Herbata z melisą: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Pachnąca herbata z melisą jest lubiana przez wielu za jej przyjemny smak i delikatny aromat. Pije się ją na gorąco i na zimno, dodaje się do niej cukier lub miód, łączy się z innymi ziołami – i zawsze zachowuje się łagodnie i subtelnie. Ale nie wszyscy zastanawiają się nad leczniczymi właściwościami takiego napoju. Przyjrzyjmy się bliżej, czym herbata z melisą jest korzystna, czy może zaszkodzić i jak należy ją pić według różnych przepisów.

Skład i kaloryczność

Herbata z melisą wyróżnia się swoją uniwersalnością, miętowy aromat napoju łączy się z wieloma innymi składnikami i doskonale sprawdza się jako solo. Napój można przygotowywać na różne sposoby:

• czysty napar z liści i kwiatów rośliny;
• herbata z dodatkami innych fitoskładników;
• napój na bazie zielonej, białej lub nawet czarnej herbaty;
• z dodatkiem cukru, miodu, syropu lub dżemu;
• z kardamonem, imbirem, cynamonem;
• z cytryną i innymi cytrusami;
• z mlekiem lub śmietanką.

Wszystkie te składniki wpływają nie tylko na działanie herbaty, ale także na jej kaloryczność. Sama melisa w niewielkim stopniu wpływa na wartość energetyczną produktu; w każdej łyżce cukru będzie 20–25 kcal, w miodzie około 26 kcal, jeśli do herbaty z melisą doda się 10–20 ml mleka – to dodatkowe 5–15 kcal, odrobina śmietanki – 15–20 kcal. Przyprawy znacząco nie wpłyną na kaloryczność. Łącznie filiżanka herbaty z melisą może mieć od 0 do 60–80 kcal. Zazwyczaj ta herbatka jest lekka i przyjemna, bezpieczna nawet na dietach.

Jeśli chodzi o korzystny skład melisy, należy przeanalizować jej składniki. Roślina zawiera kompleks minerałów, witamin, olejków eterycznych, garbników, fitoncydów, tanin, flawonoidów, kwasów organicznych. Herbata ma delikatny miętowy aromat z nutą kwaskowatości, dlatego roślina nazywana jest miętą cytrynową. Taki efekt jest wynikiem charakterystycznego olejku w jej składzie. Olejek eteryczny z melisy jest korzystny dla organizmu, dlatego herbatę można parzyć nie tylko na bazie świeżych lub suszonych liści rośliny, ale także dodawać kroplę olejku do napojów, deserów, dżemów lub używać w domowej aromaterapii.

Suszone liście są nie mniej przydatne podczas zaparzania, dlatego nie trzeba szukać świeżych pęczków rośliny. Wystarczy nabyć mieszankę nawet sprzed pół roku i cieszyć się doskonałym napojem.

Ciekawostka: Mieszanka olejków z melisy z cytryną pomaga wyeliminować nieprzyjemny zapach. Aby umyć naczynia z ryby, octu, tłuszczu, wystarczy opłukać je w roztworze z dodatkiem aromatycznych olejków eterycznych. Również rozłożona po domu skórka i gałązki melisy pomogą pozbyć się stęchłego lub innego nieprzyjemnego zapachu.

Korzyści zdrowotne herbaty z melisą

Ogólne korzyści

Zadziwiający fakt o melisie – jest ona praktycznie nieszkodliwa. Oczywiście, nie warto nadużywać jej spożycia, ale regularne relaksowanie się przy filiżance takiego napoju na noc jest całkowicie dopuszczalne.

Główne właściwości melisy to działanie uspokajające:

1. Działa chłodząco, łagodzi podrażnienia, wykazuje działanie przeciwzapalne i antybakteryjne.
2. Łagodzi bóle i skurcze, wykazuje działanie przeciwwymiotne.
3. Normalizuje trawienie, wspomaga oczyszczanie organizmu, wyrównuje równowagę pH, usuwa zalegające płyny.
4. Wyraźnie obniża ciśnienie, pomaga przy nadciśnieniu i arytmii, normalizuje stan naczyń krwionośnych.
5. Uspokaja nerwy, pomaga przezwyciężyć stres, zrelaksować się, złagodzić napięcie emocjonalne i niepokój.

