Jak cytryna wpływa na organizm człowieka

Powszechnie uważa się, że kwas cytrynowy jest najbogatszym źródłem witaminy C. Jednak tak nie jest – owoc ustępuje nawet innym cytrusom pod względem zawartości kwasu askorbinowego. Tymczasem cytryna ma znacznie więcej korzystnych właściwości, niż się wydaje na pierwszy rzut oka.

Składniki

Po pierwsze, skład chemiczny tego owocu rzeczywiście zawiera znaczną ilość kwasu cytrynowego i witaminy C, ale należy pamiętać, że w dużych ilościach można je pozyskać z dzikiej róży, pietruszki lub kiwi.

Cytrus jest bogaty w węglowodany, białka, fosfor i magnez. Ponadto zawiera wystarczające ilości potasu, wapnia, sodu, cynku oraz witamin z różnych grup (A, B, E), a skórka przechowuje olejki eteryczne o właściwościach antybakteryjnych.

Łagodzenie przebiegu chorób

Oprócz powszechnie znanego działania profilaktycznego, przeciwgrypowego i wzmacniającego odporność, cytryna:

1. Usuwa toksyny i szkodliwe substancje z organizmu człowieka.
2. Pobudza apetyt, przywraca równowagę wodną i normalizuje wagę.
3. Łagodzi wzdęcia i nadmierną produkcję gazów.
4. Normalizuje pracę jelit.
5. Pomaga w oczyszczaniu wątroby i nerek.
6. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych.
7. Zwalcza odkładanie się blaszek miażdżycowych.
8. Jest jednym ze środków zapobiegania powstawaniu i leczenia nowotworów.
9. Pomaga w atakach astmy.
10. Poprawia koncentrację i wpływa na pracę mózgu.
11. Stymuluje regenerację komórek i zapobiega przedwczesnemu starzeniu.
12. Pomaga w usuwaniu zmęczenia i dodaje energii.
13. Pozytywnie wpływa na kondycję włosów i paznokci.
14. Łagodzi ból zęba.

Zastosowanie w medycynie

Zawartość tak wielu korzystnych składników w owocach cytryny otwiera możliwość szerokiego zastosowania medycznego. Spożywanie owocu w czystej postaci, z wodą, soku z cytryny jest zalecane przy awitaminozie, dnie moczanowej, chorobach nerek i reumatyzmie.

Zastosowanie zewnętrzne nadaje się do płukania jamy ustnej przy stanach zapalnych gardła i jamy ustnej. Cytrus jest również stosowany w celu łagodzenia nudności i wymiotów w zatruciu ciążowym.

Przeciwwskazania

Cytryna może zaszkodzić w przypadku występowania następujących czynników:

• indywidualna nietolerancja;
• występowanie reakcji alergicznej;
• zmiany wrzodowe;
• ostre zapalenie trzustki;
• choroby wątroby;
• okres laktacji.

Zakres zastosowania

Domowe zastosowanie cytryny ma różne kierunki:

Sok z cytryny

Przyjmuje się go w celu przyspieszenia i normalizacji procesu metabolizmu, utraty wagi, wzmocnienia układu odpornościowego, naczyń krwionośnych i serca.

Uwaga! W przypadku zmian wrzodowych przewodu pokarmowego sok należy pić ostrożnie, ponieważ kwaśne środowisko może pogorszyć sytuację. Rozcieńczaj zawartość ciepłą wodą.

Olej

Olejek eteryczny otrzymuje się poprzez wyciskanie za pomocą pary. Obróbka cieplna przyczynia się do utraty cennych składników. Olejek ma gorzki smak i przyjemny zapach. Można go stosować w aromaterapii (pomaga pozbyć się senności i zmęczenia), łączyć z lawendą, igliwiem lub pelargonią.

Lemoniada

Woda z cytryną pomaga dodać organizmowi energii i pozbyć się stanu senności, tonizuje, pobudza apetyt i przywraca prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Można ją stosować w celu obniżenia gorączki i złagodzenia objawów przeziębienia; jest odpowiednia dla diabetyków i osób z zaburzeniami metabolizmu, pozwala także walczyć z nadciśnieniem i niewydolnością serca.

Aby go przygotować, należy rozdrobnić cytrynę. Nie obierając jej ze skórki, zalać ciepłą wodą i odstawić do zaparzenia. Napój spożywać po jednej szklance dziennie lub 2–3 razy na dobę pół godziny przed posiłkiem.