Miechunka jadalna: właściwości zdrowotne i przeciwwskazania

Miechunka jest przedstawicielem rodziny psiankowatych. Ten produkt ma „pokrewieństwo” z pomidorami, ziemniakami i innymi uprawami ogrodowymi. Krzew miechunki jest dość piękny, pomarańczowe owoce są ukryte w zielonych torebkach i przypominają chińskie lampiony.

Co to jest miechunka i gdzie rośnie

Owoc miechunki to gładka, okrągła, mała pomarańczowo-żółta jagoda, zamknięta w zielonej łusce. Sama roślina osiąga wysokość 60–90 cm, a czasem może dorastać do 150 cm. Miechunka najlepiej rośnie w słonecznych miejscach od czerwca do sierpnia. Roślina i jej owoce mają alternatywne nazwy. Na przykład często można usłyszeć takie określenia – agrest przylądkowy albo złota jagoda.

Ta uprawa przybyła na kontynent europejski z Ameryki Południowej i Środkowej. Miechunkę można spotkać rosnącą dziko, ponieważ rozmnaża się przez samosiew. Jest rozpowszechniona na terytoriach Meksyku, Gwatemali, Peru, Wenezueli i Kolumbii. W tej części świata wyhodowano wiele odmian, które są bardzo dobrze przystosowane do warunków nizin i gór.

Gatunki

Istnieje około 120 różnych gatunków miechunki. Największa liczba gatunków występuje w krajach Ameryki Środkowej. Roślinę zazwyczaj dzieli się na dwa rodzaje – ozdobne i jadalne. Te pierwsze bardzo często służą jako ozdoby przydomowych rabat, a także można je wykorzystać do bukietów. Należą do nich takie odmiany jak „Chiński lampion”, „Longifolia”, „Alkekengi”.

Jeśli chodzi o odmiany jadalne, to można je podzielić na 2 grupy – jagodowe i warzywne. Odmiany jagodowe mają dość małe owoce, o słodkawym smaku i dość przyjemnym aromacie. Odmiany warzywne mają duże owoce, o przeciętnych walorach smakowych.

Jak odróżnić miechunkę ozdobną od jadalnej

Odmiana ozdobna ma duże torebki, ale małe, niepozorne jagody. Odmiany jadalne mają mniej atrakcyjny wygląd, ale za to większy, soczysty owoc pomarańczowego koloru, podobny do pomidora.

Skład i kaloryczność

W 100 g produktu znajdują się:

• kalorie – 32 kcal;
• białka – 1 g;
• tłuszcze – 1 g;
• węglowodany – 3,9 g.

Ponadto owoce są bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy A, B1, B2, B3 i C, fosfor, wapń, mangan, miedź, selen, cynk, potas, magnez i żelazo.

