Co to jest feijoa i jak się ją je?

Feijoa to nie tylko smaczna, ale i zdrowa jagoda. Dojrzewa późną jesienią, kiedy większość owoców i warzyw już się skończyła. Z wyglądu feijoa to zupełnie niepozorny owoc ciemnozielonego koloru, przypominający zielonego pomarszczonego pomidora, ale o wyjątkowym, nieporównywalnym smaku.

Co to jest feijoa i gdzie rośnie

Feijoa należy do odmiany wiecznie zielonych krzewów lub małych drzew z rodzaju Akka z rodziny mirtowatych. Wysokość rośliny nie przekracza 4 metrów. Jej owoce wyróżniają się dość dużym rozmiarem, dlatego często zalicza się je do owoców. To całkowicie błędne stwierdzenie, feijoa to jagoda o owalnym kształcie. Z zewnątrz pokryta jest skórką od żółto-zielonej do ciemnozielonej. Właściwości smakowe skórki charakteryzują się cierpkością. Struktura skórki może być gładka lub grudkowata. Wewnątrz owocu znajduje się jasny miąższ, który smakiem przypomina połączenie truskawek, ananasa i kiwi.

Pierwszym, który odkrył feijoa na terytorium Brazylii, był portugalski przyrodnik João da Silva Feijó w połowie XIX wieku. Warto zauważyć, że to właśnie na jego cześć roślina i jej owoce otrzymały swoją nazwę. Później została odkryta w północnej części Argentyny, Kolumbii, Urugwaju. Typowym środowiskiem występowania feijoa są górskie regiony o klimacie subtropikalnym.

Pod koniec XIX wieku pierwsze egzemplarze odkrytej egzotycznej rośliny zostały przywiezione do Francji, stamtąd w 1900 roku sadzonki feijoa zostały wysłane do Imperium Rosyjskiego, głównie na teren dzisiejszego półwyspu Krym i do Suchumi. W chwili obecnej zasięg występowania feijoa jest dość szeroki: to południowe regiony Federacji Rosyjskiej, Armenia, Abchazja, Gruzja, Azerbejdżan, Australia, Nowa Zelandia, Włochy, Hiszpania, Francja, Portugalia, Grecja oraz wybrzeże Pacyfiku Ameryki.

Ciekawostka: Feijoa jest uprawiana nie tylko dla uzyskania smacznych i zdrowych owoców, ale także do celów krajobrazowych. Wynika to z faktu, że roślina charakteryzuje się bujnymi, pięknymi kwiatami, które doskonale nadają się do ozdabiania ulic i parków.

Zasady wyboru soczystego i dojrzałego owocu

Aby cieszyć się niesamowitym delikatnym smakiem feijoa, należy wybierać dojrzałe owoce. Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru wysokiej jakości jagody:

1. Przy zakupie warto preferować większe owoce. Jak twierdzą specjaliści, to właśnie w nich znajduje się najwięcej korzystnych substancji.
2. Należy zwracać uwagę na kolor jagody – powinien być jednolity. Na skórce nie powinny występować ciemne plamy, ponieważ mogą one wywołać proces gnicia, a taki owoc nie nadaje się do spożycia.
3. Ponadto na skórce niedopuszczalne są jakiekolwiek uszkodzenia i wgniecenia.
4. Przy naciskaniu jagoda powinna być twarda i sprężysta. To właśnie sprężystość pozwala ocenić, że feijoa nie jest przejrzała i jest w pełni gotowa do spożycia. Natomiast twardość wskazuje, że owoc nie dojrzał. Nie jest to jednak problem. Jagoda doskonale dojrzewa w warunkach domowych w ciągu 2–3 dni. Specjaliści twierdzą, że plony rośliny są celowo zbierane przed terminem dojrzewania, aby uniknąć gnicia i psucia się owoców podczas transportu.
5. Lepiej zrezygnować z zakupu miękkich owoców. Z reguły miękkość oznacza, że rozpoczął się proces fermentacji.

