pobudliwość w okresie dni krytycznych oraz zmian hormonalnych związanych z wiekiem. Normalizując równowagę wodną w organizmie, biała herbata pozytywnie wpływa na wygląd kobiety: znikają cienie pod oczami, wygładza się skóra twarzy, a opuchnięte nogi pod koniec dnia stają się rzadkością.

Obecność kompleksu witamin w napoju poprawia wzrok, zmniejszając zmęczenie oczu po pracy przy komputerze. 1–2 filiżanki białej herbaty dziennie mogą nie tylko poprawić ogólny stan, ale także dodać wigoru i energii.

Dla mężczyzn

W ojczyźnie białą herbatę uważa się za balsam dla męskiego zdrowia. Przywraca siły, zwiększa potencję i zmniejsza ryzyko wystąpienia raka prostaty. Szczególnie korzystna jest ta odmiana herbaty dla mężczyzn, których praca wiąże się z dużym obciążeniem umysłowym i dużą ilością stresujących sytuacji.

W ciąży

Minimalna zawartość kofeiny w białej herbacie sprawia, że jest ona bezpieczna dla kobiet w ciąży. Bogaty kompleks witamin, w tym niezbędny wapń i fluor, oraz właściwości przeciwdrobnoustrojowe korzystnie wpływają na ogólny stan matki i przyszłego dziecka. Filiżanka słabo zaparzonego napoju może wyeliminować niewytłumaczalne uczucie niepokoju i nadmierną pobudliwość charakterystyczną dla kobiet w ciąży. Nie należy jednak nadużywać białej herbaty, ponieważ utrudnia ona wchłanianie kwasu foliowego.

Podczas karmienia piersią

Wzmacniające i uspokajające właściwości białej herbaty korzystnie wpływają na samopoczucie matki karmiącej dziecko. Przydatne składniki, choć w niewielkich ilościach, wraz z mlekiem przekazywane są również dziecku. Poprawiają pracę jelit noworodka, zmniejszając ból podczas kolek i normalizują sen.

Dla dzieci

Mimo że chińskie dzieci piją herbatę praktycznie od pierwszych dni życia, europejscy pediatrzy zalecają włączanie jej do diety dzieci od 3–4 roku życia. Biała herbata pozytywnie wpływa na rozwój układu odpornościowego dziecka, wzmacniając organizm. Ważną cechą napoju jest również poprawa metabolizmu, co korzystnie wpływa na pracę żołądka i jelit. Chociaż ta odmiana należy do słabo sfermentowanych, dzieciom warto podawać tylko herbatę średniej i słabej mocy.

Przy odchudzaniu

Biała herbata poprawia proces przemiany materii, przyspieszając wchłanianie pokarmu. Zapobiega to tworzeniu się złogów tłuszczowych. Jej właściwości moczopędne nie pozwalają na zatrzymywanie nadmiaru płynów w organizmie. Dzięki tym cechom napój jest włączany do codziennej diety osób cierpiących na otyłość.

Spożywanie w chorobach

Filiżanka aromatycznej białej herbaty o zachwycającym smaku nie tylko poprawi nastrój i rozgrzeje w chłodne dni, ale także pomoże organizmowi w walce z niektórymi chorobami.

Nadciśnienie

Biała herbata działa moczopędnie, oczyszcza naczynia krwionośne, zapobiegając tworzeniu się zakrzepów, obniża poziom cholesterolu. Osobom z nadciśnieniem tętniczym zaleca się włączenie jej do codziennej diety. Dzienna dawka to 700 ml ciepłej herbaty, bez dodatków i słodzików.

Cukrzyca

Zawarty w białej herbacie kompleks witaminowo-mineralny normalizuje poziom cukru w patologii II stopnia, zmniejsza ryzyko rozwoju choroby. Napój zapobiega objawom cukrzycy: polidypsji (nadmiernemu pragnieniu), zwiększonemu wydzielaniu insuliny, obniżeniu poziomu glukozy.

Aby poprawić samopoczucie w cukrzycy, należy pić herbatę 3–4 razy dziennie, 20–30 minut po głównym posiłku. Czas trwania: 6 miesięcy, następnie należy zrobić krótką przerwę.

