Jakie owoce można jeść na noc

W dzisiejszym świecie, z jego wysokimi prędkościami i szalonym tempem życia, rzadko kto ma wystarczająco dużo czasu na organizację prawidłowego żywienia. Niemniej jednak, jeśli przestrzega się pewnych zasad, uda się ustabilizować pracę układu trawiennego i zminimalizować szkody wynikające z szybkich przekąsek. Na przykład, warto zastanowić się, czy wszystkie owoce są równie zdrowe i które z nich lepiej jeść w pierwszej połowie dnia, a które w drugiej. Istnieje cała lista tego, czym nie należy raczyć się na noc.

Małe owocowe sekrety

Owoce z definicji uważane są za zdrowe. Ale niektóre z nich tworzą tak zwaną «pułapkę apetytu». Na przykład zjedzone jabłko, które zawiera dużo fruktozy, daje złudzenie sytości, aby po krótkim czasie wzmóc głód, skłaniając do poszukiwania bardziej kalorycznych źródeł pożywienia. Nie zaleca się przesadzania z owocami w przypadku występowania chronicznych problemów z sercem lub naczyniami, zaostrzeń chorób układu pokarmowego – wszystko jest dobre z umiarem. Patrząc na ogólną korzyść, warto zwrócić uwagę na takie wskaźniki jak IG, kaloryczność, poziom przyswajalności, ilość grubego błonnika.

Aby uzyskać maksymalne korzyści z owoców, należy:

• nie mieszać owoców z innymi produktami, jeść je oddzielnie, jako samodzielny posiłek;
• preferować świeże owoce lub świeżo wyciskane soki;
• wybierać produkty krajowe;
• dbać o to, aby owoce i jagody były sezonowe;

Przestrzegając tych prostych zasad, owocowe menu będzie maksymalnie zdrowe, przyspieszy proces utraty zbędnych kilogramów i nie sprawi problemów trawiennych.

Tajniki wieczornego posiłku

Nie budzi kontrowersji stwierdzenie, że owocowa sałatka na noc jest zdrowsza niż mięsny kotlet. Ale pewne niuanse wyboru rodzaju owoców istnieją również w tym przypadku. Nie należy po godzinie 18 rozglądać się za bananami, winogronami, arbuzami, melonem. Te produkty mają działanie moczopędne, dużą zawartość naturalnych cukrów i wody, co prowokuje ciężkość w żołądku i częste wizyty w toalecie, co utrudni dobry sen. Z drugiej strony, ich niewielka obecność w owocowych miksach jest dopuszczalna, tylko jeśli nie są głównymi składnikami.

Aby korzyść była większa, dietetycy zalecają kroić wybrane owoce w cienkie plasterki, jeść powoli, dokładnie przeżuwać, ciesząc się smakiem.

Które owoce są zdrowsze na wieczór

Wśród różnorodności krajowych i egzotycznych owoców są bezsprzeczni liderzy na wieczorną przekąskę.

1. Jabłka odmian kwaśno-słodkich. Doskonale gaszą pragnienie i głód. Tak, uczucie sytości po takiej przekąsce szybko mija, ale za to sen będzie spokojny, a żołądek wolny od ciężkiego jedzenia.
2. Mango uważane jest za wyjątkowy owoc, ma niską kaloryczność, intensywny smak i doskonałe właściwości zdrowotne. Niewielka porcja owocu, pokrojonego w cienkie plasterki, obniża poziom cholesterolu, działa lekko przeczyszczająco, przyspiesza metabolizm niezależnie od poziomu aktywności fizycznej, co jest szczególnie cenne wieczorem, kiedy chce się po prostu zrelaksować i czerpać przyjemność z pysznego dania.
3. Kiwi prawie nie ma przeciwwskazań. Jego świeży, lekko kwaśny posmak gasi głód i pragnienie, obecność w składzie specjalnej substancji, L-karnityny, przyspiesza metabolizm, pomaga usunąć nadmiar wody, likwiduje obrzęki, co pomaga zmniejszyć masę ciała i uczynić program korekcji wagi bardziej skutecznym.
4. Grejpfrut będzie doskonałą alternatywą dla obfitej kolacji. Przyspiesza metabolizm, orzeźwia, gasi głód. Ale, podobnie jak inne owoce cytrusowe, nie jest spożywany wieczorem przy podwyższonej kwasowości.
5. Śliwki. Dzięki wielu odmianom można się nimi delektować przez kilka dni z rzędu bez ryzyka przesytu. Szybko się trawią, lekko przeczyszczają, więc rano nie będzie problemów z wypróżnieniem, nie powodują wzmożonego gazowania. Dobrze komponują się z innymi owocami i egzotycznymi owocami.

Zdrowe przepisy

Można jeść owoce osobno, robić kolorowe i smaczne deski owocowe, koktajle lub sałatki. Ważne jest, aby owoce były odpowiednio dojrzałe, bez azotanów, najlepiej lokalne i nie powodowały alergii.

Witaminowy koktajl na dobranoc

Na szklankę odtłuszczonego mleka bierze się 1/2 dojrzałego banana, 50 ml świeżo wyciśniętego soku z marchwi i pół łyżeczki miodu akacjowego. Mieszankę miksuje się w blenderze i wypija od razu po przygotowaniu.

Biała noc

Sałatka ma wielu zwolenników, przygotowuje się ją w szklance. Bierze się po 120 g naturalnego jogurtu i winogron, dodaje się do nich rozgnieciony na papkę dojrzały banan i 70 g ziaren granatu. Składniki ostrożnie układa się warstwami w szklance, zalewa jogurtem na wierzchu. Wskazane jest delektowanie się tym daniem nie później niż o szóstej wieczorem.

Pomarańczowy mix

Sałatka owocowa o niesamowitym smaku i aromacie jest oryginalna, ponieważ porcje odpowiadają połówce pomarańczy. Jej wnętrze trafia do mieszanki, a skórka jest używana jako koszyczek sałatkowy. Składniki:

• kiwi;
• po połówce pomarańczy i banana;
• kwaśno-słodkie jabłko średniej wielkości;
• śliwka.

Owoce się obiera, kroi w drobną kostkę, miesza i układa w koszyczkach wyciętych ze skórki pomarańczy.

Trochę wyobraźni — i oryginalna wieczorna przekąska owocowa, pełna witamin, mikroelementów i dobrego nastroju gotowa.