W miarę możliwości warto poprosić sprzedawcę o przekrojenie jednej z jagód i dokładnie obejrzeć wnętrze. Biały miąższ oznacza, że feijoa nie dojrzała; przezroczysto-kremowy kolor i galaretowata struktura świadczą o dojrzałości; brązowy odcień nie jest charakterystyczny dla miąższu wysokiej jakości owocu i wskazuje, że zaczął się psuć. Takiego produktu nie warto kupować.

Ważny moment: Owoce feijoa należy spożywać wyłącznie w dojrzałej postaci. Po pierwsze, pozwoli to cieszyć się wyjątkowym smakiem, po drugie, uzyskać maksymalne korzyści dla organizmu.

Jak prawidłowo jeść feijoa

Zdania na temat tego, jak prawidłowo jeść świeżą feijoa, są podzielone. Niektórzy wolą spożywać jagodę razem ze skórką, ponieważ uważają, że zewnętrzna część owocu zawiera równie dużo korzystnych substancji, co wewnętrzna. Inni jedzą tylko miąższ, twierdząc, że cierpka skórka zakłóca delikatny smak. Dla tych ostatnich istnieje klasyczny sposób spożywania feijoa: owoc przecina się w poprzek, a miąższ wydobywa się łyżeczką. Do przygotowania potraw z dodatkiem feijoa specjaliści zalecają używanie jagody wraz ze skórką.

Ile można zjeść dziennie

Dzienna dawka spożycia dla każdej osoby jest ustalana indywidualnie, ale należy koniecznie uwzględniać skład chemiczny miąższu i skórki jagody. Szczególnie warto zwrócić uwagę na wysoką zawartość jodu, porównywalną z zawartością tego pierwiastka w owocach morza. Udział tego makroelementu w jednym owocu średniej wielkości wynosi około 35 µg.

Osobom cierpiącym na problemy z tarczycą wywołane niedoborem jodu zaleca się spożywanie dziennie 3–5 owoców feijoa, w zależności od wieku i wagi. Ta ilość odpowiada dokładnie niezbędnej dziennej normie dla osoby, u której występuje niedobór jodu.

Przy prawidłowym poziomie jodu oraz w celach profilaktycznych wystarczy spożywać dziennie 2 duże owoce. Dzienna dawka dla dzieci to jeden duży owoc.

Aby prawidłowo obliczyć dzienną dawkę spożycia feijoa, nie należy zapominać, że oprócz jodu owoc dostarcza organizmowi również innych składników odżywczych. Na przykład jeden owoc może być dla człowieka źródłem kwasu foliowego; jego zawartość w owocu średniej wielkości wynosi około 6% niezbędnej dziennej normy. Jedna feijoa może dostarczyć organizmowi 47% dziennej dawki witaminy C. Skład chemiczny owocu, o którym opowiemy poniżej, należy uwzględniać przy regularnym włączaniu go do diety.

Czy można jeść na czczo i na noc

Nie zaleca się spożywania feijoa na czczo. Ze względu na dużą zawartość jodu i witaminy C owoc spożywany na czczo może niekorzystnie wpływać na pracę przewodu pokarmowego, wywołać zgagę i zaburzenia wypróżniania. Natomiast na noc te egzotyczne owoce można spokojnie jeść. Specjaliści zalecają jednak spożywanie ich na kilka godzin przed snem. Feijoa z herbatą to doskonała alternatywa dla późnej kolacji dla osób dbających o smukłą sylwetkę. Nawiasem mówiąc, za pomocą tych owoców można pozbyć się kilku zbędnych kilogramów, ale o tym opowiemy poniżej.

Czy można jeść ze skórką?

Feijoa można jeść razem ze skórką; wszystko zależy od indywidualnych preferencji. Ponadto w zielonej, cierpkiej w smaku skórce znajduje się znacznie więcej cennych substancji niż w delikatnym i aromatycznym miąższu.