Zapalenie pęcherzyka żółciowego

Biała herbata normalizuje proces wydzielania żółci. Jej właściwości antybakteryjne zapobiegają powstawaniu procesów zapalnych w drogach żółciowych i wątrobie. Filiżanka herbaty łagodzi i znosi skurcze. W okresie zaostrzenia zaleca się picie 600 ml napoju dziennie.

Zapalenie żołądka

Napój poprawia proces trawienia, dlatego w chorobach żołądka spożywa się go bezpośrednio po posiłku. Zaleca się codzienne wypijanie 2–3 filiżanek białej herbaty. Należy zrezygnować z jej spożycia w okresie zaostrzenia choroby. Ostrożność należy zachować, jeśli choroba ma charakter przewlekły.

Zapalenie trzustki

Biała herbata może mieć korzystny wpływ na pracę trzustki i nie szkodzić narządowi tylko przy przestrzeganiu określonych zasad spożycia:

1. Nie należy parzyć zbyt mocnego napoju.
2. Lepiej zrezygnować z dodatków: miodu, cukru, fruktozy, mleka.
3. Kupować tylko czystą białą herbatę: bez ziół, wzmacniaczy smaku.

Podczas zaostrzenia choroby w celu zmniejszenia bólu zaleca się wypijanie 0,5 litra napoju.

Choroby nowotworowe

Biała herbata ma właściwości antymutagenne i uważana jest za naturalny środek chemioprewencyjny i przeciwnowotworowy. Przeciwutleniacze i flawonoidy zawarte w napoju zapobiegają rozprzestrzenianiu się komórek rakowych, hamując powstawanie przerzutów. Wzmacniające działanie białej herbaty pomaga organizmowi radzić sobie z chorobą i zmniejszać ból.

Badania przeprowadzone przez amerykańskich naukowców wykazały skuteczność białej herbaty w przypadku raka żołądka, prostaty i jelita grubego.

Otyłość

Dietetycy włączają ten napój do diet osób z nadwagą. Biała herbata wypita po posiłku przyspiesza proces przyswajania pokarmu oraz rozkład tłuszczów i węglowodanów, pomagając w kontroli wagi. Ponadto dostarcza organizmowi witamin i minerałów.

Ten gatunek herbaty to doskonały naturalny środek zwiększający odporność organizmu na przeziębienia w okresie jesienno-wiosennym epidemii grypy.

Biała herbata w kosmetologii

Dzięki dużej zawartości substancji korzystnych dla skóry i włosów, ekstrakt z białej herbaty znajduje zastosowanie w produkcji kosmetyków. Wchodzi w skład kosmetyków dekoracyjnych, kremów, mydeł, past do zębów, masek, peelingów, balsamów.

Ten składnik sprawia, że skóra staje się gładsza i bardziej elastyczna, doskonale radzi sobie z zmarszczkami i zaskórnikami, spowalnia proces starzenia i utrzymuje zdrowy koloryt twarzy. Najczęściej stosuje się go w produktach do cery problematycznej. Pomaga normalizować gospodarkę wodną, eliminując zaczerwienienia, podrażnienia i usuwając niepożądany połysk.

Niezwykle ważną właściwością białej herbaty jest efekt wybielający. Po użyciu masek lub balsamów kolor skóry ulega wyraźnej poprawie. Skóra nabiera jaśniejszego odcienia, plamy pigmentacyjne i piegi stają się praktycznie niewidoczne.

Ekstrakt z białej herbaty chroni ciało przed szkodliwym promieniowaniem UV, odbudowuje i wspomaga komórki, pomagając skórze zawsze wyglądać młodo i pięknie.

W składzie masek do włosów i szamponów ten składnik przyczynia się do pobudzenia i aktywacji mieszków włosowych. Włosy stają się mocniejsze i jedwabiste, łatwo się rozczesują, nie plączą się, a końce się sklejają. Skóra głowy jest nawilżona, znika łupież, podrażnienia i łuszczenie. Po zastosowaniu produktów z ekstraktem białej herbaty włosy wyglądają znacznie lepiej.

Przygotowanie produktów do pielęgnacji twarzy i włosów na bazie białej herbaty jest możliwe również w warunkach domowych.

Regenerująca maska do włosów suchych

Ten produkt doskonale odżywia włosy po letnim wypoczynku na wybrzeżu morskim.