Właściwości zdrowotne miechunki

Ogólne korzyści

1. Wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Witamina B1 zawarta w miechunce odpowiada za produkcję acetylocholiny – związku, który wspomaga komunikację między nerwami a mięśniami. Niedobór witaminy B1 może zmniejszyć produkcję acetylocholiny, co prowadzi do nieregularnego bicia serca. Czasami mogą nawet wystąpić zastoje, które zwiększają ryzyko niewydolności serca. Regularne spożywanie owoców miechunki normalizuje i wspiera pracę serca, pomagając radzić sobie z obciążeniami tego organu.
2. Poprawia przepływ krwi. Miechunka zawiera witaminę B3 – niacynę, która poprawia przepływ krwi, szczególnie w miejscach, gdzie występują zastoje lub upośledzone funkcjonowanie. Oprócz tego, że miechunka wspomaga proces krążenia, może również zmniejszać ból. Dlatego zamiast przyjmowania witaminy B3 w lekach lub tabletkach, zaleca się spożywanie owoców miechunki, które dostarczają organizmowi niezbędnych substancji, w tym niacyny.
3. Kontroluje wagę. Miechunka należy do niskokalorycznych produktów. Owoce są bogatym źródłem składników odżywczych, które są szczególnie potrzebne osobom na diecie lub dbającym o kondycję fizyczną. Produkt ten zawiera dużo błonnika i węglowodanów, które pomogą dostarczyć organizmowi energii i utrzymać go w dobrej formie.
4. Wspomaga wzrok. Miechunka zawiera witaminę A. Witamina ta jest ważnym składnikiem dla utrzymania zdrowia oczu, a tym samym wzroku, pomaga unikać zmian związanych z wiekiem. Na przykład produkt ten może pomóc zapobiec ślepocie nocnej, zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej.
5. Przydatny w ciąży. Żelazo to minerał niezbędny dla zdrowia matki i dziecka. Zapotrzebowanie kobiety w ciąży na żelazo wynosi około 27 mg. Miechunka zawiera wystarczającą ilość tego pierwiastka, aby utrzymać równowagę w tym okresie. Oprócz tego, że owoce uzupełnią straty żelaza, pomogą również chronić organizm i wzmocnić odporność.
6. Wspomaga i poprawia funkcje poznawcze. Miechunka jest bogata w przeciwutleniacze, w szczególności zawiera witaminę C, która pomaga pozbyć się szkodliwych złogów i zwalcza wolne rodniki. Regularne spożywanie miechunki pomoże pozbyć się stresu oksydacyjnego. Ponadto miechunka jest bardzo pomocna w procesie leczenia zaburzeń poznawczych, na przykład w przypadku demencji i choroby Alzheimera.
7. Leczy zapalenie krtani i grypę. Owoce miechunki mają wiele właściwości leczniczych. Między innymi są bardzo skuteczne w leczeniu zapalenia krtani i grypy. Na bazie miechunki można przygotować różne nalewki i napoje, które pomogą pozbyć się przeziębień i chorób zakaźnych.
8. Zapobiega zwłóknieniu nerek i wątroby. Miechunka zawiera alkaloidy – flawonoidy i andanolidy. Są to substancje, które pomagają zapobiegać powstawaniu zwłóknienia wątroby i nerek. Poza tym regularne spożywanie miechunki może poprawić stan organizmu w okresie przebiegu tej choroby.
9. Leczy zapalenie wątroby, astmę i raka. Miechunka jako roślina i owoc jest przydatna w przypadku malarii, reumatyzmu, zapalenia wątroby, raka, astmy i zapalenia skóry. Wielokrotnie przeprowadzone badania pokazują, że ekstrakty miechunki zawierają etanol, który odpowiada za zwalczanie wszystkich tych chorób.
10. Przydatna w cukrzycy. Miechunkę dość często stosuje się jako środek profilaktyczny i ochronny przeciw cukrzycy. Z reguły w leczeniu cukrzycy wykorzystuje się świeżą roślinę, z której przygotowuje się napary lub wywar.
11. Wspiera proces regeneracji komórek. Według badań miechunka zawiera duży kompleks witamin, które są niezbędne organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Jedną z głównych korzystnych właściwości miechunki jest to, że produkt ten uczestniczy w procesach związanych z regeneracją komórek.
12. Wzmacnia układ odpornościowy. Witamina C zawarta w miechunce pomaga wzmacniać układ odpornościowy. Regularne spożywanie miechunki pomoże układowi odpornościowemu skuteczniej wykonywać swoją pracę i uczyni go silniejszym. Ponadto znacząco poprawi się zdolność organizmu do walki z wirusami.
13. Zwalcza komórki nowotworowe. Miechunka zawiera ananolidy. Są to organiczne związki, które należą do przeciwutleniaczy i mogą działać jako substancje przeciwzapalne. Pomagają organizmowi zwalczać komórki nowotworowe i spowalniają tempo ich produkcji. Chociaż działanie tego związku nie jest tak skuteczne jak chemioterapia czy radioterapia, to jednak regularne spożywanie miechunki z pewnością pomoże organizmowi walczyć z chorobą.
14. Ma właściwości przeciwzapalne. Miechunka może ponadto działać również jako środek przeciwzapalny. Regularne spożywanie tego produktu pomaga zwalczać różne stany zapalne, szczególnie w naczyniach krwionośnych, co z kolei zmniejsza nadciśnienie.
15. Przyspiesza gojenie ran. Witamina C obecna w miechunce, oprócz wzmacniania odporności, ma również inne korzystne właściwości. Jej przeciwzapalne i przeciwutleniające właściwości wspierają produkcję tkanek kolagenowych i pomagają w gojeniu ran. Witamina ta zachowuje także młodość i elastyczność skóry.
16. Obniża ciśnienie tętnicze. Środki przeciwzapalne i przeciwutleniacze obecne w miechunce pomagają usuwać nadmiar cholesterolu z naczyń krwionośnych, co przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi.