Ponadto napar z melisy pomaga walczyć z grzybami, poprawia stan skóry, zachowuje młodość i oczyszcza skład krwi. Stosuje się go przy przeziębieniach w celu zwalczania wirusów i wzmacniania odporności, przy zatruciach do usuwania toksyn, łagodzenia gorączki i podrażnień, eliminowania nudności i bólów ciała. Po długiej, ciężkiej pracy w ogrodzie, na siłowni, w fabryce właśnie taki napój pomoże zrelaksować ciało i duszę oraz w pełni odpocząć.

Przy różnych właściwościach organizmu roślina pomaga na swój sposób, dlatego herbatę z melisą można parzyć dla całej rodziny.

Dla kobiet

Płeć piękna ceni napoje z melisą przede wszystkim za ich łagodne działanie uspokajające. Herbata pomoże wyeliminować wahania nastroju, zwiększony niepokój, płaczliwość, apatię. Melisa łagodzi zmęczenie i pomaga zasnąć. Właściwości chłodzące i zdolność usuwania nadmiaru płynów pomogą przy żylakach i obrzękach, a ponadto przydadzą się przy odchudzaniu.

Napoje z melisą stabilizują gospodarkę hormonalną, eliminują uderzenia gorąca po menopauzie, a podczas menstruacji uspokajają i łagodzą zespół bólowy, przyczyniają się do zmniejszenia utraty krwi poprzez obniżenie ciśnienia. Roślina wykazuje również działanie przeciwzapalne i przeciwgrzybicze, stosuje się ją jako napój leczniczy lub do irygacji przy chorobach płciowych, w celu szybkiej regeneracji po porodzie.

Melisa delikatnie rozjaśnia skórę i przywraca jej zdrowy blask. Kilka kropel olejku z melisy dodaje się do toniku lub kremu w celu ochłodzenia, łagodzenia podrażnień, nawilżenia i odświeżenia twarzy. Picie herbaty również nadaje świeży, wypoczęty wygląd.

Dla mężczyzn

Mężczyznom melisa pomoże walczyć z silnym stresem, uniknąć napadów nadciśnienia i zmniejszyć ryzyko zawału. Przy impotencji i obniżeniu sprawności seksualnej na tle psychicznym napój pomaga się zrelaksować, skoncentrować i rozluźnić napięcia.

Przy przeciążeniu nerwowym napój pomoże uśmierzyć ataki agresji, a przy nadużywaniu alkoholu – usunąć toksyny i wywołać niechęć do alkoholu.

Herbata ta również dobrze tonizuje i wspomaga prawidłową gospodarkę wodną, dlatego można pić napar lub herbatę z melisą podczas lub po aktywnych treningach, dla ugaszenia pragnienia przy ciężkiej pracy fizycznej.

W ciąży

W okresie ciąży kobiety cierpią na hormonalną toksykozę, nudności, wahania nastroju. Często skarżą się na przygnębienie, zaburzenia apetytu, obrzęki, zaparcia. Ze wszystkimi tymi problemami melisa pomoże sobie poradzić bez skutków ubocznych. To jedna z niewielu roślin, które są całkowicie dozwolone w czasie ciąży, niemniej jednak zaleca się konsultację z lekarzem przed wprowadzeniem takiej herbaty do diety na stałe.

Napar usunie dyskomfort trawienny, normalizuje wypróżnienia, pomoże poradzić sobie ze zwiększonym obciążeniem, uspokoi i poprawi sen, a ponadto będzie zapobiegać powstawaniu plam pigmentacyjnych, które czasami niepokoją kobiety spodziewające się dziecka.

Melisą można zastąpić główny napój. Można również odparowywać krople olejku, stosując je jako aromaterapię w celu normalizacji nastroju, przed snem i w stanach napięcia nerwowego. Mówi się, że takie zabiegi pomagają, jeśli maluch jest niespokojny i mocno kopie.

Podczas karmienia piersią

Lekarze nie zabraniają spożywania melisy w okresie laktacji – może ona poprawić smak mleka i wspierać zdrowie młodej mamy. Ponadto melisa ma łagodne działanie przeciwbólowe, jeśli w czasie laktacji występuje pewien dyskomfort. Specjaliści zalecają picie nie więcej niż 1–2 filiżanek słabej herbaty dziennie i monitorowanie stanu malucha – czy nie ma wysypki na skórze, czy stolec jest prawidłowy. W przypadku pojawienia się alergii, herbaty z melisą można pić dopiero po zakończeniu okresu karmienia.