• 50 ml mocnego naparu białej herbaty.
• 20 ml oleju lnianego.
• Surowe żółtko.

Wymieszać wszystkie składniki, używając oleju i naparu o temperaturze pokojowej. Nałożyć na pasma i skórę głowy. Przykryć głowę ręcznikiem. Maskę zmyć po 40 minutach.

Miętowa płukanka

Skład:

• Biała herbata – 60 ml.
• Mięta pieprzowa – 30 g.
• Przegotowana gorąca woda – 1 l.

Umieścić składniki w misce. Zalać wrzątkiem. Dokładnie wymieszać. Pozostawić płukankę do zaparzenia na około pół godziny.

Stosować po każdym myciu szamponem. Nałożyć płukankę na mokre, czyste włosy, trzymać 5–7 minut. Po upływie czasu dokładnie spłukać. Po zastosowaniu włosy staną się jedwabiste i miękkie, będą łatwo się rozczesywać i staną się nieco bardziej objętościowe.

Rozjaśniająca maska dla blondynek

Produkt doskonale nadaje się do cienkich włosów. Wzmacnia je, przyspiesza ich wzrost, nadaje objętość i lekko je koloryzuje. Po zastosowaniu włosy stają się gęste i mocne.

• 40 g twarogu.
• 50 ml białej herbaty.
• 25 g śmietany.

Rozgnieść twaróg na jednolitą masę, pozbywając się dużych grudek. Przełożyć go do głębokiej miski. Stopniowo dodawać do niego śmietanę, nie zapominając o mieszaniu. Zalać mieszaninę wcześniej przygotowaną, słabą, ciepłą herbatą. Odstawić do zaparzenia na pół godziny.

Po umyciu włosów nałożyć maskę na lekko wilgotne włosy. Rozprowadzić na całej długości od nasady po końce. Owinąć włosy ciepłym, frotowym ręcznikiem. Trzymać 10–15 minut. Następnie obficie spłukać ciepłą wodą. Powtarzać zabieg jeden-dwa razy w tygodniu przez okres jednego miesiąca.

Maska odżywcza

W składzie tego produktu znajdują się tylko 2 składniki: biała glinka (4 łyżki stołowe) i biała herbata (80 ml). Do naparu stopniowo dodawać glinkę i mieszać. W efekcie otrzymamy maskę przypominającą mieszaninę śmietany. Otrzymaną maską posmarować włosy. Pozostawić nie dłużej niż na 15 minut.

Tonik «Śnieżka»

Ten prosty w przygotowaniu produkt nie tylko poprawi koloryt twarzy, ale przy stałym stosowaniu wyraźnie zredukuje zmarszczki mimiczne.

• 100 ml mocno zaparzonej białej herbaty.
• 2 łyżki stołowe soku ogórkowego.
• 15 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny.

Ostudzić napar, dolać sok ogórkowy i cytrynowy. Przecierać skórę twarzy po porannym i wieczornym myciu. Przechowywać tonik w lodówce lub chłodnym miejscu.

Maseczka «Czysta skóra»

Świetnie pomaga w walce z trądzikiem w wieku nastoletnim.

• 5 łyżek zaparzonej białej herbaty.
• 2 łyżki octu jabłkowego.
• Biała glinka.

Wymieszać napar z octem. Dosypać trochę glinki i wymieszać. Maska powinna mieć niezbyt gęstą konsystencję. Nałożyć mieszankę na twarz i pozostawić do stężenia (około 10–15 minut). Zmyć bieżącą wodą.

Maseczka na plamy pigmentacyjne na twarzy

Skład:

• Napar – 120 ml.
• Drobne płatki owsiane – 50 g.
• 1/2 banana.

Płatki zalać ciepłym naparem i pozostawić na 7 minut. Otrzymaną mieszankę umieścić w blenderze i dodać banana. Zmiksować na puree. Maskę nałożyć na 10 minut.

Szkodliwość i przeciwwskazania

Biała herbata nie może wywrzeć negatywnego wpływu na organizm człowieka. W jej składzie nie ma szkodliwych składników. Ten rodzaj herbaty nie wywołuje alergii, ale wymaga ostrożności u osób z nietolerancją kofeiny (choć zawiera jej dość mało).