Zwykle skórkę usuwa się przy dodawaniu owoców do deserów i puddingów. W postaci świeżej większość ludzi woli jeść tylko miąższ feijoa, ponieważ smak skórki jest dość specyficzny i nie każdemu przypada do gustu.

Jak prawidłowo przechowywać feijoa?

Feijoa to produkt szybko psujący się. Dlatego w świeżej postaci zaleca się spożywać ją bezpośrednio po zakupie. Dopuszczalne jest przechowywanie owoców w lodówce, ale nie dłużej niż 1–2 tygodnie. Jeśli chcą Państwo cieszyć się smaczną i zdrową feijoa w chłodne zimowe wieczory, lepiej poddać ją obróbce termicznej i ugotować leczniczy kompot lub konfiturę. W takiej postaci okres przechowywania wydłuża się do roku. Główny warunek – przechowywać w chłodnym pomieszczeniu.

Feijoa można zamrażać. Podczas zamrażania produkt nie traci swoich leczniczych właściwości. Aby to zrobić, należy ją rozdrobnić, dodać trochę cukru, wymieszać, rozlać do pojemników do przechowywania i włożyć do zamrażarki. Ważny moment: otrzymaną masę należy jak najszybciej rozlać do pojemników, ponieważ przetworzony owoc na powietrzu niemal natychmiast ciemnieje.

Jakie korzyści zdrowotne przynosi feijoa?

O korzyściach płynących z feijoa można mówić bez końca. Niewątpliwie owoc ten korzystnie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie wszystkich narządów i układów w organizmie człowieka. Aby jednak w pełni przekonać się o wartości odżywczej tego egzotycznego owocu, warto przyjrzeć się jego składowi chemicznemu. Jak już wspomniano powyżej, feijoa zawiera dużą ilość jodu. Ponadto owoc może poszczycić się zawartością następujących cennych substancji: cynku, żelaza, potasu, magnezu, sodu, rutyny, organicznych, wielonienasyconych i jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, flawonoidów, fitohormonów, przeciwutleniaczy, witamin z grupy B oraz witamin A i C.

Wartość odżywcza feijoa pozwala spożywać je bez szkody dla sylwetki. W 100 g owoców znajduje się 1,1 g białka, 1 g tłuszczu i 10,9 g węglowodanów. Kaloryczność w tej samej ilości produktu wynosi zaledwie 49 kcal.

Dzięki swojemu składowi chemicznemu feijoa jest niezastąpionym produktem dla zdrowia człowieka. Przy prawidłowym i racjonalnym stosowaniu owoc egzotycznego drzewa wywiera wyjątkowo korzystny wpływ na organizm człowieka. Feijoa cechuje się następującymi korzystnymi właściwościami:

• immunostymulujące;
• uspokajające;
• przeciwwirusowe;
• antyseptyczne;
• przeciwdrobnoustrojowe;
• przeciwbólowe;
• odkażające;
• przeciwzapalne;
• przeciwprzeziębieniowe.

Feijoa słusznie uważana jest za panaceum na wiele chorób. Regularne spożywanie owoców w umiarkowanych ilościach może przynieść nieocenioną korzyść dla organizmu człowieka.

Korzyści

Ten jesienny owoc zaleca się stosować w leczeniu i profilaktyce następujących chorób:

1. Zaburzenia pracy tarczycy. Skład chemiczny feijoa, a zwłaszcza zawarty w nim jod, korzystnie wpływa na pracę układu endokrynnego i normalizuje jego funkcjonowanie. Dzięki temu przywracana jest równowaga hormonalna, co pomaga uniknąć powikłań. Owoc ten powinien koniecznie znajdować się w diecie osób cierpiących na choroby tarczycy, a także być stosowany profilaktycznie w celu uniknięcia niedoboru jodu i zaburzeń funkcji tego narządu.
2. Obniżona odporność. W skład feijoa wchodzą witaminy i substancje odpowiedzialne za reakcję immunologiczną oraz zwiększające naturalne funkcje obronne organizmu. Szczególnie korzystne jest spożywanie tych owoców w leczeniu przeziębień i chorób wirusowych, a także profilaktycznie w okresie jesienno-zimowym, gdy odporność organizmu spada.
3. Onkologia. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym owoc ten jest szeroko stosowany w profilaktyce chorób nowotworowych, oczyszczaniu i odmładzaniu organizmu.
4. Patologie serca i naczyń. Feijoa korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego człowieka. Regularne spożywanie owocu rozpuszcza złogi cholesterolowe, rozrzedza krew, wzmacnia naczynia, normalizuje pracę serca i przywraca ciśnienie tętnicze. Egzotyczny owoc stosuje się w profilaktyce i leczeniu arytmii, zawału, udaru, tętniaka, zakrzepów, nadciśnienia oraz innych patologii wywołanych zaburzeniem pracy układu sercowo-naczyniowego.
5. Choroby układu oddechowego. Zawarte w nich flawonoidy poprawiają ogólny stan błony śluzowej nosogardzieli, skutecznie oczyszczają oskrzela i mogą zwiększyć elastyczność płuc. Feijoa zaleca się spożywać przy przeziębieniach, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc, zapaleniu zatok szczękowych i zapaleniu zatok przynosowych.
6. Problemy układu nerwowego. Owoce feijoi korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego. W rezultacie normalizuje się sen, zmniejsza się drażliwość i niepokój, poprawia się praca mózgu, wzrasta koncentracja uwagi. Spożywanie owoców zwiększa wydolność fizyczną i umysłową, poprawia nastrój.
7. Zaburzenia przemiany materii. Feijoa normalizuje i przyspiesza metabolizm. Zawarty w owocach zdrowy cukier dostarcza organizmowi niezbędnej energii, która szybko się przyswaja, co zapobiega powstawaniu nadwagi. Owoce zaleca się spożywać przy zaburzeniach pracy układu pokarmowego, nadwadze. Ważne: miąższ feijoi ma łagodne działanie przeczyszczające, natomiast skórka owocu w świeżej postaci ma działanie odwrotne.
8. Zaburzenia pracy nerek i wątroby. Egzotyczny owoc normalizuje funkcjonowanie tych narządów, ma lekkie działanie moczopędne.
9. Bóle stawów. Regularne spożywanie feijoi pomaga pozbyć się bólu stawów, poprawia stan kości.

Korzyści dla kobiet

Feijoa jest niezwykle korzystnym produktem dla organizmu kobiety. Spożywanie owoców poprawia ogólny stan skóry, zwiększa jej elastyczność, pomaga zwalczać wysypki, likwiduje trądzik i pryszcze. Ponadto feijoa dostarcza organizmowi składników odżywczych, korzystnie wpływa na żeński układ rozrodczy, łagodzi stany zapalne, zmniejsza ból podczas menstruacji, pomaga łagodniej przejść przez okres menopauzy, a nawet zwalcza problem niepłodności.

Dzięki zawartości kwasu foliowego, feijoa jest zalecana kobietom w ciąży, szczególnie w pierwszym trymestrze. Ważne: nie należy nadużywać tego produktu, ponieważ może to wywołać reakcję alergiczną i nadmiar jodu, co jest niepożądane w okresie ciąży. Zalecana dawka feijoi dla kobiet w ciąży to kilka owoców tygodniowo.

Natomiast kobietom karmiącym specjaliści nie zalecają włączania feijoi do diety. Jak wiadomo, organizm niemowlęcia ostro reaguje na wszelkie zmiany i nadmiary w jadłospisie matki. Oczywiście, jeden owoc feijoi 1–2 razy w miesiącu nie zaszkodzi, ale nadmierne spożycie może prowadzić do wysypek i wystąpienia alergii u malucha.

Korzyści dla mężczyzn

Feijoa również korzystnie wpływa na organizm mężczyzny. Oprócz wyżej wymienionych ogólnych właściwości prozdrowotnych, regularne spożywanie owoców jest doskonałą profilaktyką chorób takich jak zapalenie gruczołu krokowego, zaburzenia funkcji rozrodczych, stany zapalne układu moczowo-płciowego.