Dla kobiet

Miechunka pozytywnie wpływa na organizm kobiety. Odwar na bazie korzeni tej rośliny stosuje się jako środek leczniczy w przypadku zaburzeń w okresie menstruacji. Owoce mają właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne i moczopędne, dlatego są bardzo przydatne przy stanach zapalnych narządów płciowych. Na przykład w przypadku zapalenia pęcherza moczowego, odmiedniczkowego zapalenia nerek lub kamicy moczowej miechunka może przyspieszyć proces leczenia. Aby odczuć efekt tego produktu, a także uchronić organizm przed różnego rodzaju stanami zapalnymi, zaleca się spożywanie go regularnie.

Ponadto owoce miechunki można czasem zobaczyć w menu dietetycznym i nie bez powodu, ponieważ zawierają bardzo niewiele kalorii. Niska kaloryczność produktu pozwala kobietom na diecie spokojnie włączać go do swojego jadłospisu bez obawy o zbędne kilogramy.

Dla mężczyzn

Miechunka jest korzystna zarówno dla kobiet, jak i dla mężczyzn. Pozytywnie wpływa na zdrowie mężczyzn. Silne działanie przeciwzapalne, które posiada ten produkt, odgrywa znaczącą rolę w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia i postępu chorób układu moczowo-płciowego. Owoce zawierają substancje, które pomagają organizmowi mężczyzny utrzymać równowagę w rozkładzie energii, co pozwala czuć pełnię sił we wszystkich sferach. Warto zaznaczyć bardzo ważny fakt – miechunka praktycznie nie ma przeciwwskazań, dlatego można ją spokojnie włączyć do diety.

W ciąży

Miechunka ma szereg korzystnych właściwości, które dobroczynnie wpływają na organizm kobiety ciężarnej. Zawarta w niej witamina C przyczynia się do zwiększenia mechanizmów obronnych organizmu przeciw chorobom zakaźnym i przeziębieniom. Kwasy, w tym kwas nikotynowy, pomagają utrzymać równowagę cholesterolu. Natomiast witamina B1 pozytywnie wpływa na OUN i aktywność umysłową kobiety. Potas działa profilaktycznie przeciw obrzękom, które pojawiają się z reguły w późniejszych miesiącach ciąży. Pektyna pomaga skuteczniej usuwać z organizmu toksyny, ułatwia pracę jelit i normalizuje wypróżnienia u ciężarnej. Beta-karoten jest szczególnie potrzebny w okresie ciąży, ponieważ wspiera prawidłowy rozwój płodu.

Dla dzieci

Miechunka to naturalna multiwitamina, która może wywołać reakcje alergiczne, dlatego nie należy włączać tego produktu do diety dzieci do 3. roku życia. Począwszy od 3. roku życia można już powoli podawać dziecku miechunkę, ale należy przy tym obserwować jego reakcję. Na pytanie, od jakiego wieku można podawać dziecku miechunkę, może odpowiedzieć tylko lekarz, ponieważ w dużej mierze zależy to od cech indywidualnych. Z reguły warzywo jest zalecane, jeśli u dziecka nie występują przeciwwskazania.

Jeśli chodzi o korzyści tego produktu dla dziecka, warto zauważyć, że największy efekt można uzyskać w przypadku osłabionej odporności, awitaminozy, zapalenia oskrzeli, zapalenia krtani, zapalenia jamy ustnej. Zaleca się podawanie dzieciom fizalisa w okresie rekonwalescencji po chorobie. W każdym razie nadmierne spożycie tego produktu może prowadzić do negatywnych skutków ubocznych.

Przy odchudzaniu

Fizalis to niskokaloryczny produkt, dlatego zaleca się jego spożywanie w okresie odchudzania. Jedyną kwestią, na którą warto zwrócić uwagę, jest ilość zjedzonych owoców, ponieważ w przypadku przejedzenia wzrasta ryzyko wystąpienia alergii lub może ujawnić się indywidualna nietolerancja. Dzienną normą dla osoby dorosłej jest 1–2 owoce. Aby efekt produktu był bardziej widoczny, należy spożywać warzywa na świeżo.