W niewielkiej ilości herbatę należy spożywać w czasie zaostrzenia przewlekłych chorób narządów wewnętrznych.

Biała herbata jest przeciwwskazana przy chorobach nerek: jej właściwości moczopędne mogą wywołać niepożądane skutki w pracy tego narządu.

Nieprzyjemne odczucia po wypiciu herbaty (wymioty, nieprzyjemne odczucia w okolicy żołądka, rozstrój jelit, ból głowy) pojawiają się tylko przy nadmiernym spożyciu.

Jak wybierać i przechowywać

Prawdziwa biała herbata ma dość wysoką cenę: cena za 100 g – od 128 zł. Aby obniżyć cenę produktu, niektórzy producenci dodają do składu liście zielonej herbaty, zioła, owoce, wzmacniacze smaku. Zakup naprawdę wartościowej białej herbaty można dokonać w Chinach lub na stronach chińskich producentów.

Niezależnie od gatunku, herbata nie może całkowicie się zepsuć. Z czasem traci walory smakowe, ponieważ surowiec do zaparzania wysycha lub nasiąka wilgocią.

Aby biała herbata jak najdłużej pozostała smaczna i nie straciła swoich właściwości zdrowotnych, należy:

1. Nie kupować od razu dużej ilości.
2. Kupioną herbatę przesypać do ceramicznego pojemnika z hermetycznym wiekiem.
3. Przechowywać w szafce kuchennej, z dala od kuchenki.
4. Nie umieszczać obok białej herbaty przypraw, ziół aromatycznych i ziaren kawy: liście herbaty wchłaniają otaczające aromaty.

Przy odpowiednich warunkach przechowywania, dobra herbata nie zepsuje się w ciągu 12–18 miesięcy.

Jak prawidłowo parzyć białą herbatę

W ojczyźnie ten napój ma szczególne znaczenie. Chińczycy nie tylko parzą i piją herbatę. Proces ten wiąże się z całym szeregiem tradycji i rytuałów.

Aby cieszyć się wspaniałym smakiem białej herbaty, należy przestrzegać podstawowych zasad przygotowania naparu:

1. Używać tylko oczyszczonej lub źródlanej wody.
2. Zalać napar wrzącą wodą, nie więcej niż 55–75°C.
3. Zachować proporcje: na 3–5 g herbaty 150 ml wody.
4. Parzyć napar nie mniej niż 3 minuty, w tym czasie olejki eteryczne i właściwości zdrowotne nasycą wodę.

Walory smakowe ujawnią się w pełni, jeśli do napoju nie dodaje się słodzików, mleka ani śmietanki.

Napar z wysokiej jakości białej herbaty używa się 2–3 razy.

Ciekawe fakty o herbacie

1. Zbieraczom herbaty zabrania się przed pracą spożywania cebuli, czosnku, tytoniu. Ograniczenia te wynikają z wysokiej wrażliwości liści herbaty na obce zapachy: wchłaniają je dość szybko.
2. Po raz pierwszy białą herbatę skosztowano w Chinach ponad 800 lat temu.
3. Odmiany białej herbaty należą do najdroższych na świecie. Jednym z czynników wpływających na cenę jest krótki okres zbiorów – zaledwie 2–3 dni w roku i tylko o świcie.
4. Chiny uchodzą za głównego dostawcę herbaty na rynek światowy. Przypada na nie 1/4 całej produkcji.
5. Co roku, 15 grudnia, miłośnicy tego niezwykłego i zdrowego napoju obchodzą święto „Dzień Herbaty”.
6. Najdroższa herbata na świecie DaHongPao, w tłumaczeniu – wielki czerwony płaszcz. 100 g tego napoju kosztuje 1 025 dolarów amerykańskich.
7. Mieszkańcy Ziemi codziennie wypijają 3 miliardy filiżanek herbaty o różnej pojemności.
8. Zimną herbatę po raz pierwszy podano w 1904 r. na Wystawie Światowej w Saint Louis. Podczas trwania imprezy panowały najgorętsze dni w historii.
9. W XIV–XV wieku w Japonii odbywały się turnieje znawców herbaty. Uczestnicy mieli za zadanie określić odmianę herbaty oraz podać kraj i dokładne miejsce uprawy.

Zdjęcie białej herbaty