Dla dzieci

Niespokojnym maluchom zaleca się podawanie herbaty z melisą. Staje się ona dobrym środkiem wspomagającym przy ADHD lub przeciwnie – jeśli dziecko jest ospałe, słabe. Okresowe picie herbaty pomoże maluchowi lepiej zasypiać, wzmocni odporność, wesprze przy przeziębieniach i zatruciach.

Jeśli u dziecka występuje alergia na ukąszenia owadów lub gorączka, herbata pomoże złagodzić ból, swędzenie, uspokoi i poprawi samopoczucie.

Nastolatkom melisa pomoże opanować hormonalne wahania, lepiej się koncentrować, wyeliminować stany zapalne skóry, poprawić trawienie.

Roślina jest uznawana za bezpieczną dla dzieci od 4 roku życia. W przypadku konieczności podawania dziecku herbaty wcześniej, lepiej omówić dawkowanie z pediatrą.

Przy odchudzaniu

Dla osób odchudzających się melisa jest korzystna w kilku aspektach, ponieważ:

1. Łagodzi podrażniony żołądek, dlatego pomoże przy niedojadaniu i zgadze na początku diety.
2. Stabilizuje nastrój, chroni przed wahaniami nerwowymi, bezsennością, agresją lub apatią.
3. Normalizuje gospodarkę hormonalną, co pomaga organizmowi przestroić metabolizm i przyzwyczaić się do nowego trybu.
4. Wspiera odporność.
5. Sprzyja prawidłowej równowadze płynów w organizmie i jego oczyszczaniu.
6. Pomaga usuwać toksyny, odświeżyć wygląd.

Herbata z melisą nie jest uważana za środek odchudzający, ale doskonale wspiera organizm podczas restrykcyjnych diet, uspokajając, łagodząc uczucie nerwowego głodu i pomagając odwrócić uwagę od ewentualnego dyskomfortu. Herbata pomoże oczyścić organizm bez nieprzyjemnych doznań.

Herbata z melisą w medycynie

W starożytnej Grecji i Rzymie po raz pierwszy zaczęto używać melisy. Leczono nią bezsenność, migreny, zaburzenia trawienne i stany zapalne u kobiet. We współczesnym świecie melisa jest zalecana jako środek wspomagający przy stresie i depresji, bezsenności, nadciśnieniu, a nawet przy cukrzycy.

Ta roślina lecznicza skutecznie pomaga normalizować kwasowość przy zapaleniu żołądka, zapaleniu pęcherzyka żółciowego i innych chorobach związanych z trawieniem. Melisa jest uznawana przez oficjalną medycynę jako łagodny środek uspokajający i zalecana do profilaktyki oraz samodzielnego wspomagania zdrowia organizmu.

Napary z melisy stosuje się w walce z różnymi stanami zapalnymi, skurczami, zaburzeniami naczyniowymi, uspokajają układ nerwowy dzieci, wzmacniają odporność przy przeziębieniach i infekcjach, obniżają temperaturę.

Szkodliwość i przeciwwskazania

Nie ma bezpośrednich przeciwwskazań do spożywania tej rośliny, melisa nie zawiera niebezpiecznych substancji ani potencjalnych drażniących. W rzadkich przypadkach obserwuje się indywidualną nietolerancję substancji zawartych w roślinie.

Z ostrożnością należy podchodzić do czystych naparów z melisy u kobiet w ciąży, karmiących piersią, osób z chorobami neurologicznymi i psychiatrycznymi, pacjentów przyjmujących leki uspokajające i inne silnie działające preparaty. We wszystkich tych przypadkach konieczna jest konsultacja z lekarzem.

Przy chorobach przewodu pokarmowego i serca melisa zazwyczaj okazuje się pomocna. Wyjątkiem jest hipotonia, niskie ciśnienie lub niestabilny rytm serca.

Przedawkowanie melisy może spowodować dyskomfort w żołądku, ból głowy, zaburzenia rytmu serca, senność, dezorientację. Nie należy spożywać herbaty z melisą w dużych dawkach u kierowców i osób pracujących przy maszynach, z niebezpiecznym sprzętem.