Korzyści dla dzieci

Spożywanie feijoa przynosi również korzyści dla organizmu dziecka. Jagoda wzmacnia odporność, poprawia procesy metaboliczne, korzystnie wpływa na pracę mózgu podczas wysiłku umysłowego, pozytywnie oddziałuje na uwagę i pamięć, wzmacnia kości i zęby.

Szkody

Niewątpliwie feijoa jest prawdziwą skarbnicą witamin i cennych substancji. Przynosi ogromne korzyści dla zdrowia człowieka. Nie należy jednak zapominać, że większość leczniczych darów natury przy nadmiernym spożyciu i w przypadku niektórych chorób może zaszkodzić organizmowi ludzkiemu. Smaczny południowy owoc nie jest wyjątkiem:

1. Ze względu na wysoką zawartość glukozy osoby cierpiące na cukrzycę i otyłość powinny spożywać feijoa z dużą ostrożnością i tylko po konsultacji z lekarzem.
2. Osobom ze zdiagnozowaną nadczynnością tarczycy przeciwwskazane jest spożywanie tej jagody. Wynika to z wysokiej zawartości jodu w składzie chemicznym feijoa.
3. Czasami występuje reakcja alergiczna lub indywidualna nietolerancja owoców. Dotyczy to szczególnie osób, które po raz pierwszy próbują egzotycznej jagody. Produkt należy wprowadzać do diety stopniowo w minimalnych dawkach, uważnie obserwując ogólne samopoczucie. W przypadku najmniejszych dolegliwości lub wysypki należy zaprzestać spożywania feijoa.

Istnieją również inne przeciwwskazania:

1. Z ostrożnością należy spożywać owoc w ostatnim trymestrze ciąży oraz w okresie laktacji.
2. Nie zaleca się podawania jagody dzieciom poniżej 2 roku życia.
3. Nie zaleca się również łączenia feijoa z niektórymi produktami. Na przykład jagoda w połączeniu z mlekiem może powodować zaburzenia pracy przewodu pokarmowego. Lepiej powstrzymać się od spożywania zepsutych owoców. Nie przyniosą one żadnych korzyści, a z dużym prawdopodobieństwem mogą wyrządzić szkodę w postaci zatrucia.
4. Nadmierne spożycie może spowodować przedawkowanie organizmu wysokim stężeniem cennych substancji, co nieuchronnie objawi się podwyższoną temperaturą ciała, niepokojem, przyspieszeniem akcji serca oraz spadkiem zarówno sprawności umysłowej, jak i fizycznej.

Co można przyrządzić z feijoa: przepisy

Obecnie istnieje wiele przepisów z wykorzystaniem feijoa. Z jagód gotuje się kompoty, dżemy, konfitury, przygotowuje sałatki, dodaje je jako dodatkowy składnik przy przyrządzaniu dań głównych i sosów. Z owoców robi się lecznicze nalewki. O kilku popularnych przepisach opowiemy poniżej.

Kompot z feijoa

Do przygotowania smacznego i zdrowego kompotu z feijoa będą potrzebne następujące składniki:

• feijoa – 500 g;
• woda – 2 l;
• cukier – 1 szklanka;
• kwasek cytrynowy – 1 łyżeczka;

Najpierw należy przygotować pojemnik do przechowywania naszego kompotu. Z reguły używa się do tego zwykłych szklanych słoików, które trzeba wysterylizować. Gdy pojemnik jest przygotowany, wypełnić go w 1/3 owocami. Zagotować wodę i zalać owoce wrzątkiem. Poczekać, aż płyn całkowicie ostygnie. Przelać wodę z powrotem do garnka. Dodać cukier i ugotować syrop. Na samym końcu dodać kwas cytrynowy. Zalać feijoa otrzymanym syropem. Płyn powinien wypełnić słoik po brzegi. Pozostawić na 24 godziny. Po upływie tego czasu kompot można spożywać.