Kolejnym pozytywem jest to, że fizalis zawiera niewiele tłuszczów i węglowodanów. Kandyzowane produkty są bardziej kaloryczne i zawierają więcej szybkich węglowodanów, dlatego lepiej ich nie jeść w okresie odchudzania. Stosowanie monodiet opartych na fizalisie jest zabronione, ponieważ mogą zaburzyć pracę żołądka, wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Czy suszona miechunka jest zdrowa

Z reguły suszone warzywa i owoce mają całkiem sporo właściwości prozdrowotnych. Suszony fizalis nie jest wyjątkiem. Zawiera dużą ilość niezbędnych minerałów i witamin.

Korzyści:

1. Obecność antyoksydantów. Suszone owoce fizalisa są bogate w antyoksydanty. Pomagają zapobiegać przedostawaniu się wolnych rodników do organizmu.
2. Właściwości przeciwstarzeniowe. Suszony fizalis można stosować jako produkt przeciwstarzeniowy dla prowadzenia zdrowego trybu życia i przedłużania młodości. Można go również namaczać i dodawać do domowych maseczek do twarzy. Taka maseczka będzie odżywiać skórę, co jest szczególnie ważne w okresie zimowym.
3. Właściwości przeciwzapalne. Suszone owoce mogą pomóc pozbyć się obrzęków i stanów zapalnych.
4. Właściwości przeciwbakteryjne. Regularne spożywanie suszonego fizalisa pozwoli ochronić się przed infekcjami bakteryjnymi.
5. Obecność błonnika. Spożywanie suszonego produktu pomaga uzupełnić błonnik pokarmowy. Błonnik pomoże poprawić pracę przewodu pokarmowego i zapobiegnie występowaniu zaburzeń procesów trawiennych.
6. Wsparcie zdrowia skóry. Substancje zawarte w fizalisie pomagają zapobiegać stanom zapalnym skóry.
7. Wzmocnienie układu odpornościowego. Substancje zawarte w tym suszonym produkcie wspomagają poprawę zdrowia organizmu i pomagają zapobiegać grypie i przeziębieniom.
8. Detoksykacja organizmu. Suszone owoce fizalisa pomagają usuwać toksyny z organizmu. Jest naturalnym środkiem detoksykującym.

Miechunka w medycynie

Miechunka należy do tych produktów, które nie są wykorzystywane w oficjalnej medycynie, ale mimo to przeprowadzono badania nad właściwościami leczniczymi tego warzywa. Wiadomo, że miechunka może korzystnie wpływać na układ moczowo-płciowy, a także być pomocna jako środek gojący rany. Specjaliści wskazują, że produkt ten jest dopuszczalny w menu, a nawet korzystny dla osób cierpiących na cukrzycę, nadciśnienie, przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie błony śluzowej żołądka oraz wrzody żołądka. Owoce większe niż średnie można spożywać w ilości 3–8 sztuk, a mniejsze niż średnie – 9–15 sztuk. Zalecany czas spożycia – 10–15 minut przed posiłkiem. W przypadku zwiększonej kwasowości żołądka normę należy zmniejszyć o połowę.

Miechunkę można również spożywać przy problemach z przewodem pokarmowym, w przypadku biegunki i nadciśnienia, albo jako środek ogólnie wzmacniający. Produkt ten wywiera korzystny wpływ na organizm kobiecy, ponieważ zmniejsza stany zapalne narządów rozrodczych, pomaga przy zapaleniu pęcherza moczowego, kamicy nerkowej i odmiedniczkowym zapaleniu nerek.

Mimo że miechunka oficjalnie nie jest zaliczana do produktów leczniczych, jest szeroko stosowana w dziedzinie medycyny ludowej. Na przykład w Bułgarii wywary na bazie miechunki stosuje się w przypadku problemów żołądkowych i jelitowych, układu moczowego, a także przy hemoroidach. W krajach Azji Środkowej miechunka służy jako lek na zaparcia, anemię i nadciśnienie, a sok jest używany do leczenia anginy.

Szkodliwość i przeciwwskazania

Miechunka zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, co czyni ją produktem korzystnym dla zdrowia. Ale trzeba powiedzieć, że zbyt duża ilość przeciwutleniaczy może uszkodzić zdrowe komórki organizmu. Należy również zauważyć, że w przypadku indywidualnej nietolerancji spożywanie produktu może negatywnie wpłynąć na zdrowie. Oto niektóre przeciwwskazania dotyczące miechunki:

• zaburzenia krzepnięcia krwi;
• niski poziom cukru we krwi;
• okres przyjmowania leków obniżających ciśnienie tętnicze.