Jak prawidłowo parzyć herbatę z melisą

Nie ma specjalnych zaleceń dotyczących ceremonii przygotowania naparu. Jeśli melisę należy zaparzyć jako surowiec leczniczy, zaleca się wziąć 3 łyżeczki na szklankę gorącej wody i parzyć przez 15–20 minut. Nie trzeba trzymać melisy w wodzie dłużej, napar należy przecedzić i spożyć lub przechowywać w lodówce nie dłużej niż 8–12 godzin.

Napar z melisy dość szybko się psuje i traci swoje właściwości lecznicze. Herbatę parzy się słabo i szybko wypija – wtedy roślina przynosi maksymalne korzyści.

Aby przygotować klasyczny napar do picia, należy wziąć 2 łyżeczki suchego surowca i zaparzyć w 250 ml wody. Po 10–15 minutach można doprawić napój cytryną, miodem, mlekiem i innymi dodatkami i pić. Dla dzieci wystarczy 1–1,5 łyżki na szklankę.

Należy również wziąć pod uwagę, że zbiór ziół w różnym czasie oraz odmianowe cechy mogą wpływać na skład i intensywność działania substancji aktywnych rośliny. Dlatego należy kierować się smakiem. Dla dzieci i osób starszych powinien być lekko miętowy, pełny w smaku lub lekko wodnisty, dla dorosłych – wyraźnie miętowy. Leczniczy napar należy parzyć mocno, lekko szczypiący w język, chłodzący, ale pić nie więcej niż 2–3 porcje w ciągu 3 dni, robiąc przerwę lub zmniejszając dawkę.

Parząc ulubioną herbatę ziołową lub klasyczną, można dodać szczyptę suchego proszku lub 2–3 świeże listki melisy, aby nadać napojowi delikatny aromat. Melisę dodaje się na 2–3 minuty przed rozpoczęciem picia, po zaparzeniu głównego napoju – wtedy smak herbaty będzie subtelny, lekki i delikatny.

Jak suszyć melisę do herbaty

Melisę można suszyć w domu na świeżym powietrzu. Jest kilka opcji: związać małe pęczki i powiesić na balkonie albo rozłożyć listki na ręczniku, przykrywając je gazą – ochroni to surowiec przed kurzem, owadami i nie pozwoli mu się rozlecieć na wietrze.

Podczas suszenia ziół w piekarniku lub suszarce elektrycznej należy ustawić temperaturę nie wyższą niż 40 stopni, aby cenne składniki nie zniknęły pod wpływem wysokiej temperatury.

Zaleca się wybierać nie tylko liście, ale także łodygi i kwiaty rośliny. Najlepiej uprawiać melisę samodzielnie, a przy zakupie u zielarzy zwracać uwagę na integralność liści, jednolity kolor i świeży, wyrazisty aromat zioła. Można również kupić gotową suchą mieszankę. Melisę sprzedają w aptekach, sklepach z herbatą oraz w działach z przyprawami.

To warto wiedzieć: W herbacie zaleca się łączyć liście, łodygi i kwiaty w proporcji 4:2:1. Ponieważ gałązki zawierają główne stężenie olejku eterycznego, nie należy ich traktować jako podstawy.

Jak prawidłowo pić herbatę z melisą

Ten wyjątkowy miętowy napój, delikatny i przyjemny w smaku, można pić bez specjalnych zasad i zaleceń o każdej porze dnia i przez cały rok. Należy jednak wziąć pod uwagę łagodne działanie uspokajające herbaty z melisą, dlatego nie warto pić jej podczas dyżurów ani w dużych ilościach za kierownicą, zwłaszcza jeśli poprzedniej nocy sen był krótki. W optymalnych porcjach herbata pomoże się uspokoić, skoncentrować i zredukować nadmierny niepokój.

Melisy nie zwykło się gotować ani parzyć wrzącą wodą – wystarcza temperatura wody 80–90°C do zaparzenia smacznej herbaty. Herbatę najlepiej pić w temperaturze 40–65°C, wtedy jej smak i właściwości zdrowotne ujawniają się w pełni.

Czystą herbatę z melisą pije się osobno, ale jeśli doda się szczyptę aromatycznego zioła do zwykłej herbaty dla zapachu lub przygotuje gorący napój z dżemem – będzie on doskonale pasować do wypieków, ciast, sucharków, cukierków i innych potraw.