Dżem

Do przygotowania dżemu według tego przepisu nie będziemy przeprowadzać obróbki termicznej owoców. Będą potrzebne następujące składniki:

• feijoa – 1 kg;
• cukier – 1 kg;
• orzechy włoskie – 1 szklanka (można zastąpić dowolnym innym rodzajem);
• cytryna średniej wielkości o cienkiej skórce – 1 sztuka.

Cytrynę należy zalać wrzątkiem i pozostawić na 10 minut. Następnie pokroić na części i usunąć wszystkie pestki. Feijoa również pokroić na kilka części. Przetrzeć cytrynę i feijoa. Można do tego użyć blendera lub zwykłej maszynki do mięsa z drobnym sitkiem. Do otrzymanej masy dodać zmielone orzechy i cukier. Wszystko dokładnie wymieszać. Rozłożyć do pojemników do przechowywania. Dżem będzie gotowy po kilku dniach, gdy się przegryzie. Słodki, zdrowy produkt przechowywać w zamkniętym pojemniku w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu.

Przepis na klasyczny dżem
Ten przepis na dżem z feijoa wyróżnia się prostotą. Potrzebne będą tylko dwa składniki: owoce i cukier w równych proporcjach. Owoce umyć i odciąć końcówki. Przepuścić feijoa przez maszynkę do mięsa lub zmiksować w blenderze. Do otrzymanej masy owocowej dodać cukier, dokładnie wymieszać. Poczekać, aż cukier całkowicie się rozpuści. Przełożyć do pojemników do przechowywania. Przechowywać w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu.

Sałatka owocowa

Smaczna sałatka dietetyczna powstaje z następujących produktów:

• dojrzały słodki melon – 300 g;
• brzoskwinie średniej wielkości – 5 szt.;
• feijoa dużych rozmiarów – 5 szt.;
• goździki – 2–3 szt.;
• jogurt naturalny.

Melona obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Brzoskwinie pokroić w cienkie cząstki. Feijoa, podobnie jak melona, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać, dodać goździki i zaprawić jogurtem. Smaczna i zdrowa sałatka gotowa.

Konfitura z feijoa

Z feijoa można przyrządzić nie tylko wyśmienity dżem, ale również konfiturę. Do jej przygotowania będą potrzebne następujące składniki:

• 350 g feijoa – 350 g;
• korzeń imbiru – 1 łyżka stołowa;
• świeżo wyciśnięty sok i skórka z cytryny – z połowy owocu;
• mieszanka żelująca – 1 łyżka stołowa;
• cukier – 150 g;
• woda – 50 ml.

Wymieszać w garnku imbir z sokiem z cytryny i rozdrobnioną skórką. Do masy imbirowo-cytrynowej dodać zmielone owoce i mieszankę żelującą. Postawić na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia. Ostrożnie dodać cukier i wodę. Gotować przez 5–7 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Deser z feijoa

Z feijoa można przygotować delikatny i smaczny deser, który miło zaskoczy nawet gastronomicznych smakoszy i nie zaszkodzi sylwetce. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• duże feijoa – 3 szt.;
• płynny miód – 1 łyżeczka;
• suszone śliwki – 4 szt.;
• jabłko – 1 szt.;
• orzeszki pinii i ziarna granatu – po 10–20 g.

Proszę feijoa opłukać i przeciąć w poprzek. Za pomocą łyżeczki ostrożnie wydrążyć miąższ, który proszę rozgnieść widelcem. Do masy miąższowej dodać miód, drobno pokrojone suszone śliwki, starte na tarce jabłko. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć do połówków feijoa. Wierzch ozdobić orzeszkami pinii i ziarnami granatu.