Spożycie miechunki może czasami powodować senność, dlatego nie należy spożywać tego produktu podczas prowadzenia pojazdów ani podczas pracy z potencjalnie niebezpiecznymi maszynami.

Niedojrzałe owoce zawierają solaninę – związek, który może być toksyczny. W przypadku choroby wrzodowej lub problemów z tarczycą należy również zachować ostrożność podczas spożywania produktu. Nadmierne spożycie owoców mieszka może prowadzić do trudności w oddychaniu lub biegunki.

Jak przechowywać miechunkę

Produkt ten należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Wskazane jest umieszczenie go w małych pudełkach z otworami (do wentylacji) lub w skrzynkach z listewek, które mogą pomieścić do trzech kilogramów owoców. Temperatura przechowywania powinna wynosić 12–14°C. Dojrzałe owoce mogą być przechowywane w ten sposób przez około 2 miesiące. Niedojrzałe owoce można przechowywać dłużej.

Jeżeli temperatura jest wyższa od normy, produkt psuje się znacznie szybciej. Na przykład w temperaturze 25°C mieszek dojrzewa w ciągu 2 tygodni.

Okresowo owoce należy przebierać, wyrzucając zepsute produkty.

Jak spożywać miechunkę

Przed spożyciem produktu należy go dokładnie umyć i usunąć kleistą substancję ze skórki. W tym celu należy zalać miechunkę wrzątkiem (na 4–5 minut). Warto zauważyć, że ta metoda nadaje się tylko do miechunki warzywnej. Odmiany jagodowe można spożywać bezpośrednio po zebraniu z krzewów. Miechunkę można jeść na surowo, suszoną, kandyzowaną, soloną, moczoną i marynowaną. Owoce można dusić, smażyć i piec. Odmiany warzywne nadają się do przygotowania sałatek (mięsnych, warzywnych i owocowych), dodatków, kawioru, sosów, przecierów, zapiekanek. Można je również używać jako składnik różnych potraw, takich jak zupa, barszcz, ogórkowa i kapuśniak.

Sok z miechunki może służyć jako przyprawa do ryb i mięs. Jest również używany do przygotowania kiszonek i marynat. Nadaje się do kwaszenia i konserwowania. Ponadto na jego bazie można przygotowywać różne desery i napoje. Suszoną miechunką można zastąpić rodzynki lub morele suszone.

Ile można zjeść dziennie

Za dzienną normę spożycia miechunki uznaje się od 4 do 8 owoców. Osoby z podwyższoną kwasowością organizmu powinny ograniczyć spożycie miechunki do kilku owoców dziennie.

Czy można jeść na surowo

Miechunkę można jeść na surowo, ale wtedy walory smakowe będą nieco inne. Owoce będą kwaśne i nieprzyjemne w smaku. Jednak doskonale nadają się do przygotowania smacznych soków i dżemów.

Czy należy myć miechunkę przed spożyciem

Zanim przystąpisz do spożycia owoców miechunki, należy je umyć i oparzyć gorącą wodą. Ma to na celu usunięcie niepotrzebnego nalotu z owoców.

Jak zrobić dżem z miechunki: przepisy

Dżem z miechunki z jabłkami

Składniki:

• cukier – 3 kg;
• miechunka – 2 kg;
• jabłka – 1 kg.

Jak przygotować:

1. Oczyść owoce miechunki z suchej skórki, umyj i oparz wrzątkiem. Umyj jabłka, pozbądź się gniazd nasiennych.
2. Pokrój jabłka i miechunkę na małe kawałki (1/4 miechunki), włóż je do naczynia i zasyp cukrem. Pozostaw w tej postaci do pojawienia się soku.
3. Postaw na małym ogniu, mieszając, aż pojawi się bursztynowy odcień.
4. Sprawdź gotowość. Aby sprawdzić gotowość, można skropić dżem na talerzyk. Jeśli się nie rozlewa, oznacza to, że jest gotowy.
5. Dodaj kwasek cytrynowy.
6. Rozlej dżem do wysterylizowanych słoików, zakręć i zawiń. Gdy słoiki ostygną, umieść je w chłodnym, ciemnym miejscu.

Dżem z miechunki

Składniki:

• miechunka (deserowa) – 1 kg;
• woda (pitna) – 500 ml;
• cukier – 1,2 kg.