Ile można pić dziennie

Melisa jest jedną z nielicznych roślin, która praktycznie nie wywołuje alergii ani skutków ubocznych, dlatego ogólnie jej dzienne spożycie nie jest ograniczone. Jednak tym, którzy bardzo lubią taką herbatę i piją ją regularnie, warto jednak przestrzegać pewnych norm:

• 2 filiżanki słabego naparu dziennie dla dzieci;
• 2–3 filiżanki średnio mocnej herbaty dla dorosłych.

Jeżeli regularnie piją Państwo 4 filiżanki dziennie, mogą wystąpić problemy z sercem, nerkami, zmiany nerwowe lub hormonalne. Specjaliści zalecają preferowanie łagodnych połączeń zielonej herbaty z dodatkiem melisy, naparów z szałwią, tymiankiem, a także kompotów i napojów owocowych, na przykład z jabłek, porzeczek, borówki brusznicy, z dodatkiem aromatycznych ziół. Wtedy jej korzystne działanie będzie optymalne.

Czy można pić na noc i na pusty żołądek

Dzięki uspokajającym właściwościom melisa jest całkowicie bezpieczna dla organizmu, więc można ją pić rano na czczo lub przed snem. Będzie to nawet korzystne, pomoże się zrelaksować, szybciej i mocniej zasnąć.

Melisa działa łagodnie na organizm, nie powoduje podrażnień błon śluzowych, nie zaburza równowagi kwasowo-zasadowej. Wręcz przeciwnie, pomoże złagodzić zgagę, uspokoić trawienie przed snem, neutralizuje patogenną florę w jamie ustnej, co pomoże zachować zdrowie zębów. Spożycie melisy rano pobudzi układ trawienny.

Taki napar można stosować zamiast porannej szklanki wody u osób, które nie mogą pić czystego płynu. W takim przypadku wskazane jest jednak wykluczenie dodatku miodu, cukru lub cytryny. Jedyną wadą napoju z melisą rano można uznać jej działanie uspokajające. Herbata nie pomoże się ożywić i nabrać energii.

Interesujące fakty o melisie

1. Roślina znana jest od tysięcy lat. Jej działanie lecznicze było wspominane już w dziełach Pedaniusza Dioskorydesa, Pliniusza Starszego i Awicenny – wielkich uzdrowicieli i pierwszych uczonych medycznych przeszłości.
2. Sokiem hipoalergicznego zioła można przyżegać ukąszenia owadów, zadrapania, aby je odkazić, uspokoić skórę, złagodzić ból i przyspieszyć gojenie.
3. Nazwa rośliny interpretowana jest jako „pszczoła miodna”. Według jednej z greckich legend istniała piękna nimfa, która poiła Zeusa mlekiem z miodem i odkryła ludziom tajemnicę pszczelarstwa. Istnieje również wersja, że inne boginie z zazdrości o jej urodę zamieniły nimfę w roślinę, ale nawet po tym nadal pachniała, czarując serca i uzdrawiając zdrowie. Uważa się, że właśnie dlatego napój z melisą można łączyć z miodem i mlekiem.
4. W Grecji melisa słynęła także jako afrodyzjak. Uważano, że budzi subtelną zmysłowość, uspokaja, usuwa niepokoje i pomaga wejść w odpowiedni nastrój.
5. Co dziwne, sądzono, że aromat delikatnej rośliny odstrasza węże i szkodliwe owady. Gałązki melisy kładziono w progu i w domu, aby odświeżyć powietrze i poprawić atmosferę.
6. Słowiańscy lekarze używali melisy na omdlenia, zawroty głowy, choroby nerwowe i sercowo-naczyniowe.
7. Napój w gorącej postaci zaleca się stosować na przeziębienia i stany zapalne, przy chorobach zakaźnych. W ciepłej postaci pije się go na zbicie gorączki, bóle, na zmęczenie nerwowe. W formie schłodzonej pomaga się zebrać, odświeżyć, obudzić siły. Również chłodne herbaty z melisą stosuje się jako środek na wzdęcia lub jako słaby diuretyk.
8. Jeśli ma Pan/Pani skłonność do nudności, można nosić przy sobie listki świeżej melisy lub jej olejek, rozcierać go między palcami i wdychać opary, aby złagodzić chorobę morską, napady paniki i „mętny” stan.

Jeśli lubi Pan/Pani przyjemny i delikatny smak herbaty z melisą, śmiało może ją Pan/Pani włączyć do swojej codziennej diety. Pomoże odpoczywać i zachować zdrowie o każdej porze roku.

Zdjęcie herbaty z melisą