Ryba dietetyczna z sosem z feijoa

To smaczne i zdrowe danie powinno koniecznie znaleźć się w diecie każdej osoby chcącej schudnąć. Do jego przygotowania potrzeba:

• chuda ryba – 1 kg;
• duże kwaśne jabłka – 3 szt.;
• dojrzałe feijoa – 500 g;
• ocet jabłkowy – 10–15 g;
• czerwona cebula średniej wielkości – 1 szt.;
• czosnek – 5 ząbków czosnku;
• imbir – 1 łyżka stołowa;
• cukier – 2 łyżki stołowe.

Najpierw proszę upiec rybę w piekarniku. W tym celu proszę ją oczyścić, dokładnie opłukać, pokroić na kawałki o grubości 2–2,5 cm. Proszę ułożyć na blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut. W międzyczasie proszę przygotować sos. Jabłka proszę pokroić na duże cząstki, feijoa przeciąć na cztery części. Proszę wymieszać oba składniki. Skropić octem jabłkowym. Odstawić na 15 minut. Cebulę proszę pokroić w półpierścienie, dodać posiekany czosnek, imbir. Lekko podsmażyć na rozgrzanej patelni. Dodać mieszankę owocowo-jagodową, cukier i doprowadzić do wrzenia. Po zagotowaniu proszę przykryć pokrywką i dusić przez 25 minut. Gotowym sosem polać rybę i podać do stołu.

Przepis z feijoa na wzmocnienie układu nerwowego

Środek przygotowany według tego przepisu pomoże w zaburzeniach układu nerwowego. Zmniejsza drażliwość i niepokój, normalizuje pracę mózgu, pomaga zwalczać bezsenność. Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki:

• feijoa – 350 g;
• orzechy włoskie – 150 g;
• migdały, suszone morele, daktyle – po 70 g;
• płynny miód – 50 ml;
• proszek cynamonowy – 0,5 łyżeczki

Orzechy proszę podsuszyć na rozgrzanej patelni i zmielić. Feijoa, suszone morele i daktyle proszę przepuścić przez drobne sitko maszynki do mielenia. Wszystko proszę wymieszać, dodać cynamon i polać miodem. Dokładnie wymieszać. Otrzymaną uzdrawiającą masę proszę przechowywać w lodówce nie dłużej niż miesiąc. Proszę przyjmować 1 łyżkę stołową na godzinę przed snem.

Przepis na środek przeciw przeziębieniu z feijoa

Dzięki swoim właściwościom przeciwdrobnoustrojowym feijoa jest aktywnie wykorzystywana do przygotowania środków stosowanych w leczeniu i profilaktyce przeziębienia. Do przygotowania prostego, zdrowego i bardzo smacznego środka potrzebne będą następujące składniki:

• feijoa – 200 g;
• zmielony korzeń imbiru – 50 g;
• cytryna średniej wielkości – 1 szt.;
• płynny miód – 100 ml.

Proszę umyć feijoa i cytrynę, a następnie zmiksować blenderem. Korzeń imbiru proszę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie składniki proszę wymieszać, zalać miodem i dokładnie połączyć. Proszę przełożyć do szklanego słoika z pokrywką. Mikstura powinna naciągać się przez dobę. Po upływie tego czasu jest gotowa do spożycia. Proszę przyjmować 1 łyżeczkę 3 razy dziennie na 30 minut przed posiłkiem.

Przepis na środek leczniczy dla organizmu kobiety

Środek przygotowany według tego przepisu normalizuje gospodarkę hormonalną, oczyszcza naczynia krwionośne i krew, ma właściwości odmładzające i ogólnie wzmacniające. Do jego przygotowania potrzebne są rozdrobnione owoce feijoa i miód w proporcji 2:1. Proszę dokładnie wymieszać oba składniki. Po 6 godzinach środek jest gotowy do spożycia. Proszę przechowywać w lodówce. Proszę przyjmować 1 łyżeczkę trzy razy dziennie. Kuracja trwa miesiąc. W razie potrzeby po 2 tygodniach można powtórzyć kurację.