Jak przygotować:

1. Na początek przygotuj bazę cukrową do nasączenia jagód. W tym celu umieść cukier w wodzie i gotuj do uzyskania jednolitej masy. Po przygotowaniu syrop ostudź.
2. Podczas gotowania syropu posortuj miechunkę, zdejmij torebki, umyj, osusz i wyłóż na ręcznik. Zagotuj wodę, oparz nią owoce miechunki i ostudź.
3. Włóż owoce do gotowania. Wlej tam bazę cukrową i dokładnie wymieszaj. Odczekaj około 4,5 godziny, aż owoce całkowicie się nasiąkną.
4. Proszę postawić otrzymaną mieszankę na palniku. Ustawić średni ogień i dusić, aż zacznie bulgotać. Następnie zmniejszyć moc do minimum. Gotować jeszcze przez 8 minut.
5. Proszę zdjąć z ognia i poczekać, aż masa ostygnie. Powtórzyć 8-minutową obróbkę temperaturą jeszcze raz po 6 godzinach. Wykonać procedurę 3–4 razy, aż dżem zgęstnieje.
6. Proszę zapakować dżem do słoików i zakręcić.

Dżem z miechunki z pomarańczą

Składniki:

• physalis – 1 kg;
• cukier – 1 kg;
• pomarańcza – 1 szt.;
• cynamon – 1 łyżeczka

Jak przygotować:

1. Proszę obrać physalis, umyć i sparzyć wrzątkiem, osuszyć, a owoce ponakłuwać widelcem (należy to zrobić, aby nasiąkły syropem).
2. Proszę umieścić physalis i cukier w garnku, przykryć ręcznikiem lub pokrywką. Odstawić w ciemne miejsce na 12 godzin.
3. Proszę postawić physalis na wolnym ogniu do gotowania. W razie niedoboru soku można go zastąpić wodą. Po zagotowaniu usunąć powstałą pianę, zdjąć z ognia.
4. Proszę sparzyć pomarańcze gorącą wodą, pokroić na małe kawałki. Połączyć pomarańcze, physalis i cynamon, wymieszać i zostawić na kolejną dobę.
5. Następnie proszę postawić dżem na kuchenkę do gotowania. Po ugotowaniu owoce powinny zmięknąć.
6. Proszę rozlać dżem do słoików i zakręcić. Następnie należy je odwrócić, owinąć kocem lub grubym ręcznikiem i zostawić, aż całkowicie ostygną.

Ciekawe fakty o miechunce

1. Zanim zacznie się spożywać owoce physalis, należy je bezwzględnie sparzyć gorącą wodą. Jest to konieczne, aby oczyścić produkt z nalotu na powierzchni. Jeśli tego się nie zrobi, nie uda się w pełni cieszyć się niepowtarzalnym smakiem owoców.
2. Physalis rośnie jako samodzielna roślina. Owoce physalis «chowają» się w atrakcyjnej osłonce, której formowanie i wzrost jest znacznie szybszy niż samego owocu znajdującego się w środku.
3. Po zewnętrznej osłonce można określić stopień dojrzałości owoców, ponieważ z czasem zmienia ona kolor i więdnie. W momencie, gdy osłonka zaczyna tracić swój urok i nasycenie kolorów, należy przygotować się do zbiorów.
4. Rośliny mają dość wysoki wskaźnik plonowania. Jeden średni krzak physalis może dawać około 3 kg plonu.
5. Najważniejszymi cechami owoców physalis są ich wspaniały smak i duża zawartość właściwości odżywczych. Ale te zalety mają tylko dojrzałe owoce.
6. Ta roślina ma wiele różnych nazw, ale najczęściej owoce nazywane są właśnie «physalis». Słowo to pochodzi z języka greckiego, ponieważ «fizo» oznacza «nadęty», i jest to dość charakterystyczna cecha owocu i jego osłonki.
7. Przed spożyciem należy pamiętać, że osłonka jest niejadalną częścią tego produktu. Zawiera ona dużą ilość toksyn, które mogą bardzo negatywnie wpłynąć na zdrowie człowieka (to samo dotyczy również przejrzałych owoców).
8. Istnieje takie przekonanie – jeśli suche gałązki miechunki zbierze się w bukiet, to pomoże to stworzyć pozytywną atmosferę w domu, ponieważ miechunka odpędza złe duchy, a także usuwa cały negatyw.

Zdjęcie miechunki