Jak mięta wpływa na organizm człowieka

Mięta – znana od starożytnych czasów przyprawa o przyjemnym aromacie i orzeźwiającym smaku. Rozprzestrzenienie się mięty na świecie rozpoczęło się od starożytnej Grecji. Jej zastosowanie jest bardzo szerokie. Ziele używane jest zarówno w celach leczniczych czy kosmetycznych, jak i w gospodarstwie domowym. Mięta należy do rodziny jasnotowatych i liczy około dwudziestu gatunków.

Skład rośliny

Mięta, jak wiadomo, relaksuje i odkaża. Te właściwości nadaje jej obecność w składzie miedzi, manganu, magnezu, a także wysoka koncentracja witaminy A. Mięta znana jest również z zawartości szeregu przydatnych minerałów, olejków eterycznych, betainy i karotenu. To właśnie olejki eteryczne, zawierające w sobie dużą koncentrację mentolu, tworzą tak wyjątkowy smak i aromat, które często określane są jako „przyjemny chłód”.

Właściwości zdrowotne mięty

1. Mięta może korzystnie wpływać na apetyt, a także pomóc w leczeniu zaburzeń depresyjnych.
2. Regularne spożywanie herbaty miętowej przyczynia się do wzmacniania wytrzymałości układu nerwowego, przyspiesza metabolizm i poprawia trawienie.
3. Odnotowuje się również korzyści dla naczyń krwionośnych, zwiększenie ich elastyczności.
4. Oprócz wpływu fizjologicznego, mięta może również oddziaływać na zdolności poznawcze.
5. Medycyna ludowa, jak zawsze, wykorzystuje zioła do leczenia i profilaktyki najróżniejszych chorób. Mięta naprawdę jest w stanie pomóc w różnych sytuacjach życiowych. Długotrwała bezsenność ustąpi, jeśli zmieszamy miętę z korzeniem waleriany. Nalewka miętowa z alkoholem rzeczywiście może pomóc złagodzić ból głowy.
6. Dla płci żeńskiej korzyści z zioła są zauważalne w zmniejszaniu bólu podczas cyklu menstruacyjnego i menopauzy.
7. Mięta okaże się również korzystna w ciąży – łagodzi nudności i pomaga utrzymać prawidłową równowagę hormonalną.
8. Za pomocą papki z mięty można leczyć zastój mleka w piersi u młodej matki.

Mięta w kuchni

1. Mięta pieprzowa znajduje najszersze zastosowanie w kuchni: dodaje się ją do sałatek, przekąsek, deserów i napojów, w tym do wyrobów likierowych i wódkowych.
2. Olejek miętowy jest stosowany przy tworzeniu wielu wyrobów cukierniczych.
3. W kuchni zastosowanie znajduje nie tylko świeże ziele, ale także suszone, z którego wytwarzane są wyroby mączne i wypieki.

Przeciwwskazania i szkodliwość mięty

Po pierwsze, jest to indywidualna nietolerancja, która dotyczy ogromnej liczby produktów. Mięta jest silnym alergenem. Główna szkoda, jaką może wyrządzić mięta, to obniżenie ciśnienia tętniczego.

Również spożywanie tej rośliny w bardzo dużych ilościach przez mężczyzn może skutkować obniżeniem męskiego libido, choć kwestia ta jest bardzo dyskusyjna. Kontrowersyjna jest również zależność niepłodności od spożywania mięty w znacznych ilościach.

Spożywanie mięty jest przeciwwskazane u dzieci poniżej trzeciego roku życia oraz u kobiet karmiących piersią. Jeśli kobieta ma trudności z zajściem w ciążę, czyli niepłodność, nadmierne spożycie rośliny nie przyniesie pozytywnego efektu, a wręcz przeciwnie – pogorszy sytuację. Ważne jest również, aby nie przesadzać z przyjmowaniem mięty przez osoby, u których ciąża przebiega trudno. Czasami mięta prowadzi do pogorszenia laktacji i zmniejszenia ilości mleka w piersiach podczas karmienia.

Tak czy inaczej, ilość korzyści płynących z mięty przewyższa szkody, a szkody, jak wiadomo, są możliwe tylko przy bezmyślnym i nieustannym spożywaniu.