Przepis na tonizujący napój herbaciany

Do przygotowania tonizującego napoju leczniczego potrzebne są następujące składniki:

• zielona herbata wielkolistna – 1 łyżka stołowa;
• feijoa – 1 szt.;
• woda – 200 ml;
• cukier lub miód – do smaku.

Czajniczek do parzenia herbaty proszę najpierw przepłukać wrzątkiem. Następnie proszę włożyć do niego owoc pokrojony na cztery części, wsypać herbatę i zalać wrzątkiem. Proszę pozostawić do zaparzenia na 10 minut. Ważna uwaga – temperatura płynu nie powinna przekraczać 75 stopni. W przeciwnym razie właściwości lecznicze napoju będą znacznie mniejsze. Proszę dodawać miód nie do gorącej, ale do letniej herbaty.

Przepis na nalewkę z feijoa

Z feijoa można przygotować smaczną i aromatyczną nalewkę. Do tego potrzebne są następujące składniki:

• wódka lub bimber wysokiej jakości – 500 ml;
• feijoa – 350 g;
• cukier – 1 szklanka;
• woda – 100 ml.

Proszę umyć owoce, drobno pokroić i umieścić w szklanych słoikach. Proszę wymieszać wodę z cukrem i gotować przez 5 minut. Podczas gotowania proszę regularnie zbierać pianę. Proszę ostudzić powstały płyn. Tak przygotowanym syropem proszę zalać feijoa, dodać wódkę. Proszę szczelnie zamknąć słoiki i odstawić na 14 dni w ciemne, chłodne miejsce, okresowo wstrząsając. Po upływie tego czasu proszę przecedzić nalewkę. Gotowy produkt powinien mieć bursztynowy kolor i wyrazisty aromat.

Zastosowanie feijoa w kosmetologii

Oprócz tego, że feijoa korzystnie wpływa na organizm człowieka spożywana wewnętrznie, jagoda ta pozytywnie oddziałuje również na skórę przy stosowaniu w celach kosmetycznych. Poniżej przedstawiono kilka skutecznych środków z dodatkiem tego egzotycznego owocu.

Przepis na maskę do twarzy

Maseczka do twarzy przygotowana według tego przepisu odżywia i nawilża skórę, pomaga pozbyć się płytkich zmarszczek, przywraca koloryt i zwiększa elastyczność skóry. Do przygotowania tej leczniczej maseczki potrzebne będą następujące składniki:

• miąższ feijoa – 1 owoc;
• oliwa z oliwek lub olej sezamowy – 1 łyżka stołowa;
• świeżo wyciśnięty sok z limonki – 1 łyżeczka.

Zmieszać wszystkie składniki, nałożyć na wcześniej oczyszczoną skórę. Czas działania maski wynosi 15–20 minut. Po upływie wskazanego czasu spłukać ciepłą wodą. Nałożyć krem do twarzy. Zabieg przeprowadzać 1–2 razy w tygodniu.

Przepis na środek do cery tłustej i problematycznej

Środek z feijoa będzie wybawieniem dla posiadaczy tłustej i problematycznej skóry twarzy. Do jego przygotowania należy wziąć:

• miąższ dojrzałej feijoa – 1 łyżka stołowa;
• olej kamforowy – 1 łyżeczka;
• świeżo wyciśnięty sok z dowolnego cytrusa według uznania – 1 łyżeczka.

Otrzymany środek nałożyć na skórę i pozostawić do działania na 20 minut. Następnie spłukać ciepłą wodą. Stosować co drugi dzień, aż do całkowitego ustąpienia problemu.

Południowy owoc feijoa to nie tylko smaczny, ale i bardzo zdrowy naturalny produkt. W jego skład chemiczny wchodzi wiele witamin, mikro- i makroelementów. Przy regularnym i prawidłowym jego spożywaniu wywiera korzystny wpływ na wszystkie organy ludzkiego organizmu. Nie należy jednak nadużywać tych unikalnych jagód. Nadmierne spożycie feijoa może poważnie zaszkodzić zdrowiu.

Zdjęcie feijoa